Verkiezing van de beste specialiteitenwinkel
Verkiezing - Jaarlijks organiseert de Stichting Foodspecialiteiten Nederland de Nationale Competities voor foodspeciaalzaken. Dit jaar zijn er drie categorieën waarin gestreden wordt om een plek op het hoogste nationale podium.
In januari van dit jaar zijn de voorrondes van start gegaan, waarna er nu 11 winkels over blijven voor de strijd in de finale om de titel te bemachtigen van ‘Nederlands Beste Kaasspeciaalzaak’, ‘Nederlands Beste Foodspecialist Wijn’ of ‘Nederlands Beste Foodspecialist Chocolade, Noten, Koffie/Thee’.
De vijf Beste Kaasspeciaalzaken zijn (op alfabetische volgorde van plaatsnaam):
• Kaasspeciaalzaak Daan Blankendaal, Alkmaar
• Renkema Kaas, Amersfoort
• Hendrik en Marcella, kenners in kaas, Breda
• Hugo van der Graaf Kaas en Noten, Hilversum
• ’t Zuivelhoekje, Wageningen
De drie Beste Foodspecialisten Wijn zijn (op alfabetische volgorde van plaatsnaam):
• Gransjean Wijnen & Delicatessen, Den Haag
• Wijn & Spijs, Heerenveen
• ’t Kaaswinkeltje, Renkum
De drie Beste Foodspecialisten Chocolade, Noten, Koffie/Thee zijn (op alfabetische volgorde van plaatsnaam):
• Zuivelhoeve, Borne
• Thee Zusje Koffie & More, Culemborg
• De Notenwinkel van Zeist
Titels en selectieprocedure
Meedoen aan de Nationale Competities is niet voor iedere foodspeciaalzaak weggelegd. Pas wanneer een winkel is gekeurd en gecertificeerd door een deskundig controleur van de Stichting Foodspecialiteiten Nederland, kan tot deelname worden overgegaan. Een onafhankelijke jury, bestaande uit een consumentenjurylid en twee deskundigen, bezoekt de deelnemende winkels. Op basis van die rapportage worden de finalisten per winkelcategorie bepaald, waarna zij opnieuw worden bezocht door een andere jury.
Uitreiking awards
Maandagavond 1 april 2019 is in ‘Hart van Holland’ te Nijkerk de ontknoping van de drie competities. Europees en Nederlands kampioen boksen Arnold Vanderlyde maakt de winnaars van de categorieën bekend.
Organisatie
De Certificering Foodspecialiteitenwinkels en de Nationale Competities zijn initiatieven van het Vakcentrum, Foodspecialiteiten. De uitvoering berust bij de Stichting Foodspecialiteiten Nederland.
Bron: Vakcentrum Foodspeciliteiten
Verkiezing - Jaarlijks organiseert de Stichting Foodspecialiteiten Nederland de Nationale Competities voor foodspeciaalzaken. Dit jaar zijn er drie categorieën waarin gestreden wordt om een plek op het hoogste nationale podium.
In januari van dit jaar zijn de voorrondes van start gegaan, waarna er nu 11 winkels over blijven voor de strijd in de finale om de titel te bemachtigen van ‘Nederlands Beste Kaasspeciaalzaak’, ‘Nederlands Beste Foodspecialist Wijn’ of ‘Nederlands Beste Foodspecialist Chocolade, Noten, Koffie/Thee’.
De vijf Beste Kaasspeciaalzaken zijn (op alfabetische volgorde van plaatsnaam):
• Kaasspeciaalzaak Daan Blankendaal, Alkmaar
• Renkema Kaas, Amersfoort
• Hendrik en Marcella, kenners in kaas, Breda
• Hugo van der Graaf Kaas en Noten, Hilversum
• ’t Zuivelhoekje, Wageningen
De drie Beste Foodspecialisten Wijn zijn (op alfabetische volgorde van plaatsnaam):
• Gransjean Wijnen & Delicatessen, Den Haag
• Wijn & Spijs, Heerenveen
• ’t Kaaswinkeltje, Renkum
De drie Beste Foodspecialisten Chocolade, Noten, Koffie/Thee zijn (op alfabetische volgorde van plaatsnaam):
• Zuivelhoeve, Borne
• Thee Zusje Koffie & More, Culemborg
• De Notenwinkel van Zeist
Titels en selectieprocedure
Meedoen aan de Nationale Competities is niet voor iedere foodspeciaalzaak weggelegd. Pas wanneer een winkel is gekeurd en gecertificeerd door een deskundig controleur van de Stichting Foodspecialiteiten Nederland, kan tot deelname worden overgegaan. Een onafhankelijke jury, bestaande uit een consumentenjurylid en twee deskundigen, bezoekt de deelnemende winkels. Op basis van die rapportage worden de finalisten per winkelcategorie bepaald, waarna zij opnieuw worden bezocht door een andere jury.
Uitreiking awards
Maandagavond 1 april 2019 is in ‘Hart van Holland’ te Nijkerk de ontknoping van de drie competities. Europees en Nederlands kampioen boksen Arnold Vanderlyde maakt de winnaars van de categorieën bekend.
Organisatie
De Certificering Foodspecialiteitenwinkels en de Nationale Competities zijn initiatieven van het Vakcentrum, Foodspecialiteiten. De uitvoering berust bij de Stichting Foodspecialiteiten Nederland.
Bron: Vakcentrum Foodspeciliteiten
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
Brede steun petitie tegen schrappen personeelskorting
Petitie - De petitie voor het behoud van de fiscale personeelskortingsregeling nadert de 16.000 handtekeningen. Vakcentrum en 24 andere branche- en sectororganisaties voeren gezamenlijk actie tegen het kabinetsplan om de regeling vanaf 2027 te schrappen. De petitie wordt op 10 november aangeboden aan de Tweede Kamer.
Lees berichtSpar Schot bekroond tot meest klantvriendelijke supermarkt
Verkiezing - Spar Schot in Wijk aan Zee is uitgeroepen tot de meest klantvriendelijke supermarkt. Dat maakte de bracheorganisatie het Vakcentrum maandagmiddag bekend tijdens de Dag van het Vakcentrum in Maarssen.
Lees berichtOndernemers luiden tijdens Dag van het Vakcentrum de noodklok
Retail - Zelfstandig winkeliers luiden de noodklok over het huidige ondernemersklimaat in Nederland. Tijdens de Dag van het Vakcentrum op dinsdag 21 april gaven leden aan dat werken duurder wordt en ondernemen steeds lastiger. Volgens hen sluit het beleid onvoldoende aan op de praktijk.
Lees berichtHof: bezorgdiensten als Picnic vallen onder supermarkt-cao
Uitspraak – Online supermarkten en soortgelijke bezorgbedrijven als Flink moeten de cao voor het Levensmiddelenbedrijf toepassen. Dat oordeelde het Gerechtshof Arnhem vandaag in hoger beroep, waarmee de eerdere uitspraak van de rechtbank Utrecht wordt bevestigd.
Lees berichtNieuw convenant servicekosten biedt horeca grip en duidelijkheid
Convenant - Tien brancheorganisaties, waaronder Koninklijke Horeca Nederland en het Vakcentrum, hebben tijdens vastgoedbeurs PROVADA een nieuw convenant voor servicekosten ondertekend. Hiermee worden afspraken over servicekosten in winkel- en horecapanden transparanter, eerlijker en beter onderbouwd.
Lees berichtTabaksverkoop bij supermarkten per 1 juli beëindigd
Rookwaren - Vanaf maandag 1 juli is het supermarkten en avondwinkels niet meer toegestaan tabaksproducten en rookwarenartikelen te verkopen. De afgelopen week verschenen in diverse supermarkten informatieborden over het aanstaande tabaksverkoopverbod.
Lees bericht