Nice to Meat neemt Triple Meat & Specials over
Overname - Horecaslagerij Nice to Meat neemt Triple Meat & Specials in Warmenhuizen over. Triple Meat bestaat sinds 2008 en is vleesspecialist voor zo’n 100 horecabedrijven in Noord-Holland.
Nice to Meat krijgt door de overname een groter belang in Noord-Holland. Dat gebied wordt door Mikel Pouw, directeur van Nice to Meat, ook gezien als een goede groeimarkt, met name door de toename van het toerisme. “Voor ons betekent de overname dat we in één klap prominent vertegenwoordigd zijn in dit deel van Nederland. We wisten dat Martijn Tros, eigenaar van Triple Meat, om zich heen aan het kijken was naar een professionele partij van een minimaal gelijkwaardig niveau. Wat wij ook delen is de passie voor het ambacht en het bewerken van mooi vlees.” Martijn Tros, directeur van Triple Meat ziet in Nice to Meat vooral een partner waarmee Triple Meat een volgende stap kan zetten. Hij blijft voorlopig verbonden aan de zaak.
Topklanten
Nice to Meat in Almere, dat dit jaar 127 jaar bestaat, neemt per direct alle klanten van Triple Meat over en alle dertig werknemers van het Noord-Hollandse bedrijf. Het familiebedrijf Nice to Meat telt circa 1000 klanten in de top van de markt met afnemers zoals Vermaat Groep, Inter Scaldes, Rijks Restaurant, Parkheuvel en tophotels als Hotel Okura Amsterdam en Chateau Neercanne. Maar het bedrijf levert ook aan succesnummers als Loetje, de Harbour Club en Entourage Group.
Triple Meat & Specials zal verder gaan onder de naam Nice to Meat. De vestiging in Warmenhuizen zal eind volgende maand worden gesloten. Ook de transportbusjes van het Noord-Hollandse bedrijf gaan over naar Nice to Meat. Verdere financiële details zijn niet bekendgemaakt.
Bron: @FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
Nice to Meat in de race voor beste steak ter wereld
Verkiezing - De Nederlandse horecaslagerij en vleesimporteur Nice to Meat in Almere is vorige week tijdens de internationale World Steak Challenge – de ‘Oscars voor steaks’ – volop in de prijzen gevallen. Een tachtigkoppige vakjury van slagers en chefs bekroonde de inzendingen van Nice to Meat met maar liefst acht gouden medailles, twee zilveren medailles en een bronzen medaille. Uit de winnaars...
Lees bericht
Robbert de Veen maakt ‘s werelds duurste hamburger
Record - Robbert Jan de Veen van cafetaria De Daltons in Voorthuizen is er met zijn ‘The Golden Boy’ in geslaagd het officiële wereldrecord binnen te halen van de duurste hamburger ter wereld. The Golden Boy is een zeer exclusieve burger, gemaakt van Wagyu A5 vlees met onder andere Beluga kaviaar, Engelse cheddar van Wyke Farms en barbecuesaus gemaakt...
Lees bericht
Kookwedstrijd ‘Generational Flavours’ voor alle koksopleidingen
Wedstrijd - Rational Nederland organiseert samen met een aantal partners een kookwedstrijd ‘Generational Flavours’ voor alle koksopleiding. Bij de wedstrijd draait het om de smaak van de jongeren. Centraal dus de vraag: Wat kook jij als je familie of vrienden over de vloer komen en je indruk wil maken? Jonge kooktalenten die mee willen doen, moeten een team samenstellen uit...
Lees bericht