Nieuwe locatie De Pizzabakkers in Rotterdam
Formulenieuws - De Peppelweg in Rotterdam is een restaurant rijker. Op zaterdag 6 november openen de vrienden Rag en Roy de deuren van De Pizzabakkers in Schiebroek-Hillegersberg.
De nieuwe locatie van De Pizzabakkers komt in een voormalig bankgebouw, waar eerder Brasserie Scheffers gevestigd was. De twee Rotterdammers besloten deze zomer het avontuur aan te gaan en hun baan in respectievelijk het onderwijs en de hotellerie op te geven voor een eigen pizzarestaurant. Beiden komen ook uit de buurt waar de locatie is gevestigd. Roy: “De mensen uit de buurt en de straat reageren zo positief, we voelen ons enorm gesteund. Het buurtgevoel in het restaurant is er nu al volop.” De pizzabakkerij ligt aan het begin van de Peppelweg, tussen de halte Meidoornweide en het Rododendronplein. Voor klanten is een bezoek aan de markt goed te combineren met een pizzalunch bij het buurtrestaurant.
Pizza & Prosecco
De pizza’s van Pizzabakkers hebben een dunne, knapperige bodem volgens eigen recept. Belegd wordt er met verse, veelal Italiaanse ingrediënten. Op de menukaart zijn er naast twaalf verschillende pizza’s en een pizza van de maand ook een selectie antipasti en dolci, allemaal huisgemaakt, terug te vinden. En ook de Prosecco ontbreekt niet, want net als de pizza’s is het Italiaanse drankje een belangrijk kenmerk van De Pizzabakkers.
Bron: De Pizzabakkers/@FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
Horecagroothandel Hagu maakt doorstart
Groothandel - Horecagroothandel Hagu in Best maakt een doorstart. De groothandel ging vorig maand failliet, maar kan nu in afgeslankte vorm verder, dankzij een investering van Center Horeca in Eindhoven.
Lees berichtFormule De Pizzabakkers wil dit jaar flink uitbreiden
Formulenieuws - De formule De Pizzabakkers wil dit jaar nog flink gaan uitbreiden in aantal locaties. De Italiaanse pizzarestaurant-keten zal nieuwe vestigingen openen in verschillende steden door het hele land.
Lees berichtDrie nieuwe horecabedrijven in Almere Centrum
Horeca – Drie nieuwe horecabedrijven hebben zich recent gevestigd in Almere Centrum. Het gaat om een nieuwe vestiging van De Pizzabakkers, de Indiaase van Kessariya en plant-based superfoodbedrijf Copper Branch.
Lees berichtDe Pizzabakkers wil groeien naar 50 vestigingen in 2024
Formulenieuws - De Pizzabakkers verwacht tot en met 2024 met 20 vestigingen te groeien tot 50 vestigingen. De formule is de afgelopen jaren doorontwikkeld, waardoor een verdere uitrol mogelijk is.
Lees berichtGroningen krijgt eerste locatie van De Pizzabakkers To Go
Formulenieuws – In Groningen is op 23 april aan de Nieuweweg de eerste De Pizzabakkers To Go geopend. Bij deze nieuwe pop-up pizzabakkerij kunnen passanten terecht voor een pizza to go.
Lees berichtDe Pizzabakkers komen met plant-based pizza
Formulenieuws – De Pizzabakkers komen in april met een plant-based pizza, die ontwikkeld is met een team van plant-basedspecialisten. De plant-based pizza, met de naam ’Nduja Vegana, staat vooralsnog tijdelijk op het menu.
Lees bericht