Nieuwe stap Belgische frietkotcultuur op weg naar UNESCO-werelderfgoed


Nieuws - De frietkotcultuur in België is officieel erkend als Belgisch immaterieel erfgoed. Met de nationale erkenning komt de Belgische frietkotcultuur in aanmerking om opgenomen te worden in het UNESCO-werelderfgoed. Dit meldt het Belgische VTM Nieuws. De erkenning werd gevierd met een frietreceptie onder het Atomium in Brussel waar onder meer Prins Laurent zijn liefde voor frites met mayonaise toonde. De nationale erkenning van de frietkotcultuur is een eerste belangrijke stap naar een erkenning door UNESCO. België telt ruim 5000 frietkotten, vaak mobiele gebouwtjes langs rijkswegen waar verse friet wordt bereid en verkocht. Een UNESCO-erkenning kan veel extra toeristen en dus een aanzienlijke omzetverhoging opleveren. Ook biedt het de mogelijk het frietkot internationaal te promoten wat goed is voor de Belgische economie. In totaal staan er elf Belgische producten op de UNESCO-lijst van immaterieel erfgoed. Hierbij zijn onder meer de Belgische biercultuur en de garnaalvisserij te paard in Oostduinkerke. Bron: VTM/@FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Gerelateerd nieuws



© 2020 FoodClicks.

  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Cookie beleid