TAG: frites
BRAM’S Gourmet opent vestiging in Ierland
Formulenieuws –De fritesformule BRAM’S Gourmet heeft een locatie geopend in Ierland. Naast Irish stew en Dublin Coddle kunnen de Dubliners vanaf deze maand ook van de rasechte Hollandse patat van BRAM’S Gourmet Frites genieten. De eerste overzeese BRAM’s Gourmet Frites staat in een buitenwijk van de historisch hoofdstad Dublin, Artane. De BRAM’S Container wordt geplaatst bij een tankstation van Cirkle-K, een benzinepompformule in Ierland die ruim 420...
Lees bericht
Cafetariaomzet in 2023 met 6% gegroeid
Analyse – De omzet in de Nederlandse cafetaria’s is in het afgelopen kalenderjaar met 6,2% toegenomen. Dat is exact hetzelfde groeicijfer als dat van 2022 ten opzichte van 2021. De omzetten in de laatste drie maanden van 2023 waren zelfs gelijk aan die van 2022 dus omzetgroei van 0%.
Lees bericht_800_600_85_s_c1.jpg)
FrietHoes wil de Van Dobben van de frietbakkers zijn
Interview - FrietHoes wil niet alleen de lekkerste friet brengen voor de horeca, fastservice, evenementen en voor thuis, maar hecht ook veel waarde aan sociale aspecten. Daarom introduceerde FrietHoes eerder al het Frietje Sociaal, waarbij de koper van een frietje óók een frietje cadeau kan doen aan iemand die het net even meer nodig heeft. Sinds een jaar staat Marcel Joosten, afkomstig van het ‘grote’ Van Geloven snacks, aan het...
Lees bericht
Frites Atelier presenteert nieuwe seizoenspecials
Fastcasual - Fritesconcept Frites Atelier presenteert tweemaal per jaar nieuwe frites specials. Dit seizoen heeft medeoprichter en culinair bedenker, Sergio Hermans, de specials ‘Arabic Baba & Feta’ en de ‘Fishburger’ samengesteld en keren de ‘Sea Nori, ‘Parmesan & Basil terug op het menu.
Lees berichtNieuwe stap Belgische frietkotcultuur op weg naar UNESCO-werelderfgoed
Nieuws - De frietkotcultuur in België is officieel erkend als Belgisch immaterieel erfgoed. Met de nationale erkenning komt de Belgische frietkotcultuur in aanmerking om opgenomen te worden in het UNESCO-werelderfgoed. Dit meldt het Belgische VTM Nieuws. De erkenning werd gevierd met een frietreceptie onder het Atomium in Brussel waar onder meer Prins Laurent zijn liefde voor frites met mayonaise toonde. De nationale erkenning van de frietkotcultuur is een eerste belangrijke...
Lees bericht_800_600_85_s_c1.jpg)
Ook Frites Atelier opent de vestigingen weer
Formulenieuws – Frites Atelier had de afgelopen periode de vestigingen gesloten. Maar met de versoepeling van de huidige maatregelen wil het bedrijf de deuren van de vestigingen in Den Haag, Antwerpen en Gent vanaf dit weekend weer openen.
Lees bericht