Omzet supers gaat dalen in 2024 door verlies tabaksomzet
_1080_720_90.jpeg)
Analyse - De omzet van supermarkten gaat in 2024 met ruim 1,5 miljard euro dalen als gevolg van het verbod op tabaksverkoop dat per 1 juli ingaat. Naar verwachting verschuift 35% van die tabaksomzet van supermarkten naar tabaks- en gemakszaken. Dat meldt ING Research.
Het zal de eerste krimp worden voor de supermarkten in 20 jaar zo geeft de bank aan. Doordat de tabaks- en gemakszaken statistisch wel tot voedingsspeciaalzaken worden gerekend, stijgt de omzet in de branche met bijna 10%. Daarnaast gaat er omzet verschuiven naar tankstations en winkels in het buitenland, als gevolg van de prijsverschillen in tabak, maar ook in andere levensmiddelen.
Exclusief de afzet van tabak voorziet ING Research bij supermarkten wel een licht herstel van de verkoopvolumes na twee jaar van forse krimp. Daarnaast verwacht de bank dat de prijzen in de supermarkt dit jaar minder hard stijgen; verwacht wordt zo’n 1%. De verhoging zou vooral te maken hebben met de hogere lonen.
Krimp
Bij supermarkten zorgde de hoge inflatie voor een sterke stijging van de omzet in 2022 en 2023. In 2023 nam de omzet nog toe met ruim 8%, maar in 2024 gaat de omzet van supermarkten voor het eerst in 20 jaar dalen met zo’n 1,5%. Die krimp zou alles te maken hebben met het verbod op tabaksproducten. Tabak en tabaksproducten zijn volgens ING Research goed voor 6 tot 7 procent van de totale supermarktomzet, wat neer komt op zo’n 3,2 miljard euro op jaarbasis. Door het verkoopverbod zal deze omzet verschuiven naar shops van tankstations, tabaks- en gemakswinkels en winkels in het buitenland. “Die omzetdaling in supermarkten wordt vooral zichtbaar in de tweede helft van 2024 doordat de meeste supermarkten, op Lidl en het merendeel van de Albert Heijn winkels na, in de eerste helft van 2024 nog wel tabak verkopen. Door de invoering per 1 juli zal het verbod de omzetgroei van supermarkten ook in 2025 nog flink drukken”, aldus Thijs Geijer, Sectoreconoom Food bij ING.
Prijsontwikkeling normaliseert
ING Reseach verwacht in hun vooruitzicht Food Retail dat vanaf september de consumentenprijzen van veel voedingsmiddelen zich min of meer stabiliseren, maar wel op een hoog niveau. ‘Onze verwachting is dat de prijsstijging in supermarkten in heel 2024 rond de 1% uitkomt mede vanwege hogere loonkosten en toenemende kosten voor het bevoorraden van winkels,’ aldus de analyse. Omzetverschuivingen bij speciaalzaken
Sterke stijging
Voor de voedingsspeciaalzaken voorziet de bank in 2024 een sterke omzetstijging door de verschuiving van tabaksomzet naar speciaalzaken. ‘Onze inschatting is dat zo’n 35% van de omzet die supermarkten kwijtraken uiteindelijk bij tabaksspeciaalzaken terechtkomt. Echter los daarvan verwachten we voor het gros van de speciaalzaken zoals bakkers, slagers, groentespeciaalzaken en viswinkels dat hun verkoopvolumes en omzet in 2024 onder druk blijven staan’. Die krimp volgt op twee jaar waarin het aantal verkochte producten al flinke daalde als gevolg van sterke prijsstijgingen.
Bron: ING Research/@FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
ING: Horeca blijft in 2026 steken op vlakke volumegroei
Analyse - De Nederlandse horeca moet ook in 2026 rekening houden met nauwelijks volumegroei. Volgens ING Research blijft het verkoopvolume dit jaar naar verwachting vrijwel gelijk. Hogere prijzen en geopolitieke onzekerheid zorgen ervoor dat consumenten voorzichtig blijven met hun uitgaven buitenshuis.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Groei horeca valt vrijwel stil door voorzichtige consument
Analyse - De Nederlandse horeca staat in 2026 vrijwel stil. Volgens ING Research groeit het horecavolume dit jaar nauwelijks, doordat consumenten terughoudend blijven met uitgaven aan restaurants en cafés. Tegelijkertijd stijgen de horecaprijzen naar verwachting gemiddeld met 5%. Ook in 2027 blijft het herstel beperkt, met een verwachte volumegroei van slechts 0,5%.
Lees bericht
Erik-Jan Mares per september nieuwe voorzitter CBL
Benoeming - Erik-Jan Mares wordt per 1 september 2026 de nieuwe voorzitter van het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL). De algemene ledenvergadering van de brancheorganisatie heeft hem benoemd als opvolger van Bert Roetert, die de functie de afgelopen vijftien jaar vervulde.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Supermarkten verlaten VNO-NCW vanwege hogere contributie
Actie - Meerdere grote bedrijven uit de detailhandel stappen uit ondernemersorganisatie VNO-NCW vanwege een forse verhoging van de contributie. Dat hebben betrokken organisaties bevestigd na berichtgeving van De Telegraaf. Onder de vertrekkers bevindt zich ook het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL), de branchevereniging waarbij onder meer Sligro is aangesloten.
Lees bericht
Hard Drinks boeken recordgroei rond Koningsdag 2026
Analyse - Hard Drinks hebben rond Koningsdag 2026 opnieuw recordcijfers gerealiseerd in de Nederlandse supermarkten. Volgens recente verkoopdata van NielsenIQ groeide het volume van de populaire kant-en-klare alcoholische mixdranken sterk ten opzichte van vorig jaar.
Lees bericht
OLA lanceert roze Pride Raket voor World Pride Amsterdam
Actie - Ter gelegenheid van World Pride Amsterdam 2026 introduceren OLA en COC Nederland een opvallende nieuwe variant van het raket-ijsje, de Pride Raket. Het ijsje is volledig roze gekleurd en moet deze zomer uitgroeien tot een zichtbaar symbool van inclusiviteit, diversiteit en vrijheid.
Lees bericht