Omzet supers gaat dalen in 2024 door verlies tabaksomzet


Steeds meer supermarkten kiezen voor zelfscankassa's / Foto bij: Coop

Analyse - De omzet van supermarkten gaat in 2024 met ruim 1,5 miljard euro dalen als gevolg van het verbod op tabaksverkoop dat per 1 juli ingaat. Naar verwachting verschuift 35% van die tabaksomzet van supermarkten naar tabaks- en gemakszaken. Dat meldt ING Research.

Het zal de eerste krimp worden voor de supermarkten in 20 jaar zo geeft de bank aan. Doordat de tabaks- en gemakszaken statistisch wel tot voedingsspeciaalzaken worden gerekend, stijgt de omzet in de branche met bijna 10%. Daarnaast gaat er omzet verschuiven naar tankstations en winkels in het buitenland, als gevolg van de prijsverschillen in tabak, maar ook in andere levensmiddelen.

Exclusief de afzet van tabak voorziet ING Research bij supermarkten wel een licht herstel van de verkoopvolumes na twee jaar van forse krimp. Daarnaast verwacht de bank dat de prijzen in de supermarkt dit jaar minder hard stijgen; verwacht wordt zo’n 1%. De verhoging zou vooral te maken hebben met de hogere lonen.

Krimp

Bij supermarkten zorgde de hoge inflatie voor een sterke stijging van de omzet in 2022 en 2023. In 2023 nam de omzet nog toe met ruim 8%, maar in 2024 gaat de omzet van supermarkten voor het eerst in 20 jaar dalen met zo’n 1,5%. Die krimp zou alles te maken hebben met het verbod op tabaksproducten. Tabak en tabaksproducten zijn volgens ING Research goed voor 6 tot 7 procent van de totale supermarktomzet, wat neer komt op zo’n 3,2 miljard euro op jaarbasis. Door het verkoopverbod zal deze omzet verschuiven naar shops van tankstations, tabaks- en gemakswinkels en winkels in het buitenland. “Die omzetdaling in supermarkten wordt vooral zichtbaar in de tweede helft van 2024 doordat de meeste supermarkten, op Lidl en het merendeel van de Albert Heijn winkels na, in de eerste helft van 2024 nog wel tabak verkopen. Door de invoering per 1 juli zal het verbod de omzetgroei van supermarkten ook in 2025 nog flink drukken”, aldus Thijs Geijer, Sectoreconoom Food bij ING.

Prijsontwikkeling normaliseert

ING Reseach verwacht in hun vooruitzicht Food Retail dat vanaf september de consumentenprijzen van veel voedingsmiddelen zich min of meer stabiliseren, maar wel op een hoog niveau. ‘Onze verwachting is dat de prijsstijging in supermarkten in heel 2024 rond de 1% uitkomt mede vanwege hogere loonkosten en toenemende kosten voor het bevoorraden van winkels,’ aldus de analyse. Omzetverschuivingen bij speciaalzaken

Sterke stijging

Voor de voedingsspeciaalzaken voorziet de bank in 2024 een sterke omzetstijging door de verschuiving van tabaksomzet naar speciaalzaken. ‘Onze inschatting is dat zo’n 35% van de omzet die supermarkten kwijtraken uiteindelijk bij tabaksspeciaalzaken terechtkomt. Echter los daarvan verwachten we voor het gros van de speciaalzaken zoals bakkers, slagers, groentespeciaalzaken en viswinkels dat hun verkoopvolumes en omzet in 2024 onder druk blijven staan’. Die krimp volgt op twee jaar waarin het aantal verkochte producten al flinke daalde als gevolg van sterke prijsstijgingen.

Bron: ING Research/@FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Gerelateerd nieuws

‘Meer dan een kwart consumenten steelt per ongeluk’

Onderzoek – 9% heeft wel eens bewust gestolen uit de supermarkt, bij 27% gebeurt het per ongeluk. Dat is een van de uitkomsten van een onderzoek dat Q&A Retail heeft gehouden. Dat niet betalen gebeurt vooral bij de zelfscankassa. Reden voor sommige retailers het aantal zelfscankassa’s terug te brengen of de beveiliging op te voeren, maar deze manier van afrekenen heeft...

Lees bericht



Al 45 Jumbo-locaties gestopt met tabaksverkoop

Supermarkt -  Jumbo bouwt de tabaksverkoop bij de servicebalies in de supermarkten langzaam verder af. Inmiddels zijn er zo’n 45 servicepunten zonder tabak, waarvan zo’n 25 verkooppunten bij franchisers. Supermarkten mogen nog tot 1 juli dit jaar tabak verkopen. Daarna moeten alle vestigingen vanwege een wettelijk verbod zijn gestopt.

Lees bericht

Vakcentrum: tabaksban supers in strijd met Europese Dienstenrichtlijn

Tabak - Het Vakcentrum heeft in een brief aan staatsecretaris van Ooijen van Volksgezondheid, Welzijn en Sport (VWS) nogmaals bezwaar gemaakt tegen het voorgenomen verbod op verkoop van tabak in supermarkten. Het Vakcentrum verwijst daarbij naar het advies van de Raad van State waarin naar die Europese Dienstenrichtlijn verwezen wordt.

Lees bericht


Jumbo Supermarkten stopt met de vers vleespromoties

Supermarkten - Jumbo stopt als eerste supermarktketen met vleespromoties in al haar winkels en online in Nederland. Dit besluit draagt bij aan het streven om in 2030 60% van de verkochte eiwitten van plantaardige oorsprong te laten zijn en 40% van dierlijke ingrediënten. Het gaat om de vers vleespromoties , niet die van vleeswaren.

Lees bericht

Marc Jansen nieuwe algemeen directeur bij CBL

Benoeming - Bij het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL) heeft per 1 januari 2024 een directeurswissel plaatsgevonden. Marc Jansen heeft de functie van algemeen directeur René Roorda overgenomen. Roorda blijft op zijn huidige dossiers actief als directeur bij het CBL.

Lees bericht



© 2024 FoodClicks.

  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Cookie beleid