Organisaties doen beroep op horeca om regels na te leven
_640_480_90.jpg)
Oproep – Houd je aan de regels, die dringende oproep doen de Horeca Alliantie en Koninklijke Horeca Nederland (KHN) aan alle horecaondernemers. De heropening kan alleen succesvol zijn als iedereen zich aan de regels houdt.
De beide belangenorganisaties komen met het dringende verzoek na overleg met minister Micky Adriaansens van Economische Zaken en minister Karien van Gennip van Sociale Zaken en Werkgelegenheid. Beide partijen hebben de ministers beloofd er alles aan te doen om ervoor te zorgen dat de achterban de regels naleeft.
De Horeca Alliantie en Koninklijke Horeca Nederland hebben maandagavond laat nog overleg gehad met de ministers. De belofte van de brancheorganisaties was een voorwaarde voor de versoepelingen die het kabinet naar alle waarschijnlijkheid vanavond bekend zal maken. "Om vandaag het definitieve besluit te kunnen nemen, was die toezegging van ons nodig", zegt Frans van Rooij namens de Horeca Alliantie.
De Horeca Alliantie en KHN doen daarom een dringende oproep aan heel de horeca om de voorwaarden voor heropening te respecteren, na te leven, te controleren en zo nodig te handhaven. Van Rooij van de Horeca Alliantie: "Anders lijden straks de goeden onder de kwaden. Als de komende weken het onvoldoende naleven van de maatregelen het straatbeeld is, dan zal dat gevolgen hebben bij het volgende weegmoment."
Dit zijn de verwachte regels bij de heropening van de horeca:
- De horeca mag open van 05.00 tot 22.00 uur (afhalen en bezorgen blijft na sluitingstijd toegestaan);
- Gasten moeten in het bezit zijn van het Corona Toegangsbewijs (CTB) en dit moet gecontroleerd worden bij binnenkomst;
- Verplichte placering, waarbij de afstand tussen de verschillende tafels 1,5 meter moet zijn;
- Mondkapje is verplicht voor iedereen die niet aan tafel zit.
Het volgende weegmoment zal over drie weken plaatsvinden. Het kabinet is voornemens om dan eerst de maatregelen voor het thuisbezoek en het thuiswerkadvies te versoepelen. Daarna wordt er pas naar andere versoepelingen gekeken.
De Horeca Alliantie zorgt zo snel mogelijk voor een aangepast protocol, die weer te vinden zal zijn op veiliguitindehoreca.nl.
Bron: Horeca Alliantie/@FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
_400_400_85_s_c1.jpg)
Foodsector groeit, maar sentiment bedrijven verslechtert
Analyse - De Nederlandse foodsector is in 2025 opnieuw gegroeid, maar achter de positieve omzetcijfers gaat een zorgwekkende ontwikkeling schuil, want het sentiment van bedrijven verslechtert. Het FSIN dat de cijfers verzamelt spreekt zelfs van een verslechtering naar crisisniveau. De vijfhonderd grootste foodbedrijven van Nederland boekten gezamenlijk een omzet van ruim 66,9 miljard euro, een stijging van 3,3 procent ten opzichte van een...
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Royal Smilde introduceert nieuwe margarineverpakking
Introductie - Royal Smilde heeft in zijn productielocatie in Heerenveen een nieuwe verpakkingslijn in gebruik genomen voor margarine in stickpacks. Met de introductie van de eenpersoonsverpakking speelt het familiebedrijf in op strengere Europese regelgeving rondom wegwerpplastic en de groeiende vraag naar duurzamere verpakkingsoplossingen.
Lees bericht
Prosus en Just Eat Takeaway starten AI-platform voor horeca
Platform - Restaurantondernemers kunnen voortaan zonder programmeerkennis hun eigen AI-gestuurde applicaties en automatiseringen ontwikkelen. Dat kan met ToqanClaw, een nieuw platform van Prosus en Just Eat Takeaway.com, dat wordt uitgerold onder Nederlandse horecapartners.
Lees bericht
Omzet restaurantketens stijgt naar ruim 2 miljard euro
Onderzoek - De grootste Nederlandse restaurantketens hebben hun gezamenlijke omzet het afgelopen jaar zien groeien tot ruim 2 miljard euro. Dat blijkt uit de nieuwste Nationale Benchmark Restaurantketens van onderzoeksbureau Multiscope.
Lees bericht
Van receptenboek tot salontafelboek: drukwerk dat de beleving van je horecaonderneming verlengt
In de horeca draait het om meer dan goed eten en drinken. Gasten komen voor sfeer, gastvrijheid en een verhaal dat blijft hangen. Dat verhaal zit in de gerechten, het interieur, de mensen, de leveranciers en de manier waarop een zaak zich presenteert. Juist daarom kan mooi drukwerk veel toevoegen aan de beleving van een horecaonderneming.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Barista Cafe nadert mijlpaal van 30 locaties
Formulenieuws - Koffie- en lunchformule Barista Cafe zet zijn landelijke groei onverminderd voort. Na de opening van vijf nieuwe vestigingen in de eerste maanden van 2026, nadert de keten de mijlpaal van dertig locaties in Nederland.
Lees bericht