Roermondse horeca draagt bedrijfssleutels over aan gemeente
Actie – Maandagochtend draagt horecaondernemer Wim Cox symbolisch alle sleutels over van alle horecazaken in Roermond aan wethouder Angely Waajen van die gemeente. De Limburgse horecaondernemers zijn klaar met alle coronamaatregelen en willen meer steun.
Maandagmiddag om 14.00 is ook de actiedag van de Nederlandse horeca en evenementensector in Den Haag. De actie om maandagochtend de sleutels in te leveren stelt de ondernemers ook in de gelegenheid hun ongenoegen in Den Haag kenbaar te maken. Horecaman Wim Cox doet dat namens het bestuur van Koninklijke Horeca Nederland (KHN), afdeling Roermond. KHN is ook initiatiefnemer van de protestactie op het Malieveld in Den Haag aanstaande maandag.
De horecabedrijven in Nederland en ook die in Roermond, zijn er klaar mee de deuren dicht te moeten houden zonder enig perspectief. Na de eerste golf is de horeca elf weken dicht geweest en nu na de tweede golf zijn de locaties inmiddels al weer acht weken dicht. Een vooruitzicht wanneer de ondernemers hun deuren weer mogen openen is er niet. Inmiddels hebben de ondernemers ook al hun reserves aangesproken. Meer steun en duidelijkheid wanneer zij hun zaken weer mogen opendoen is wat zij nu willen.
Bron: @FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
_400_400_85_s_c1.jpg)
SIAL biedt foodprofessional blik op aanbod van morgen
Vakbeurzen - Voor foodprofessionals die willen weten welke producten, smaken en concepten de komende jaren hun weg naar horeca en foodservice vinden, is SIAL Paris een belangrijk internationaal oriëntatiemoment.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Eerste NK Lekkerste Flammkuchen tijdens Horecava 2027
Wedstrijd - Het NK De Lekkerste wordt tijdens Horecava 2027 uitgebreid met een nieuwe wedstrijd. Op woensdag 13 januari wordt voor het eerst het NK Lekkerste Flammkuchen gehouden. Horecaprofessionals uit heel Nederland kunnen zich vanaf nu inschrijven voor de nieuwe titelstrijd.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.JPG)
Horeca moet harder vechten voor minder bezoekmomenten
Analyse - De horeca gaat een lastig 2027 tegemoet. Hoewel de omzet blijft groeien, gaan Nederlanders minder vaak uit eten en letten zij scherper op wat een horecabezoek oplevert. Toch blijft er perspectief: consumenten bezuinigen vooral op spontane bezoeken, terwijl het geplande genietmoment overeind blijft. Dat blijkt uit de FoodMarkt Outlook 2027 van het FoodService Instituut Nederland (FSIN).
Lees bericht_400_400_s_c1.png)
Knoopjelos keert eenmalig terug met Proef
Event - Recensieplatform Knoopjelos viert zijn 25-jarig bestaan met een eenmalige terugkeer van de Knoopjelos Proef. Tien restaurants nemen van 8 tot en met 12 oktober deel aan de wedstrijd om de beste wijn-spijscombinatie.
Lees bericht_400_400_s_c1.png)
The Flower Farm komt met palmolievrije mini’s voor de horeca
Introductie - The Flower Farm breidt zijn activiteiten uit naar de horecamarkt. Het merk introduceert palmolievrije margarine in portieverpakkingen van 8 gram, bedoeld voor onder meer hotels, cateringlocaties, bedrijfsrestaurants en lunchbuffetten. De nieuwe mini’s werden tijdens Gastvrij Rotterdam gepresenteerd.
Lees bericht
Michelin-sterren geven openingsdag BBB Maastricht extra glans
Vakbeurzen - De 71e editie van horecavakbeurs BBB Maastricht is maandag van start gegaan in MECC Maastricht. De openingsdag stond voor een belangrijk deel in het teken van de Nederlandse Michelin Guide Ceremony. Nieuw was de Green Room, waar keukenbrigades de uitreiking gezamenlijk konden volgen.
Lees bericht