Salomon ontwikkelt samen met Sligro nieuw burgerconcept
Groothandel – Salomon FoodWorld en groothandel Sligro hebben een nieuw concept ontwikkeld. Het gaat om vier varianten voordeelverpakkingen van kwaliteitsburgers, die ook per vier zijn verpakt. Hiermee kunnen ze niet alleen pick & mixed worden gekozen door ondernemers voor een aantrekkelijke keuze aan tafel, maar nemen ze ook nog eens weinig opslagruimte in beslag. Omdat de producten diepgevroren zijn en direct bereid kunnen worden op de bakplaat, zorgt het concept ook nog eens voor 0% derving .
Sligro over de introductie: “De visie waarmee Salomon Foodworld de markt benadert is goed uitgedacht, ze hebben oog voor ontwikkelingen in de markt. Hier spelen ze op in met producten die onze klanten helpen hun inkomsten op te bouwen en een kwaliteitsverbetering op de menukaart te realiseren.” Remco Kerssens, Head of Market International van Salomon Foodworld: “Met deze nieuwe range voordeelverpakkingen bedienen we een markt van kleinere restaurants en horecaconcepten. Deze hebben vaak een kleine opslagcapaciteit waar grootverpakkingen geen optie zijn.”
Premiumproducten
Salomon biedt op deze manier ondernemers een premiumproduct aan van constante kwaliteit. Eveneens zijn het producten die inspelen op de trend van ambachtelijkheid en zelfgemaakt. Doordat de burgers, uitgezonderd de Beef burger Puck, zonder ontdooien op de bakplaat zijn te bereiden, is derving zoals gezegd niet aan de orde, maar verbetert het rendement van de ondernemer wel.
Vier varianten
De vier varianten waarmee Salomon komt zijn: Sunnie Veggie Burger, een plantaardige burger met zongerijpte groente, zonder dierlijke; de Homestyle Angus Burger met de look van huisgemaakt; de pittig gekruide Crunchy Chik’n Burger gemaakt van malse stukjes kipfilet en de Beef Burger Puck, die naar wens gevormd kan worden.
Bron: @FoodClicks
Groothandel – Salomon FoodWorld en groothandel Sligro hebben een nieuw concept ontwikkeld. Het gaat om vier varianten voordeelverpakkingen van kwaliteitsburgers, die ook per vier zijn verpakt. Hiermee kunnen ze niet alleen pick & mixed worden gekozen door ondernemers voor een aantrekkelijke keuze aan tafel, maar nemen ze ook nog eens weinig opslagruimte in beslag. Omdat de producten diepgevroren zijn en direct bereid kunnen worden op de bakplaat, zorgt het concept ook nog eens voor 0% derving .
Sligro over de introductie: “De visie waarmee Salomon Foodworld de markt benadert is goed uitgedacht, ze hebben oog voor ontwikkelingen in de markt. Hier spelen ze op in met producten die onze klanten helpen hun inkomsten op te bouwen en een kwaliteitsverbetering op de menukaart te realiseren.” Remco Kerssens, Head of Market International van Salomon Foodworld: “Met deze nieuwe range voordeelverpakkingen bedienen we een markt van kleinere restaurants en horecaconcepten. Deze hebben vaak een kleine opslagcapaciteit waar grootverpakkingen geen optie zijn.”
Premiumproducten
Salomon biedt op deze manier ondernemers een premiumproduct aan van constante kwaliteit. Eveneens zijn het producten die inspelen op de trend van ambachtelijkheid en zelfgemaakt. Doordat de burgers, uitgezonderd de Beef burger Puck, zonder ontdooien op de bakplaat zijn te bereiden, is derving zoals gezegd niet aan de orde, maar verbetert het rendement van de ondernemer wel.
Vier varianten
De vier varianten waarmee Salomon komt zijn: Sunnie Veggie Burger, een plantaardige burger met zongerijpte groente, zonder dierlijke; de Homestyle Angus Burger met de look van huisgemaakt; de pittig gekruide Crunchy Chik’n Burger gemaakt van malse stukjes kipfilet en de Beef Burger Puck, die naar wens gevormd kan worden.
Bron: @FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
GemaQ Summit in Efteling richt zich op beleving en verkoop
Event – Beleving en impact stonden centraal tijdens de vijfde GemaQ Summit, die donderdag 1 oktober plaatsvond in de Efteling. De bijeenkomst voor zelfstandige tankstationondernemers draaide om de vraag hoe bedrijven de aandacht van klanten kunnen trekken, vasthouden en vertalen naar resultaat op de winkelvloer.
Lees berichtBurgers blijven favoriete bestelling bij 10-jaar Uber Eats
Bezorgdienst - Uber Eats bestaat tien jaar in Nederland. In die periode bestelden miljoenen Nederlanders via het bezorgplatform en legden bezorgers gezamenlijk bijna 169 miljoen kilometer af. Burgers voeren na tien jaar nog altijd de ranglijst aan als meest bestelde categorie. Tegelijkertijd ziet het platform de vraag naar gezonde, vegetarische en internationale gerechten toenemen.
Lees berichtTwintig foodstartups presenteren innovaties op eerste Food Startup Market
Event - Twintig foodstartups hebben tijdens de eerste Food Startup Market bij de Jamfabriek in ’s-Hertogenbosch hun producten en concepten gepresenteerd. De bijeenkomst trok circa 150 bezoekers uit onder meer de foodsector. Innovaties varieerden van producten op basis van reststromen en plantaardige voeding tot functioneel ijs, fermentatie en alcoholvrije dranken.
Lees berichtDrie familiebedrijven lanceren gezamenlijke snacklijn
Introductie - Drie Nederlandse familiebedrijven hebben de handen ineengeslagen voor de introductie van Mix of the World, een nieuw concept met wereldse borrelbites voor de professionele foodservice.
Lees berichtFrits Kremer draagt Foodpolicy over aan Van Wezel en Blonk
Overname - Na zeventien jaar draagt oprichter Frits Kremer het netwerk Foodpolicy over aan Hemko van Wezel en Hans Blonk. Met de wisseling van de wacht breekt een nieuwe fase aan voor het onafhankelijke kennis- en ontmoetingsplatform voor professionals in de foodsector.
Lees berichtVion verkoopt Food Service-divisie aan Group of Butchers
Overname - Vion Food Group heeft een principeakkoord bereikt over de verkoop van zijn Food Service Business Unit aan voedingsmiddelenbedrijf Group of Butchers. Met de voorgenomen transactie zet Vion een belangrijke stap in de verdere herstructurering van zijn activiteiten en scherpt het bedrijf zijn focus op de Benelux aan.
Lees bericht