Salsa Shop opent eerste luchthavenlocatie op Schiphol Plaza
_512_768_90.jpg)
Luchthaven - Vermaat breidt het horeca-aanbod op Schiphol Plaza uit met Salsa Shop. De Nederlandse fastcasualformule opent op 23 oktober zijn eerste vestiging op een luchthaven. Op het menu staan onder meer burrito’s, taco’s en bowls die ter plaatse worden samengesteld.
Salsa Shop wordt onderdeel van het portfolio dat Vermaat als horecapartner van Schiphol op de luchthaven exploiteert. Daarbinnen zijn onder meer STACH, La Place, Poké Perfect, Wingstop, The Butcher en Carluccio’s vertegenwoordigd.
Mexicaans horecaconcept
Met Salsa Shop krijgt Schiphol Plaza voor het eerst een Mexicaans horecaconcept. Volgens Tim de Bie, Director Commercial Terminal Schiphol, past de formule in het streven om internationale keukens te combineren met Nederlandse merken. Salsa Shop is van oorsprong een Amsterdams bedrijf en richt zich op Mexicaans geïnspireerde gerechten die snel kunnen worden geserveerd. De formule richt zich zowel op reizigers met weinig tijd als op bezoekers en medewerkers van de luchthaven.
Salsa Shop
Volgens Ivo Steffens, CEO Vermaat Nederland, zorgt de komst van Salsa Shop voor meer diversiteit binnen het aanbod op Schiphol Plaza. Voor oprichter Louis Wesseling betekent de opening een volgende stap in de ontwikkeling van de formule Salsa Shop.
Bron: Vermaat/@FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
Join Program in zee met Fish Tales in duurzame tonijn
Samenwerking - Fish Tales en hospitality- en cateringorganisatie Join Program, onderdeel van Vermaat Groep, zijn een landelijke samenwerking gestart. Producten van het duurzame vismerk worden opgenomen in het aanbod van 25 locaties van Join Program. Opvallend is dat hierdoor voor het eerst tonijn op het menu verschijnt.
Lees bericht
American Express opent Centurion Lounge op Schiphol
Luchthaven - American Express opent donderdag 17 september een Centurion Lounge op Amsterdam Airport Schiphol. Het is de eerste lounge onder deze naam op het Europese vasteland en de 33e locatie binnen het internationale Centurion Lounge Network.
Lees bericht
Zero Zero brengt Amsterdamse sandwichhotspot naar Schiphol
Schiphol – Schiphol Plaza krijgt las eerste luchthavenlocatie het sandwichconcept Zero Zero. Zero Zero staat bekend om zijn dagelijks versgebakken schiacciata en rijkelijk belegde sandwiches. Dit concept wordt nu geopend op de Amsterdamse luchthaven. De nieuwe locatie bevindt zich vóór de security en richt zich op iedereen die onderweg is: van reizigers die voor vertrek op zoek zijn naar een...
Lees bericht
Intratuin Lochem krijgt nieuw ‘groen’ restaurant
Tuincentra - Intratuin Lochem ondergaat de komende tijd een flinke vernieuwing. Onderdeel daarvan is de komst van een nieuw restaurant: Eten in de Proeftuin. Het horecaconcept moet een duurzame en toekomstbestendige ontmoetingsplek worden waarin natuur en horeca nadrukkelijk met elkaar worden verbonden.
Lees bericht
Schiphol opent grootste Privium Lounge voor zakelijke reiziger
Luchtvaart - Amsterdam Airport Schiphol breidt zijn premium dienstverlening uit met de opening van de nieuwe Privium ClubLounge South. De lounge, die op 6 augustus de deuren opent, is met ruim 800 vierkante meter de grootste Privium Lounge op de luchthaven en biedt plaats aan 125 gasten. De voorziening richt zich op zakelijke reizigers en frequente vliegers die voorafgaand aan hun vlucht willen...
Lees bericht
Eberhardjes en Dolly Bellefleur lanceren ‘Liefde NOW’
Introductie - Vanaf 28 juli is in alle STACH-winkels in Amsterdam een bijzondere editie van de Eberhardjes verkrijgbaar: Liefde NOW, de limited edition die samen met Dolly Bellefleur is ontwikkeld ter gelegenheid van WorldPride Amsterdam 2026. Na een eerdere succesvolle samenwerking bundelen Stichting Eberhardjes Amsterdam en Bellefleur opnieuw hun krachten om liefde, verbinding en inclusiviteit onder de aandacht te brengen.
Lees bericht