Slimme, herbruikbaar beker-systeem voor ‘on the go’
Introductie – Paardekooper en tech start-up PackBack introduceren een slim, technologisch herbruikbaar beker-systeem voor ‘on the go’. In combinatie met de 100% recyclebare Zero Waste Cup helpt dit systeem de horeca een flinke stap te zetten naar circulair opereren. Gestart is er met het systeem in Rotterdam, per 1 juli.
Het systeem van de herbruikbare beker draagt bij aan een integrale aanpak en voorkomt het rondzwerven van afval rondom koffiehoeken (bedrijfs-)kantines, stadions, pret- en vakantieparken en dierentuinen. Uniek is dat de beker door een gepatenteerd ontwerp weinig materiaal vraagt, goed isoleert en 100% recyclebaar is. Ook voldoet de beker aan de Single Use Plastics (SUP)-wetgeving, de nieuwe EU-regelgeving die plastic wegwerpproducten voor eenmalig gebruik vanaf 3 juli 2021 verbiedt. Piepschuim koffiebekers met deksel, plastic roerstaafjes en andere plastic producten voor eenmalig gebruiken mogen dan niet meer.
Vierde generatie en CMO Lyanne Paardekooper: “Nederlanders drinken elk jaar zo’n 225 miljoen koffies to-go1. Dit integrale herbruikbare beker-systeem helpt ons en onze klanten om een flinke stap te zetten van lineair naar circulair ondernemen. Een sterk wapen in de strijd tegen (zwerf-)afval, en CO2-uitstoot. Bij Paardekooper zien we hergebruik in combinatie met slimme systemen als de toekomst. Het systeem voor ‘on the go’ realiseren wij samen met de unieke technologie van circular tech start-up PackBack. Daarmee kunnen we de bekers met een QR-code makkelijk traceren in de keten en het terugbetalen van het statiegeld volledig digitaal faciliteren.”
Start in Rotterdam
De Zero Waste Cup is vanaf 1 juli verkrijgbaar bij zes koffiezaken in Rotterdam: Picknick Rotterdam, Parqiet, Sajoer, Bertmans, Holy Ravioli en SLA. Paardekooper en PackBack voorzien de ondernemers achter deze zaken van de nodige voorraad herbruikbare bekers. De deelnemende horeca is herkenbaar aan speciaal ontworpen posters op de deur of winkelruit. Na de Maasstad zal de Zero Waste Cup ook in de rest van Nederland verkrijgbaar zijn.
Bron: Paardekooper/@FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
Vitam introduceert circulair brood in assortiment
Catering - Vitam, specialist in gezond en duurzaam eten en drinken, neemt als eerste grote cateraar circulair brood op in het assortiment. De circulaire meergranenbol is ontwikkeld door de Top Bakkers Groep en bestaat voor 30 procent uit gefermenteerd retourbrood van de vorige dag. Daarmee krijgt brood dat normaal zou worden weggegooid een tweede leven.
Lees berichtOptiGroup neemt kernactiviteiten Koninklijke Paardekooper over
Verpakkingen - De Europese distributiegroep OptiGroup neemt een groot deel van de activiteiten over van de onlangs failliet verklaarde Koninklijke Paardekooper Group. Het gaat onder meer om de bedrijfsactiviteiten in de retail-, foodservice- en industriesector, evenals het LCA Centre en internationale vestigingen in China en Ierland.
Lees berichtFastned opent in België grootste laadstation mét restaurant en shop
Buitenland - Fastned heeft op 17 september officieel zijn grootste laadstation ooit geopend, langs de E17 bij Gentbrugge. De nieuwe locatie is niet alleen de grootste van België, maar ook de meest complete: naast 32 ultrasnelle laadpunten biedt het station een volledig uitgerust restaurant, een 24/7 zelfservice-shop en met de moderne sanitaire voorzieningen van ONE HUNDRED restrooms met douches.
Lees berichtQR Code van GS1 helpt in strijd tegen voedselverspilling
Voedselverspilling - Tijdens de Verspillingsvrije Week (8 t/m 14 september) staat Nederland stil bij de enorme hoeveelheid voedsel die jaarlijks verloren gaat: 1,6 miljard kilo, goed voor 23 miljoen gemiste maaltijden in één week. Een nieuw hulpmiddel in de strijd tegen verspilling is de QR Code powered by GS1.
Lees berichtMcDonald’s, Farm Frites en Rabobank samen in duurzame aardappelteelt
Samenwerking – McDonald’s Nederland, Farm Frites en Rabobank gaan de komende vijf jaar samenwerken om de Nederlandse aardappelketen te verduurzamen. De drie partijen zetten zich gezamenlijk in voor het stimuleren van regeneratieve landbouw, waarmee ze willen bijdragen aan een toekomstbestendige teelt van de ‘Hollandse Pieper’.
Lees berichtWhisky-achtige Koren Pracht uit herwonnen koren
Introductie - De Edese Ravenveld Distilleerderij introduceert Koren Pracht. Deze premium gedistilleerde drank, gemaakt van 100% overgebleven brood van de ambachtelijke bakker, is een circulaire, duurzame innovatie in de wereld van gedistilleerde dranken.
Lees bericht