Smullers krijgt als eerste foodserviceformule het Beter Leven keurmerk
_1041_768_90.jpg)
Formulenieuws - Smullers heeft als eerste foodserviceformule in Nederland het Beter Leven keurmerk gekregen. In alle snacks waarin vlees wordt verwerkt, wordt nu alleen nog maar gebruik gemaakt van minimaal één ster Beter Leven keurmerk kippen- en rundvlees. Het keurmerk werd vandaag overhandigd bij de opening van de nieuwe Smullers-locatie in Eindhoven.
Smullers wil met deze stap de foodservice industrie laten zien dat het mogelijk is om op verantwoorde wijze een fastfoodconcept te exploiteren. Allan Henrich, CEO van Lagardère Nederland en eigenaar van Smullers: “Wij vinden het van belang om dierenwelzijn en duurzaamheidsdoelstellingen onderdeel te laten zijn van onze bedrijfsvoering. Daarom zijn we er ook trots op dat onze vleessnacks het Beter Leven keurmerk mogen dragen. Steeds meer consumenten vragen om duidelijkheid over dierenwelzijn bij hun aankopen. Dit keurmerk draagt daar aan bij. Met deze stap zijn we dan ook voorloper in de markt van fastfood en we hopen dat er nog vele partijen volgen.”
Femke Woudstra, directeur Stationsmanagement en Exploitatie NS Stations: “Deze certificering is een mooie prestatie van Smullers en levert een goede bijdrage aan het optimaliseren van hun aanbod. Ook bij andere winkels op het station zien we een continue doorontwikkeling van het assortiment, zodat de reizigers aangenaam verrast worden tijdens hun verblijf op of hun bezoek aan het station.” Ook Marijke de Jong, programmamanager Beter Leven Keurmerk van de Dierenbescherming, is blij dat Smullers het voortouw neemt: “Tijdens de coronacrisis wordt pijnlijk duidelijk dat het gebruik van diervriendelijkere producten in de foodservice nog veel terrein te winnen heeft, omdat de beschikbaarheid daar nog te wensen over laat.”
Smullers maakt sinds twee jaar onderdeel uit van Lagardère Travel Retail en telt 27 filialen verspreid over de treinstations door heel Nederland.
Bron: @FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
Outofthebox opent eerste onbemande winkel in Tilburg
Stationsconcept - Station Tilburg Universiteit heeft de primeur met Outofthebox, een nieuw onbemand winkelconcept van DGA Vending en NS Stations. De formule combineert verschillende vendingmachines met eten, drinken, non-foodproducten en aanvullende diensten. Bij succes kan het concept op meer stations worden uitgerold.
Lees bericht
De Jong Snacks introduceert twee nieuwe snacks
Introductie - De Jong Snacks introduceert tijdens de BBB in Maastricht twee producten: De Snek en De RibBite. Bezoekers aan de horecabeurs kunnen de snacks bekijken en proeven.
Lees bericht
Tijdelijke shop op Utrecht CS verkoopt ‘afgekeurde’ versproducten
Voedselverspilling - Reizigers op Utrecht Centraal kunnen tijdens de Verspillingsvrije Week boodschappen doen bij De Kromste Supermarkt Van Nederland. No Waste Army en NS Stations hebben de tijdelijke winkel bij spoor 18 en 19 geopend om aandacht te vragen voor voedsel dat vanwege vorm, formaat of uiterlijk buiten het reguliere supermarktschap valt.
Lees bericht
Jorian van Acker nieuwe Benelux-topman van Mondelēz
Benoeming - Mondelēz International heeft Jorian van Acker benoemd tot Vice President & Managing Director Benelux. Hij wordt verantwoordelijk voor de activiteiten van de snackfabrikant in Nederland, België en Luxemburg en krijgt de leiding over een merkenportfolio met onder meer Milka, Côte d'Or, Oreo, LU, TUC en Philadelphia.
Lees bericht
Wat zijn de toekomstige kansen voor tankstationshops?
Bijeenkomst - Ruim 135 professionals uit de petrol-, convenience- en on-the-go-sector kwamen op 30 juni bijeen tijdens de HOMiES Inspiratiemiddag, die deze editie in het teken stond van 'Het Grote Kantelpunt in Petrol & On The Move'. De middag in de Zwarte Silo in Deventer bood een mix van inspirerende presentaties, praktijkervaringen en open gesprekken over de veranderingen die de petrolmarkt de komende...
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Fastfoodklant besteedt gemiddeld €23 per bestelling
Onderzoek - Nederlandse consumenten besteden gemiddeld €23 per bestelling bij de grootste fastfoodketens. Wanneer een maaltijd wordt thuisbezorgd loopt dat bedrag op tot gemiddeld €32, terwijl afhalen of eten in het restaurant gemiddeld €20 kost.
Lees bericht