Spar komt met nog kleiner gemaksformat Spar city small

Formulenieuws - Spar had met het cityconcept al een compacte gemakswinkel, maar komt nu met een nog kleine variant: de Spar city small. Middenin het centrum van Utrecht, aan de Bakkerstraat opent op 12 juni de convenienceketen de eerste locatie.

Het winkelformat is ingericht op de consumenten die steeds later beslissen wat ze willen eten. Deze groep is met name onder de groep millennials groot. Deze consumenten wonen en werken vooral in de binnesteden. Het is ook een groep die veel buitenshuis is en de eetmomenten kiezen wanneer ze trek hebben. “Millennials gaan ook steeds meer richting 6 eetmomenten per dag in plaats van de traditionele 3 en eten meer naar de behoefte van trek en voedingsstoffen,” motiveert Spar de komst van de Spar city small.

Gevulde koelkast

Het nieuwe concept SPAR city small is als een goed gevulde koelkast, je keuken buitenshuis, die de gemaksconsument met slimme en gezonde oplossingen ontzorgt. De 80m² winkeloppervlakte is overzichtelijk ingedeeld op eetmoment waardoor consumenten doelgericht en snel hun boodschappen kunnen doen. Vooraan in de winkel is om die reden het ‘Ultra Lekker assortiment’ gepresenteerd. Dit assortiment bestrijkt de verschillende eetmomenten gedurende de dag, van ontbijt tot maaltijd inclusief de snack tussendoor. Zo verkoopt het nieuwe concept  ontbijtyoghurt, verse sushi, verschillende salades, ultra lekkere maaltijden maar ook Hotboxen. De Hotboxen zijn warme maaltijden tussen de 250 en 270 gram en ideaal om tussendoor te eten voor of na het sporten. De winkel is voorzien van volledige zelfscankassa’s, waardoor snelheid en gemak is gegarandeerd.

Toekomstvisie

De ontwikkeling van het city small format past binnen de toekomstvisie van Spar om groots te zijn in kleine winkels. John van der Ent, algemeen directeur Spar Nederland. “Met Spar city small laten we zien dat we ook op een kleiner aantal vierkante winkelmeters een mooie convenience propositie kunnen voeren. In de eetbehoefte van de consument wordt de behoefte aan gemak alleen maar groter. Het moet verser, ultravers, vernieuwender, verrassender en vooral: gemak, gemak, gemak, bij voorkeur snel. Gemak verdwijnt niet in tijden van corona, maar zal wel om herijking op vele fronten vragen binnen het food- en retaillandschap.”

Snelle expansie

Dat Spar ambities heeft, is overal in Nederland zichtbaar. Niet alleen de binnensteden, maar ook langs de weg met de Spar Express-formule bij de tankstations. Ook met dit Spar city small-concept richt de organisatie zich op snelle uitbreiding: een Spar gemakswinkel op iedere hoek van de straat in de grote binnensteden van Nederland.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Tags: conveniencestore gemakswinkel spar city spar city small spar express spar nederland

Gerelateerd nieuws

SPAR en Bakerstreet sluiten strategische samenwerking

Formulenieuws - SPAR Nederland en Bakerstreet zijn een strategische samenwerking gestart om de foodservicepropositie binnen SPAR buurt- en city-winkels versneld te versterken. Met de samenwerking met Bakerstreet zet SPAR een gerichte stap in de verdere groei van het gemakssegment.

Lees bericht

SPAR kiest voor always-on aanpak in ‘effe sparren’-campagne

Formulenieuws - SPAR Nederland zet een volgende stap in zijn merkstrategie met de doorontwikkeling van de ‘effe sparren’-campagne. De retailer introduceert een always-on aanpak waarbij het hele jaar door content wordt ontwikkeld, afgestemd op eetmomenten en de vier winkelformats: SPAR buurt, city, express en enjoy.

Lees bericht

SPAR versterkt positie in petrol met samenwerking met Quiosk

Formulenieuws - SPAR Nederland breidt haar aanwezigheid in het petrolkanaal verder uit via een strategische samenwerking met Quiosk, een specialist in outdoor vendingmachines op onbemande tanklocaties. Sinds begin september is SPAR officieel leverancier van Quiosk, dat met ruim 300 locaties consumenten 24/7 een relevant assortiment biedt.

Lees bericht

© 2026 FoodClicks.

  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Cookie beleid