Stopzetten van horecabedrijf kan ook zónder faillissement
Advies - Veel horecabedrijven staat het water aan de lippen als gevolg van corona. Veel ondernemers denken dan ook aan stoppen. Daarbij valt al gauw het woord faillissement. Maar dat is eigenlijk het laatste wat een ondernemer moet willen. Een faillissement levert altijd schade op en betekent vaak ook een persoonlijk drama.
Dat zegt het HorecaAdviesBureau.nl dat een samenwerking heeft met Hermes Advisory en horecaondernemers die willen stoppen adviseert en wijst op de nieuwe Wet Homologatie Onderhands Akkoord (WHOA). Die wet maakt het voor ondernemers eenvoudiger om een akkoord te bereiken met de schuldeisers en eventuele aandeelhouders.
Verwacht wordt dat zo’n 202 tot 30 procent van de horecabedrijven failliet zal gaan, ondanks de steunmaatregelen. Als een faillissement voorkomen kan worden scheelt dat veel gezinsleed. En een faillissement kan voorkomen worden door WHOA. Tot voor kort leek de uitvoering van die wet niet geschikt voor MKB-ers, want te veel maatwerk en begeleidingskosten. Maar omdat Hermes Advisory het proces heeft weten te automatiseren, is een ordentelijke liquidatieproces nu in principe voor elk bedrijf haalbaar.
Tijdig stoppen
De Kamer van Koophandel roept ondernemers in onzekerheid op om tijdig te stoppen. Met de wet in de hand kan de ondernemer een onderhands akkoord sluiten met schuldeisers. Niet alle schuldeisers hoeven dan akkoord te zijn. Want de rechter kan andere schuldeisers aan het akkoord binden. Marco Jansen van Hermes-Advisory, gespecialiseerd in financiële expertise bij geschillen: “Bij gecontroleerde liquidatie blijft zoveel mogelijk waarde behouden voor de ondernemer en voor de schuldeisers. De Hermes WHOA-oplossing bespaart MKB-ondernemers lange procedures en hoge kosten. Wij hebben het complexe traject grotendeels geautomatiseerd en begeleiden de ondernemer om tot overeenstemming te komen met de schuldeisers. Met dat akkoord in handen kan de ondernemer zijn bedrijfsactiviteiten gecontroleerd beëindigen.” Bij de automatisering is bijzondere aandacht besteed aan horecabedrijven. HorecaAdviesBureau.nl, de landelijk opererende adviseur voor horeca, is samenwerkingspartner.
Bron: HorecaAdviesBureau.nl/@FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
Felix Meritis opent Felix Café als creatieve ontmoetingsplek
Horecaconcept - Felix Meritis opent in april 2026 de deuren van Felix Café, een nieuwe ontmoetingsplek in het hart van de Amsterdamse grachtengordel. Het café moet uitgroeien tot een creatieve huiskamer waar Amsterdammers samenkomen om te eten, werken en ideeën uit te wisselen.
Lees berichtAbsolut Vodka en TABASCO lanceren nieuwe spicy vodka
Introductie - Absolut Vodka en TABASCO introduceren een gezamenlijke innovatie: Absolut TABASCO, een spicy vodka die vanaf februari 2026 wereldwijd wordt gelanceerd. Het product wordt uitgerold in meer dan 50 markten, waaronder de Verenigde Staten, het Verenigd Koninkrijk en Nederland.
Lees berichtSupermarkten boeken weer omzetgroei na tabaksverbod
Supermarkten - Na een jaar van aanpassing aan het tabaksverbod heeft de Nederlandse supermarktbranche in 2025 opnieuw omzetgroei gerealiseerd. Dat meldt senior analist Marten Suurmeijer van NielsenIQ.
Lees berichtRestaurant De Gieser Wildeman wint Gouden Koksmuts 2026
Wedstrijd - Tijdens de finale van de HANOS Gouden Koksmuts 2026 op Horecava is Restaurant De Gieser Wildeman uitgeroepen tot winnaar. Chefs Marco van der Wijngaard en Yentl van Gilst wisten de vakjury unaniem te overtuigen met hun verfijnde en doordachte menu.
Lees berichtStella Artois officieel geïntroduceerd in Nederland
Introductie - Stella Artois, één van ’s werelds meest iconische premium biermerken, maakt zijn officiële entree op de Nederlandse markt tijdens Horecava 2026. De introductie volgt op een toenemende vraag van Nederlandse retail- en horecapartners om dit internationale merk beschikbaar te maken voor consumenten, zo laat AB InBev weten.
Lees berichtSVH en HelloPaul lanceren Food Business Skills & Insights Program
Initiatief - De horeca staat onder druk. Stijgende kosten, personeelstekorten en veranderend consumentengedrag maken het steeds lastiger om gezonde marges te realiseren. Tegelijkertijd laat de bredere foodservice-industrie zien dat slimmer organiseren, datagedreven werken en strategische inkoop wél ruimte bieden voor rendementsverbetering. Vanuit die realiteit lanceren Stichting Vakbekwaamheid Hospitality (SVH) en opleider HelloPaul een vernieuwde editie van het Food Business...
Lees bericht