Top Bakkers neemt belang in bezorgplatform Doorb
.png)
Bakkerij - Top Bakkers heeft een minderheidsbelang genomen in het bestel- en bezorgplatform Doorb. De deelneming past binnen de strategie van Top Bakkers om ambachtelijk brood en banket makkelijk beschikbaar te maken voor iedereen.
Voor de ambachtelijke bakker is de bezorgservice een extra manier om klanten te bedienen, met name voor hen die te weinig tijd hebben om regelmatig bij de bakker vers brood te kopen. Hiermee bereikt de bakker niet alleen bestaande klanten, maar worden met de bezorgservice ook nieuwe klanten bereikt.
Ook bij de ambachtelijke bakkerijbedrijven is de afgelopen jaren gemak een steeds grotere rol gaan spelen. Ook voor ambachtelijk brood laten steeds meer mensen hun boodschappen aan huis bezorgen. De bezorgdienst van Doorb gaat nu, voor de klanten die dat willen, vers brood van de lokale ambachtelijke bakker voor 07.00 uur aan de voordeur hangen.
38 gemeenten
Doorb is nu ruim twee jaar bezig en heeft, volgens Top Bakkers, een bewezen concept neergezet. Momenteel zijn er 27 bakkers aangesloten waarmee 38 gemeenten worden bediend. Doorb brengt met 150 fietsbezorgers de bestellingen rond. De bezorgdienst heeft de ambitie om de komende 3 jaar door te groeien naar een verzorgingsgebied van 100 gemeenten.
60 lokale bakkers
Door samen te werken versterken Top Bakkers en Doorb elkaar op strategisch vlak. Beide bedrijven blijven zelfstandig opereren. Top Bakkers is een coöperatieve organisatie voor ambachtelijke bakkers. Met een netwerk van 60 lokale ambachtelijke bakkers leveren wij het lekkerste brood & banket in heel Nederland.
Bron: Top Bakkers/@FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
Foodservice goed vertegenwoordigd op Zorg & Food
Vakbeurzen – Vorig week werd voor de eerste keer de beurs Zorg & Food gehouden. De beurs werd voorheen gehouden als Zorg Totaal maar met ingang van deze editie opgesplitst in Zorg & Facility en Zorg & food. Mede door de combinatie met de beurs Zorg & ICT werd op 14 t/m 16 april 2026 in de Jaarbeurs Utrecht met zo’n zestig foodbedrijven een duidelijk foodplatform...
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Vitam introduceert circulair brood in assortiment
Catering - Vitam, specialist in gezond en duurzaam eten en drinken, neemt als eerste grote cateraar circulair brood op in het assortiment. De circulaire meergranenbol is ontwikkeld door de Top Bakkers Groep en bestaat voor 30 procent uit gefermenteerd retourbrood van de vorige dag. Daarmee krijgt brood dat normaal zou worden weggegooid een tweede leven.
Lees bericht
Top Bakkers Groep sluit zich aan bij Samen Tegen Voedselverspilling
Voedselverspilling - Top Bakkers Groep is sinds kort stakeholder van Stichting Samen Tegen Voedselverspilling. De organisatie uit Apeldoorn zet hiermee een volgende stap in haar duurzaamheidsbeleid, waarin het tegengaan van voedselverspilling een speerpunt is.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpeg)
Bakkerij Holleman gekozen tot Top Bakker van het Jaar
Verkiezing – Bakkerij Holleman uit Elst mag is Top Bakker van het Jaar 2025 geworden. De vakjury van Top Bakkers, het landelijke samenwerkingsverband van ambachtelijke bakkers, kende de titel toe op basis van een brede beoordeling van productkwaliteit, voedselveiligheid en klantgerichtheid.
Lees bericht
_400_400_85_s_c1.jpg)
Top Bakkers Groep kan voortaan elke vraag aan
Bakkerij – Na de aankondiging van de overname van Bakkers Brigade door Top Bakkers en de vorming van de Top Bakkers Coöperatie is het bedrijf klaar voor de volgende stappen onder de naam Top Bakkers Groep. Er is een unieke samenwerking ontstaan tussen een netwerk van lokale ambachtelijke bakkers en een landelijk opererende bakkerij met een logistiek netwerk, ondersteund door...
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Drukke eerste dag Gastvrij Rotterdam laat veel nieuws zien
Vakbeurzen – Gastvrij Rotterdam beleefde een drukke eerste dag in Ahoy. Vakwedstrijden en de ruim 500 exposanten hadden veel horecaondernemers naar de horecabeurs in Rotterdam gebracht. Opvallend was dat er ook veel jongeren rondliepen. Geen studenten, maar medewerkers van horecabedrijven. Voor veel exposanten gelijk een mogelijkheid om te investeren in een toekomstige klantengroep. Maar er is ook veel nieuws. Meest opvallende? De...
Lees bericht