Vega Insiders stelt Wiro Sterk aan als algemeen directeur
_768_768_90.jpg)
Benoeming - Vega insiders, onderdeel van Zilverwerf, stelt met ingang van 2 maart Wiro Sterk (54) aan als algemeen directeur. Sterk was hiervoor directeur bij vriesversleverancier Frio Food.
Sterk gaat zich volledig richten op de vegetarische productgroep. Na het inrichten van een nieuwe, moderne productielocatie in Udenhout en de enorme groei die vegetarische producten onder de vlag van Meat Insiders is gerealiseerd, heeft de directie besloten om deze productgroep separaat in een volledig vegetarische omgeving te produceren en verder te ontwikkelen.
Dit gaat ingevuld worden door een team van specialisten die de volledig focus hebben op deze specifieke productgroep. De locatie is opgezet om het complete aanbod van veganistische- en vegetarische producten onder één dak in te vullen; zowel vers als diepvries – voor retail, foodservice als industrie.
Bron: Vega Insiders/@FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
Efteling serveert voortaan uitsluitend vegan poffertjes
Attractiepark – In restaurant 't Poffertje in de Efteling worden sinds kort alleen nog vegan poffertjes geserveerd. Het attractiepark heeft de receptuur aangepast, waardoor het beslag volledig plantaardig is. Volgens een woordvoerder, in een reactie aan pretparkwebsite Looopings, is de wijziging onderdeel van de bredere duurzaamheidsambitie van het park.
Lees bericht
Worstmakers Brandt & Levie nu met vega Groenteworsten
Introductie - Na de introductie van de hybride worsten, nemen de Amsterdamse slagers van Brandt & Levie nu de volgende stap met hun nieuwe vegetarische Groenteworsten. Drie culinaire worsten met groente in de hoofdrol en een eigen wereldse twist: Italiaans, Aziatisch en Mexicaans.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Efteling zet meer in op duurzaamheid en plantaardig
Leisure – Attractiepark De Efteling zet meer in op duurzaamheid en gaat meer plantaardige producten aanbieden. Zowel op het park als in de hotels en de resorts zijn de komende maanden vaker vegetarische opties te zien. Dat meldt website Loopings.
Lees bericht
Eazie opent geheel vernieuwde vestiging in Dordrecht
Formulenieuws – Eazie heeft onlangs een vestiging nieuw heropend. The asian good food bar, zoals de formule wordt genoemd, wil de komende drie jaar groeien naar 50 vestigingen in Nederland. Voor dit jaar staan nog meerdere openingen in de planning, zo laat de franchisegever weten.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Bij achttien festivals is het menu volledig vegetarisch
Festivals – Bij achttien grote festivals kunnen de bezoekers dit jaar volledig vegetarisch eten, laat Wakker Dier weten. De organisatie vraagt de festivals meer vegetarisch aan te bieden, om enerzijds de consument kennis te laten maken met vegetarisch eten en anderzijds de milieu-impact van festivals te verkleinen.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Vegitalian opent eerste locatie in Rotterdam
Formulenieuws – Met twee restaurants in Utrecht en één in Amsterdam, is het nu tijd voor Rotterdam; op 12 juni opent Vegitalian de eerste locatie in de Maasstad aan de Schiedamse Vest.
Lees bericht