TAG: eelke plasmeijer

Eelke Plasmeijer en Ray Adriansyah gastchefs bij RIJKS

Horeca - Op 21, 22 en 23 april zijn de chefs Eelke Plasmeijer en Ray Adriansyah, oprichters van restaurant 'Locavore' op Bali, te gast bij RIJKS, het restaurant van het Rijksmuseum. 'Locavore' gaat over lokaal eten, van rauwe Balinese abalone tot Sumbawa oesters. Samen met executive chef Joris Bijdendijk van RIJKS wordt een speciaal lunch- en dinermenu gecreëerd en geserveerd tijdens het driedaagse evenement: RIJKS x LOCAVORE. De Nederlander Eelke Plasmeijer begon...