26 foodservicebedrijven genomineerd voor de ‘Foodservice Award 2021’
Verkiezing – De genomineerden voor de ‘Foodservice Award 2021’ verkiezing zijn bekend gemaakt. Het gaat om zesentwintig foodservicebedrijven die kans maken op een (categorie)prijs.
De verkiezing is een initiatief van Q&A in samenwerking met Horecava en werd dit jaar voor de derde keer georganiseerd.
In deze bijzondere editie, waarbij de meeste deelnemers (gedeeltelijk) gesloten zijn geweest, zijn er bijna 17.000 beoordelingen verzameld. Consumenten beoordeelden hun favoriete foodservice bedrijf gemiddeld met een 7,12.
Domino’s Pizza, La Place en McDonald’s zijn grote kanshebbers voor een ‘Foodservice Award’. Zij wisten zich in meerdere categorieën te nomineren. Onder de overige genomineerden bevinden zich onder andere De Kaaskoning, Pathé Théatres, Subway, Gall & Gall, La Place en De Efteling.
Prijs-kwaliteit verhouding
De consument geeft bij de beoordeling van zijn favoriete foodservice bedrijf onder andere een oordeel over de prijs, het assortiment en de service. Deze editie zijn er ook aspecten toegevoegd die zich specifiek op de situatie rondom COVID-19 richten, zoals veiligheid, hygiëne en service. Van alle aspecten vindt de consument het aspect prijs-kwaliteit het belangrijkst, gevolgd door assortiment, gemak en gastvrijheid. Het gemak werd het hoogst beoordeeld: dit aspect heeft als gemiddeld eindcijfer een 8,00. Gemiddelde behaalde cijfers per aspect:
Prijs-kwaliteit 7,41
Assortiment 7,78
Bereikbaarheid 7,89
Sfeer 7,47
Gemak 8,00
Gastvrijheid 7,82
Veiligheid 7,84
Hygiëne 7,77
Service 7,79
Bekendmaking van de winnaars
De winnaars zullen bekend worden gemaakt tijdens een speciale, virtuele editie van de Horecava: de Horecava Limited, op maandag 1 februari 2021. Chefkok Pierre Wind zal dan tussen 17:30 en 18:00 uur de categoriewinnaars van de ‘Foodservice Award 2021’ bekendmaken.
Naast de categoriewinnaars maakt hij ook de overallwinnaar bekend, de categoriewinnaar met het hoogste eindcijfer. Winnaars mogen een jaar lang de titel 'Foodservice Award' binnen de categorie dragen. Genomineerden ‘Foodservice Award 2021’ zijn (op alfabetische volgorde):
Bezorgen
AH.NL
Domino’s Pizza
Jumbo.nl
Thuisbezorgd.nl
Koffie/Lunchroom
Brownies&Downies
Délifrance
Starbucks
Subway
Pompshops
Esso Tankstations
Shell Tankstations
Café’s/Restaurants
De Beren
La Place
Leisure
De Efteling
La Place
Landal Greenparks
Pathé Théatres
Roompot Vakanties
Snackbars
FEBO
Kwalitaria
Fastservice
Domino's Pizza
McDonald's
Speciaalzaken
De Keurslager
Gall & Gall
Marktkramen
De Kaaskoning
Holland Kaascentrum
t Stoepje
Hotels
Fletcher Hotels
Van der Valk
To Go
AH to Go
McDonald’s
Aanmelden voor deze uitreiking kan door een e-mail te sturen naar info@foodserviceaward.nl of aan te melden voor de Horecava Limited, via www.horecava.nl.
Bron: Q&A/@FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
_400_400_85_s_c1.jpg)
Vrumona presenteert nieuw design Pepsi in grootse campagne
Campagne - Vrumona, licentiepartner van PepsiCo, introduceert het nieuwe design voor Pepsi in de grootste campagne ooit. Het wordt de eerste update in 14 jaar tijd. De nieuwe visuele identiteit wordt in meer dan 120 markten uitgerold, waaronder in Nederland. Bezoekers aan de Horecava beleefde de primeur van de nieuwe merkuitstraling.
Lees bericht
Luuk Scholte nieuwe algemeen directeur Greendish
Benoeming - Voormalig directeur Horecava Luuk Scholte is per februari 2024 gestart als algemeen directeur van Greendish. Hij volgt in deze functie Michael Salmagne op.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Horecava toont te weinig antwoorden op de horeca-uitdagingen
Vakbeurzen - Afgelopen week kon horeca minnend Nederland zich op de Horecava weer te goed doen aan allerlei hapjes en drankjes en andere inspiratie voor de foodservicesector. Volgens de organisatie bezochten ruim 64.000 bezoekers deze foodbeurs voor professionals. Veel nieuws kregen die niet te zien. Natuurlijk er waren aanbieders met nieuwe snacks, nieuwe verpakkingen, maar veel verder dan een ander kleurtje,...
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Sjoerd Mampaeij wint het NK Lekkerste Broodje 2024
Wedstrijd - Sjoerd Mampaeij van restaurant Midas in Woerden heeft tijdens de Horecava de 39ste editie van het NK Lekkerste Broodje op zijn naam geschreven. Hij wist de jury unaniem te overtuigen met zijn Broodje Beef Teriyaki.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Tawfik el Shanwany van LouLou Pizzabar winnaar NK Pizza bakken 2024
Wedstrijd - Tawfik el Shanwany van LouLou Pizzabar in Amsterdam heeft het NK Pizza bakken 2024 op de Horecava gewonnen. De jury was vol lof over zijn deeg en kooktechnieken. De ondernemer toonde zich na afloop verbaasd, omdat hij erg heeft getwijfeld of hij wel mee moest doen met de wedstrijd, want eigenlijk had hij geen tijd.
Lees bericht
Ter Marsch & Co pakt wéér goud tijdens NK Lekkerste Burger
Wedstrijd - Andy Hoogvliets van Ter Marsch & Co Rotterdam heeft goud gepakt tijdens het NK Lekkerste Burger 2024 op de Horecava. Daarmee raakt de prijzenkast van de burgerboetiek nog voller dan hij al was.
Lees bericht