Cateringconcept Grab & Co telt inmiddels drie locaties
_1080_720_90.jpg)
Bedrijfscatering - Grab & Co, het cateringconcept van online supermarkt Telesuper (de B2B-tak van Coop Supermarkten) en cateraar Leo – Love Good Food, heeft naast de pilotloatie in Almere, ook twee vestigingen van de minimarket operationeel, bij bedrijven in Leiden en Amstelveen. Dat hebben beide bedrijven bekendgemaakt.
In het e-commercecenter van Coop en Telesuper in Almere was de eerst Grab & Co ingericht. Deze locatie geldt tevens als locatie waar geïnteresseerde bedrijven kunnen komen bekijken of het onbemande concept iets voor hun restaurant is.
Flexibiliteit
Johan Dekker, directeur van Telesuper en een van de initiatiefnemers van Grab &Co: “Bij het ontwikkelen van Grab &Co was flexibiliteit het allerbelangrijkste. Daarom is het concept modulair en eenvoudig op te schalen én heb je al een Grab &Co met een contractperiode vanaf 12 maanden.” Alle onderdelen in het shopconcept staan op wielen, zodat het het gemakkelijk is aan te passen aan wijzigende omstandigheden. De basis is een Grab &Co instapmodel dat dertig lunchgebruikers kan bedienen. Dekker: “Bedrijven kunnen het instapmodel naar wens aanvullen met extra onderdelen, zoals een heat station en soepmeubel. Ook op het gebied van service bieden we een divers pallet, zoals een baristaservice en een hostess-/receptieservice. Die zorgen voor maximale beleving.”
Assortiment op maat
Het Grab &Co-assortiment past zich aan de wensen van het bedrijf aan, omdat niet elk bedrijf hetzelfde is. Peter van Ee, directeur van cateraar Leo – Love Good Food en mede-oprichter van Grab &Co: "Omdat alle producten voorverpakt zijn, kunnen medewerkers ook maaltijden of producten voor thuis meenemen. Als bedrijf is dat een mooie extra service om aan te kunnen bieden aan het personeel."
Nieuwe vorm
Grab &Co speelt in op de verandering die de coronacrisis teweeg heeft gebracht in de bedrijfscatering. Van Ee: “Gelukkig mogen medewerkers vanaf eind juni weer naar kantoor, maar de verwachting is dat zij ook deels thuis blijven werken. De manier waarop vóór corona invulling werd gegeven aan de bedrijfscatering is dan misschien niet meer geschikt of rendabel. Grab &Co sluit aan bij deze ontwikkelingen, met een voordelig, onbemand, modulair concept. We zijn supertrots dat we de eerste drie vestigingen hebben geopend.”
Bron: @FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
Eerste ‘Gewoon Coop’ opent in Achtmaal
Formulenieuws - In Achtmaal is de eerste Gewoon Coop geopend. Het gaat om de voormalige Coop Compact van Christ-Jan en Kara van Bedaf. Het is de eerste Gewoon Coop onder de vlag van Boon Food Group. In de komende maanden heropenen er meerdere winkels als Gewoon Coop die worden beleverd door Boon Food Group.
Lees bericht
Leonidas uitblinker op waardestrategie ‘beste product’
Onderzoek - Leonidas-klanten geven deze chocolaterie van alle foodretailers de hoogste score op de waardestrategie ‘beste product’. Uw Slager en Ekoplaza volgen op de tweede en derde plaats. Dit blijkt uit Uitblinkers Foodretail van specialist in online marktonderzoek Multiscope onder ruim 4.100 Nederlanders.
Lees bericht
John Uffing hoofd winkelbedrijf Boon Food Group
Benoeming - John Uffing wordt per 11 maart verantwoordelijk voor het winkelbedrijf van Boon Food Group. Hij gaat leiding geven aan de acquisitie-, bouw- en vastgoedactiviteiten en zal de volledige winkeloperatie gaan aansturen. Uffing is op dit moment nog werkzaam als algemeen directeur bij Focusplaza. Daarvoor heeft hij 23 jaar bij Coop Supermarkten/Plus Retail gewerkt.
Lees bericht
Getir start met verkoop van G’woon private label
Bezorgdienst – Boodschappenbezorgdienst Getir breidt haar bestaande assortiment uit met circa 90 private labelproducten van G’woon. Het gaat om afbakbrood, ontbijtproducten, dranken, pasta, rijst, olijfolie, koekjes, snacks, schoonmaakmiddelen, wc-papier en dierenvoeding. De producten worden vanaf dinsdag ook aangeboden in de Gorillas-app.
Lees bericht_(Medium)_400_400_85_s_c1.jpg)
Gebruik creditcards vaak ongewenst bij retail in Nederland
Betaalmethode - Het gebruik van creditcards in Nederlandse supermarkten en conveniencestores ligt Europees gezien laag. Opmerkelijk want veel Nederlanders betalen wel in het buitenland met hun creditcard. Amper 2,5 procent van de kassabetalingen in Nederland wordt afgerekend met een creditcard.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Online supermarkt Telesuper verder als PLUS Zakelijk
Beëindiging – De vestiging van online supermarkt Telesuper in Almere is vorige week gesloten. Het bedrijf in Almere was voor een deel in handen van COOP. Klanten die willen kunnen over naar PLUS Zakelijk.
Lees bericht