Contouren Bäckerei Krümel zichtbaar in de Efteling
_1080_720_90.jpg)
Leisure - De contouren van de nieuwe horecalocatie Bäckerei Krümel zijn al zichtbaar in de Efteling. De ambachtelijke bakkerij komt op het plein tegenover de familieachtbaan Max & Moritz en is het sluitstuk voor het Max & Moritz-alpenplein.
De robuuste houten spanten van 15 x 8 meter tonen duidelijk hoe de bakkerij eruit komt te zien. De komende weken worden de muren van het gebouw (25 x 15 meter) opgemetseld, daarna volgen de houten planken van het restaurantgedeelte. Als de bouw op schema blijft, opent Bäckerei Krümel deze winter. In de ‘Duitse Konditorei’ worden straks vers afgebakken producten uit de oven aangeboden, zoals plaatgebak, vloerbrood en broodpizza’s, maar ook diverse koffies, verse sappen en warme en koude dranken.
Bron: @FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
_400_400_85_s_c1.jpg)
The Tosti Club opent in attractie- & vakantiepark Slagharen
Formulenieuws – The Tosti Club heeft een vestiging geopend in attractie- & vakantiepark Slagharen. Het is de eerste locatie van The Tosti club op een leisurepark. Dagbezoekers en vakantiegangers kunnen zich in de horecalocatie tegoed doen aan een aanbod van tosti’s, baristakoffie en zogenoemde all day bakery-producten.
Lees bericht
Hiphop Kingz opent pop-up restaurant in attractiepark Duinrell
Attractiepark - Festivalorganisator en horecaondernemer Anthony Benjamin, bekend van onder andere Hiphop Kingz en restaurant Nani Noordwijk, heeft samen met attractiepark Duinrell een tijdelijke pop-up locatie is geopend.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Aandeel horeca groot in €3,1 miljard omzet dagattracties
Attractieparken – Nederlandse consumenten gaven de afgelopen drie jaar ruim €3,1 miljard uit bij de grootste attractieparken en dierentuinen. De uitgaven per gezelschap bedragen gemiddeld €81 per bezoek, waarbij horeca een belangrijk aandeel vormt. Dat blijkt uit de nieuwste editie van de Nationale Benchmark Attractieparken en Dierentuinen, uitgevoerd door online onderzoeksbureau Multiscope.
Lees bericht
Efteling serveert voortaan uitsluitend vegan poffertjes
Attractiepark – In restaurant 't Poffertje in de Efteling worden sinds kort alleen nog vegan poffertjes geserveerd. Het attractiepark heeft de receptuur aangepast, waardoor het beslag volledig plantaardig is. Volgens een woordvoerder, in een reactie aan pretparkwebsite Looopings, is de wijziging onderdeel van de bredere duurzaamheidsambitie van het park.
Lees bericht
Efteling opent fine dining-restaurant Mystique
Attractiepark – In het Efteling Grand Hotel, dat op 1 augustus de deuren opent, start de Efteling met een nieuw culinair concept: Restaurant-Bar Mystique. Het fine dining-restaurant wordt geleid door chef-kok Teun van Berlo en richt zich op een breed publiek, inclusief jonge gasten vanaf 9 jaar.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Inkooporganisatie Victoria Trading gaat ook Non-food oppakken
Inkooporganisatie - Toen Jan Vugts in 2009 zijn baan als inkoopdirecteur bij Center Parcs had opgezegd, was het zijn primaire intentie om bedrijven te ondersteunen in de toenmalige crisistijd. Vanuit zijn netwerk en op grond van zijn ervaring wist hij dat hij een bijdrage kon leveren aan verschillende foodservicepartijen. En dat klopte. Nu heeft Vugts op 1 maart afscheid genomen als directeur...
Lees bericht