Lunchformule Bufkes wint NFV Franchise trofee 2022
Verkiezing - Lunchformule Bufkes is door de vakjury van de Nederlandse Franchise Vereniging verkozen tot ‘beste franchisegever van 2022’. Dat bleek tijdens de uitreiking van de NFV Trofee, die dit jaar op circuit Zandvoort plaatsvond. Bufkes werd geprezen om de manier van samenwerken met de franchisenemers, de prestaties van de vestigingen en excellente kwaliteit die aan de consument geleverd wordt.
Juryvoorzitter Boris van der Ham vindt Bufkes een prachtig voorbeeld van kundig ondernemerschap gedurende een langere periode en dat in een voortdurend in beweging zijnde markt. Charles Sampers, mede-eigenaar en directeur van Bufkes over het winnen van de Franchise Trofee: “Het is de kroon op ons werk als franchisegever en we zijn erg trots op de erkenning van de goede samenwerking met onze franchisenemers. Het winnen van deze verkiezing zorgt voor een nog sterkere ‘drive’ om de formule verder te professionaliseren”.
Keuze uit drie
De jury heeft haar besluit gebaseerd op aangeleverde documentatie en een presentatie van de kandidaten. Naast een aantal specialisten op het gebied van organisatie, juridische zaken, verzekeren en financiën, bestond de jury uit de 2 winnaars van de vorig jaar. Eerder dit jaar werden, naast Bufkes, ook de formules Jamin en Zuivelhoeve genomineerd door de leden van de Nederlandse Franchise Vereniging.
Bourgondisch
Bufkes staat bekend om de lekkere Bourgondisch belegde broodjes en heeft als onderdeel van de Van Melik Groep ook een duidelijk Limburgse signatuur. Niet alleen komt de formule er vandaan, het heeft in de zuidelijke provincie ook de meeste locaties. Bekend is het broodje ‘Werrem Sjink’, de warme beenham. Maar ook ander producten zijn er verkrijgbaar, zoals soepen, salades, sappen en allerlei verschillende koffies.
Bron: Bufkes/@FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
Vermaat wordt eerste franchisenemer van TEDS
Formulenieuws - Vermaat opent in december een vestiging van brunchformule TEDS op Atlas ArenA in Amsterdam-Zuidoost. Het wordt de achttiende locatie van TEDS en tegelijkertijd de eerste vestiging van het horecaconcept die door een franchisenemer wordt geëxploiteerd.
Lees berichtJamin koppelt drie topchefs aan chocoladelettercollectie
Formulenieuws - Jamin introduceert medio oktober de Signature Series, een nieuwe collectie chocoladeletters die is ontwikkeld met drie Nederlandse chefs. Dick Middelweerd van De Treeswijkhoeve, Soenil Bahadoer van GEM. en Nelson Tanate van De Librije ontwikkelden ieder een eigen uitvoering van de traditionele chocoladeletter.
Lees berichtThe Happiness Café mikt op verdere landelijke groei
Formulenieuws - The Happiness Café heeft het afgelopen jaar drie nieuwe vestigingen geopend en telt inmiddels vijf locaties. Het all-day breakfastconcept breidde uit naar Deventer, Utrecht en Haarlem en wil de komende jaren verder groeien. Voor 2027 staan opnieuw vijf openingen op de planning.
Lees berichtEkmekci opent in Westfield Mall of the Netherlands
Formulenieuws - Horecaformule Ekmekci heeft een vestiging geopend in Westfield Mall of the Netherlands. Het is de achttiende locatie van de formule en volgt kort na de opening in Batavia Stad Fashion Outlet. Ekmekci heeft daarnaast vier nieuwe Nederlandse vestigingen in ontwikkeling.
Lees bericht‘t Zusje pakt Europees zilver als franchiseformule
Verkiezing - Restaurantformule 't Zusje heeft bij de European Franchise Awards 2026 in Brussel de tweede plaats behaald in de categorie Franchisor of the Year. De Nederlandse formule ontving de Silver Award tijdens de jaarlijkse prijsuitreiking van de European Franchise Federation (EFF).
Lees berichtRegionale lunchketens scoren het hoogst op klantloyaliteit
Onderzoek - Regionale lunchketens weten hun gasten beter aan zich te binden dan landelijke en internationale formules. De Broodbode en Bufkes voeren zowel de ranglijst voor klantloyaliteit als de aanbevelingsscore aan.
Lees bericht