Spar neemt meerderheidsbelang in The Tosti Club
_640_480_90.jpg)
Formulenieuws – Twee locaties heeft Spar met The Tosti Club, maar de ervaringen met het foodserviceconcept zijn dermate goed dat de organisatie een meerderheidsbelang neemt. Spar begint door de samenwerking ook een nieuwe retailtak, want The Tosti Club heeft elf zelfstandige vestigingen in steden als Rotterdam, Breda, Nijmegen en Middelburg.
Volgens CEO John van de Ent is de aankoop van The Tosti Club een ‘logische stap’ om te versnellen op foodservice-activiteiten. Bovendien is door de samenwerking met de foodserviceformule het gemak binnen de Spar-vestigingen nog meer te laden. Van der Ent: ”De tosti’s van The Tosti Club zijn van hoogwaardige kwaliteit en zijn bovendien een typisch Nederlands product. Als het aan mij ligt, groeit de tosti uit tot een van onze ‘signature products, net zoals de rookworst dat is voor de Hema’.
Ook eigenaar Jacco Heijkoop is blij met Spar als aandeelhouder, aangezien het The Tosti Club veel meer mogelijkheden geeft om door te groeien. “Versneld doorgroeien in Nederland lukt alleen met een grote speler als SPAR, die net zoals wij ambitieus aan de weg timmert,“ aldus Heijkoop.
Meer eetmomenten
Spar wil veel meer inspelen op het veranderende consumentengedrag. Waar er voorheen sprake was van drie eetmomenten per dag verandert de markt nu naar zes momenten. Dat zijn naast het ontbijt, lunch en diner drie tussendoormomenten of snackmomenten. Volgens Van der Ent zijn de Spar-locaties al groot in de invulling van het ontbijt en de lunch. Maar kunnen de locaties met The Tosti Club de lunch straks nog lekkerder maken en ook de tussendoormomenten beter invullen. Zelfs het avondmoment wordt sterker, omdat de tosti’s met diverse ingrediënten gemaakt worden, die ook goed passen bij dit moment. “We willen voor het avondmoment dat onze klant hetzelfde gemak gaat ervaren als ze al doen voor ontbijt en lunch”, aldus de Spar-topman.
Spar is vooralsnog van plan de The Tosti Club alleen binnen de eigen vestigingen uit te rollen. De ervaringslocaties in Zwolle en Arnhem zijn goed en reden om meerdere locaties te voorzien van het foodserviceconcept. Van der Ent: “Met de eigenaren Jacco en Bart zullen we ons niet alleen richten op het verder uitrollen van dit tosti concept binnen Spar, maar gaan we ook andere foodserviceconcepten ontwikkelen.
Eigen tostdikte
The Tosti Club opende in 2015 zijn eerste vestiging in Breda, waar volgens eigen recept speciaal molenbrood werd gebakken waarvan de sneetjes ieder een dikte hebben van precies 18 mm. Een populaire tosti is nog steeds de tosti ham-kaas maar gaandeweg vonden ook andere tosti’s hun weg naar de consument zoals de Asian tosti met pindakaas, kipfilet, sambal en taugé of de Spanish tosti met oude kaas, Serranoham, pijnboompitjes en zongedroogde tomaatjes. Inmiddels heeft The Tosti Club vestigingen in Arnhem, Breda, Den Bosch, Leeuwarden, Middelburg, Nijmegen, Nuland, Rotterdam en Zwolle .
Spar groeit 22%
Spar maakte onlangs bekend vorig jaar voor een bedrag van €37,1 miljard wereldwijd te hebben omgezet. Ruim 13.320 Spar-winkels waren hiervoor verantwoordelijk. In West- Europa bedroeg de groei 3,57 procent en kwam uit op een bedrag van € 22,9 miljard. De groei in Nederland bedroeg 22,8 procent. Dat is het resultaat van de multi-format-uitbreidingsstrategie in ons land.
Bron: Spar/@FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
_400_400_85_s_c1.jpg)
GemaQ Summit in Efteling richt zich op beleving en verkoop
Event – Beleving en impact stonden centraal tijdens de vijfde GemaQ Summit, die donderdag 1 oktober plaatsvond in de Efteling. De bijeenkomst voor zelfstandige tankstationondernemers draaide om de vraag hoe bedrijven de aandacht van klanten kunnen trekken, vasthouden en vertalen naar resultaat op de winkelvloer.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
The Tosti Club officieel geopend in Slagharen
Formulenieuws - Onder een stralende lentezon heeft The Tosti Club donderdag officieel de deuren geopend in Attractie- en Vakantiepark Slagharen. Na een succesvolle proefperiode van drie weken werd de nieuwe horecalocatie feestelijk geopend door algemeen directeur Sander de Haas en oprichters Jacco Heijkoop en Bart van Ham, samen met parkmascottes Randy & Rosie.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
The Tosti Club opent in attractie- & vakantiepark Slagharen
Formulenieuws – The Tosti Club heeft een vestiging geopend in attractie- & vakantiepark Slagharen. Het is de eerste locatie van The Tosti club op een leisurepark. Dagbezoekers en vakantiegangers kunnen zich in de horecalocatie tegoed doen aan een aanbod van tosti’s, baristakoffie en zogenoemde all day bakery-producten.
Lees bericht
Spar Schot bekroond tot meest klantvriendelijke supermarkt
Verkiezing - Spar Schot in Wijk aan Zee is uitgeroepen tot de meest klantvriendelijke supermarkt. Dat maakte de bracheorganisatie het Vakcentrum maandagmiddag bekend tijdens de Dag van het Vakcentrum in Maarssen.
Lees bericht_400_400_s_c1.png)
The Tosti Club opent op 1 mei in Vakantiepark Slagharen
Leisure - Attractie- & Vakantiepark Slagharen krijgt er vanaf 1 mei een nieuwe horecalocatie bij. In het voormalige Frontier Café opent The Tosti Club, direct naast Big Jake Dinner House. Met The Tosti Club haalt Slagharen een herkenbaar en toegankelijk foodmerk naar het park als aanvulling op het bestaande aanbod.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.JPG)
SPAR en Bakerstreet sluiten strategische samenwerking
Formulenieuws - SPAR Nederland en Bakerstreet zijn een strategische samenwerking gestart om de foodservicepropositie binnen SPAR buurt- en city-winkels versneld te versterken. Met de samenwerking met Bakerstreet zet SPAR een gerichte stap in de verdere groei van het gemakssegment.
Lees bericht