STAN opent nieuw restaurant in Maastricht
_1024_768_90.jpg)
Restaurantketen - Limburg is met STAN Maastricht een hotspot rijker. Het restaurant dat valt onder horecagroep Restaurant Company Europe (RCE) opende recent de deuren in The Student Hotel, midden in de opkomende stadwijk Het Sphinxkwartier van de Maasstad.
Het is de eerste locatie in Maastricht voor Restaurant Company Europe, dat ook de restaurantketen Loetje exploiteert. De nieuwe locatie is de vijfde vestiging van Stan in Nederland. Net als de restaurants in Arnhem, Den Haag, Utrecht en Zeist staat ook deze STAN volledig in het teken van shared dining. Sandra van Halderen, CEO van RCE: ‘We hebben er ontzettend naar uitgekeken om op deze te gekke locatie onze deuren te openen.’
Berlijn aan de Maas
Iedere STAN locatie is een hoofdstuk uit het reisverhaal van Stan. In Maastricht wordt de gast meegenomen op zijn reis naar Berlijn. Iets wat je onder andere ervaart door de hippe vibe van het restaurant én de vegan pretzel bratwurst die als special op de menukaart staat, zo laat de keten weten. Net als in Berlijn is ook Stan Maastricht niet strak & gestyled. In de locatie details zoals de neonverlichte ‘Wunderbar’ bar waar mocktails en cocktails zijn te drinken, als dikke knipoog naar deze bruisende stad.
Eind 2021 onderging STAN (voorheen Stan&Co) een uitgebreide rebranding. Op de vernieuwde menukaart veel shared dining gerechten. Daarnaast speelt het maken van bewuste duurzame keuzes een grote rol. Zo staan er veel plant-based gerechten op de menukaart.
Bron: RCE/@FoodClicks
_768_1152_90.jpg)
_1200_473_90.jpg)
_1152_768_90.jpg)
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
De Beren populairste restaurantketen Nederland
Onderzoek – De Beren is de best bezochte restaurantketen in Nederland (14%). Bovendien is De Beren de laatst bezochte keten voor 10% van de Nederlanders. Personen in de leeftijd van 18 tot en met 34 jaar bezoeken het vaakst een restaurantketen (65%).
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Loetje heropent restaurant in Hilversum
Formulenieuws – Loetje, de biefstukkenformule van horecabedrijf Restaurant Company Europe (RCE), blijft groeien en vernieuwen. Vorige week vrijdag ging na een grote verbouwing en uitbreiding de locatie open aan de Gooische Brink passage in Hilversum open.
Lees bericht
Redefine Meat voortaan ook bij AH online en Crisp
Plantaardig - Redefine Meat is voortaan toch voor thuis te bestellen via Albert Heijn online en Crisp. Aanvankelijk richtte het merk voor plantaardige vleesproducten zich volledig op foodservicebedrijven. Het gaat om zes plantaardige vleesproducten, waaronder Redefine Rundergehakt, Premium Burger, Lamskebab, Bratwurst, Pulled Pork en Pulled Beef.
Lees bericht
Gemiddelde NPS Nederlandse restaurantketens is +72
Onderzoek - De grootste restaurantketens van Nederland scoren gemiddeld een Net Promoter Score (NPS) van +72. Proeflokaal Bregje krijgt de hoogste score (+91). Het is opvallend dat drie van de vijf meest bezochte ketens een NPS krijgen die lager is dan gemiddeld. De 18- tot 34-jarigen geven gemiddeld een lagere score dan oudere bezoekers.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Loetje opent in december 35e restaurant
Formulenieuws - Eind dit jaar opent Loetje een restaurant in het centrum van Hilversum. Het wordt het 35e restaurant van deze keten. Het restaurant vestigt zich in de bekende horecalocatie aan de Kerkbrink, waarin afgelopen decennium Luno’s bar & kitchen en Roast gevestigd waren.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.JPG)
Problemen RCE passen in dagelijkse routine
Formulenieuws - ‘Business as usual’. Dat is de boodschap die RCE verkondigt aan @FoodClicks naar aanleiding van berichtgeving over omzetdalingen bij Happy Italy en vermeende discussies met de aandeelhouders. “De stappen die de restaurantketen de afgelopen tijd heeft gezet, passen in de dagelijkse routine om de formules te verbeteren.”
Lees bericht