Tobias Camman en Camiel Kesbeke lanceren Dikke Pickle bij Crisp
_844_768_90.jpeg)
Actie - Een blokje kaas en een stukje leverworst? Dat kan beter, dachten wijnliefhebber Tobias Camman en augurkenmaker Camiel Kesbeke. Samen met Crisp introduceren ze de Dikke Pickle: een augurk met de finesse van een Elzaswijn.
De Dikke Pickle is vanaf 18 november tijdelijk en exclusief verkrijgbaar via de Crisp-app, samen met bijpassende borrelproducten zoals de Chatobi Pinot Blanc en Tobias’ nieuwe kookboek Fastvoer. “Echt alles is er dik aan,” zegt Tobias. “Bloemig, fruitig en perfect in balans, alsof je wijn eet in plaats van drinkt.”
De samenwerking ontstond vanuit een gedeelde liefde voor smaak en balans. Met humor, maar serieus vakmanschap, willen Camman en Kesbeke de Nederlandse borrel nieuw leven inblazen. Samen ontwikkelden ze borrelhapjes waarin de Dikke Pickle de hoofdrol speelt: pickle-chips met crème fraîche, een pickle-blini met mosterdkaviaar en pickle-boter met peterselie. “Het is echt de nieuwe culinaire klapper van de firma. Zelfs mijn pa stond ervan te kijken,” aldus Camiel.
Bron: Crisp/@FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
_400_400_s_c1.png)
Bolletje en Pathé introduceren popcorn met kruidnootsmaak
Bioscopen - Bolletje en Pathé brengen dit najaar popcorn met kruidnootsmaak op de markt. De tijdelijke variant is vanaf 1 oktober verkrijgbaar bij alle Pathé Theaters in Nederland en blijft tot en met 5 december 2026 beschikbaar, zolang de voorraad strekt.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Bagels & Beans introduceert Olive Water van Gkazas
Formulenieuws - Bagels & Beans neemt vanaf 11 september de nieuwe Sparkling Olive Waters van Gkazas Olijfolie op in het assortiment. De landelijke horecaformule introduceert de alcoholvrije bruisende drank in alle 91 vestigingen. Het gaat om twee varianten: Cucumber en Pickles.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Crisp neemt bedrijfslunch-aanbieder De Buurtboer over
Overname - Online supermarkt Crisp neemt bedrijfslunchspecialist De Buurtboer over van Albron, onderdeel van cateringconcern Hai (Hutten Albron Impactmakers). Met de overname breidt Crisp zijn zakelijke activiteiten verder uit en zet het bedrijf in op versnelde groei binnen de markt voor kantoorcatering en lunchvoorzieningen.
Lees bericht
Drie familiebedrijven lanceren gezamenlijke snacklijn
Introductie - Drie Nederlandse familiebedrijven hebben de handen ineengeslagen voor de introductie van Mix of the World, een nieuw concept met wereldse borrelbites voor de professionele foodservice.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Foodsector groeit, maar sentiment bedrijven verslechtert
Analyse - De Nederlandse foodsector is in 2025 opnieuw gegroeid, maar achter de positieve omzetcijfers gaat een zorgwekkende ontwikkeling schuil, want het sentiment van bedrijven verslechtert. Het FSIN dat de cijfers verzamelt spreekt zelfs van een verslechtering naar crisisniveau. De vijfhonderd grootste foodbedrijven van Nederland boekten gezamenlijk een omzet van ruim 66,9 miljard euro, een stijging van 3,3 procent ten opzichte van een...
Lees bericht
ERU en Kesbeke lanceren smeerkaas met augurk
Introductie -Koninklijke ERU en Kesbeke slaan de handen ineen voor de introductie van een opvallende limited edition: ERU Augurk. De nieuwe smeer- en dipkaas combineert romige smeltkaas met stukjes augurk.
Lees bericht