TAG: bouillonconcept

Bouillon d’ breidt uit naar Den Haag, Utrecht en Eindhoven

Formulenieuws - Restaurantformule Bouillon d’ zet in 2027 een flinke expansiestap. Na twee openingen in Amsterdam komen er vestigingen in Den Haag, Utrecht en Eindhoven. Den Haag is in het eerste kwartaal als eerste aan de beurt. De drie nieuwe locaties krijgen ieder een eigen uitstraling, gekoppeld aan de stad.

Lees bericht

---

Bouillon d’Amsterdam opent begin 2026 in Amsterdam

Restaurant - In maart 2026 opent Bouillon d’Amsterdam zijn deuren aan de Nieuwezijds Voorburgwal. Het initiatief van Michiel van der Eerde, Nick van der Meer, Tom de Rooij en Jasper Albers brengt het klassieke Parijse bouillonconcept terug naar de hoofdstad, met een eigentijdse twist.

Lees bericht

---