TAG: gezonde schoolkantine
_800_600_85_s_c1.jpg)
Catermaat biedt met Cater-app oplossing voor scholen
Catering - Terwijl de basisscholen op 11 mei weer deels open mogen, zijn de middelbare scholen zich druk aan het beraden op anderhalvemeteronderwijs. Want ook voor die scholen springt straks het signaal weer op groen. Onderdeel van deze voorbereidingen is de verstrekking van eten en drinken aan leerlingen. Maar hoe zorg je voor een veilige catering en voorkom je ook dat leerlingen op pad gaan naar een supermarkt? Cateraar Catermaat bedacht...
Lees bericht
Catermaat exploiteert eerste 2020-proof schoolkantine
Catering - De Katholieke Scholengemeenschap Etten-Leur (KSE) heeft de eerste gezonde schoolkantine die voldoet aan de verscherpte Schijf van Vijf-criteria. Deze regels gaan op 1 januari 2020 in en zijn vanaf 1 september 2020 verplicht voor alle scholen die in aanmerking willen komen voor een zilveren of gouden Schoolkantine Schaal. De schoolkantine van de KSE in Etten-Leur wordt succesvol geëxploiteerd door Wilma de Reus in Zevenbergen, die aangesloten is bij coöperatie Catermaat...
Lees berichtJonge onderneemster opent Vital4Skool in Leek
Catering – Slechts 23 jaar is Naomi Jansen, maar op vorige week opende zij haar eigen schoolkantine in Leek. Zij koos voor de scholengemeenschap rsg de Borgen om een gezonde schoolkantine op te zetten onder de franchiseformule Vital4Skool. Dat Naomi Jansen voor een eigen zaak in de horeca kiest, is op zich niet zo verrassend. De onderneemster deed na haar middelbare school al veel ervaring op in de branche. Zo werkte...
Lees bericht
Schoolcateraar Bram Stolk met Scoolcompany uit JOGG Akkoord gezet
Catering - De Rotterdamse schoolcateraar Bram Stolk neemt met Scoolcompany niet langer deel aan het Akkoord Gezonde Schoolkantine dat in samenspraak met de organisatie Jongeren op Gezond Gewicht (JOGG) is opgesteld. Scoolcompany heeft tijdens de onafhankelijke monitoring door het Voedingscentrum, en in de gesprekken hierna onvoldoende blijk van commitment laten zien, volgens de organisatie. Daarom is het bedrijf door het JOGG van het Akkoord uitgesloten. Directeur René Bos van Bram...
Lees bericht
VOCC vindt richtlijnen gezonde voeding op scholen te strikt
Catering - De verscherpte criteria voor gezonde voeding op scholen zijn te strikt en het aantal producten dat hieraan voldoet is te beperkt. Dat is de kern van een brief die VOCC (Verenigde Ondernemende Contract Cateraars) heeft verstuurd naar het JOGG (Jongeren Op Gezond Gewicht).
Lees bericht