TAG: makro
‘Gastvrij Rotterdam plust op alle fronten’
Beurzen - De organisatie van de horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam toonde zich na afloop van de driedaagse beurs dik tevreden met de behaalde resultaten. Met 450 exposanten en 150 wedstrijden, uitreikingen, proeverijen, masterclasses en demonstraties werden volgens de organisatie alle voorgaande records gebroken. Ook in bezoekersaantallen kende de zesde editie een stijging van 12%. Volgens de tellingen passeerden 14.264 foodprofessionals de toegangspoorten in Rotterdam Ahoy. Ten opzichte van de eerdere edities was er deze editie...
Lees bericht_800_600_85_s_c1.jpg)
‘Metro groothandelsactiviteiten naar Sligro’
Overname – Volgens onbevestigde berichten zou Sligro Food Group de groothandelsactiviteiten hebben overgenomen van het Belgische Metro. De Veghelse groothandel zou daarvoor een bod van 55 miljoen euro hebben neergelegd bij de Belgische curatoren.
Lees bericht
Appelsientje bouwt in promotie ‘big apple’ in vestigingen Makro
Promoties - Sappenmerk Appelsientje heeft in de Nederlandse vestigingen van groothandel Makro een opvallende ‘big apple’ gebouwd. De ‘big apple’ is het gezicht van een promotie van Appelsientje, die in week 36 en 37 wordt gehouden in alle Makro vestigingen. Voor de promotie is ook het vrijheidsbeeld dat een pak Appelsientje draagt ‘ingevlogen’. Met de presentaties wordt bij Makro-klanten aandacht gevraagd voor een win-actie naar New York, de Big Apple. Bij aankoop...
Lees bericht_800_600_85_s_c1.JPG)
Drie nieuwe restaurants met twee sterren in Michelin Gids 2022
Selectie – Drie nieuwe restaurants met twee sterren en tien restaurants die voor het eerst bekroond worden met een Michelin-ster. Dat was de uitkomst van de selectie van de nieuwe Michelin Gids Nederland, die maandag in het Amsterdamse DeLaMar Theater werd gepresenteerd.
Lees bericht
Een derde van de Nederlanders gaat online kerstdiner bestellen
Groothandel - Veel mensen bestelden afgelopen maanden al eten bij lokale restaurants. Maar nu de lockdown van kracht is, blijkt dat een derde van de Nederlanders ook het kerstdiner online gaat bestellen dit jaar. Op dit moment zijn er al ruim 700 restaurants met kerstmenu’s te vinden op bestelkerst.nl.
Lees bericht_800_600_85_s_c1.jpg)
Groendus en Zoncoalitie realiseren zonnedaken voor Makro
Groothandel - Makro heeft een grote zonnecentrale in gebruik genomen op het dak van Makro Duiven. Op nog 4 andere daken wordt druk gebouwd. In totaal worden er 8.720 zonnepanelen geïnstalleerd met een vermogen van bijna 5.000 kilowattpiek, vergelijkbaar met het verbruik van ongeveer 1.500 huishoudens per jaar.
Lees bericht_800_600_85_s_c1.jpg)
Groothandels herkennen zich totaal niet in beeld veiligheidscoördinator Bruls
Groothandels – De levensmiddelengroothandels hebben met verbazing kennisgenomen van het beeld dat veiligheidscoördinator Hubert Bruls, namens de 25 burgemeesters van het Veiligheidsberaad, heeft geschetst van de extreme drukte bij de groothandelslocaties door winkelende consumenten. Zij herkennen zich totaal niet in zijn oproep aan minister Fred Grapperhaus van Justitie en Veiligheid om in te grijpen.
Lees bericht_800_600_85_s_c1.jpg)
Groothandels openen hun zb-locaties voor consumenten
Groothandel – De zelfbedieningslocaties van onder andere Makro, Sligro, Hanos gaan tijdelijk de deuren openen voor consumenten. Ook de andere groothandels, zoals GEPU, openen hun zb-locaties. De openstelling maakt deel uit van het noodpakket dat de levensmiddelensector eerder deze week presenteerde aan minister-president Mark Rutte.
Lees bericht_800_600_s_c1.png)
Groothandels per 1 juni weer gesloten voor particulieren
Groothandels - De Nederlandse foodservicegroothandels zijn per 1 juni weer alléén open voor pashouders. Dat heeft het Centraal Bureau Levensmiddelen (CBL) dinsdagmorgen bekend gemaakt. Sinds 19 maart konden ook particulieren voor hun dagelijkse boodschappen bij de zelfbedieningsgroothandels terecht als gevolg van de grote drukte bij supermarkten en de grote versvoorraden in de foodservicebranche.
Lees bericht
Head of Horeca Markus Pieters vertrekt bij Metro/Makro
Persoonlijk – Markus Pieters vertrekt na bijna 11 jaar als Head of Horeca bij Makro Nederland. Pieters was een van de bepalende gezichten achter de horeca-activiteiten van Metro/Makro Cash and Carry. Hij meldt zijn vertrek zelf op linkedin.
Lees bericht
Horeca Totaal neemt Antwerpse vestiging Metro over
Buitenland - De vestiging van Metro in het noorden van Antwerpen, die na het faillissement van de Makro- en Metrowinkels gesloten was, komt in handen van Horeca Totaal. De Belgische groothandel heeft al twee vestigingen in Brugge en een in Oostende.
Lees bericht_800_600_85_s_c1.jpg)
Horecasector is blij met ontmoetingsplek Gastvrij Rotterdam
Beurzen – Het is tijdens Gastvrij Rotterdam weer voor het eerst dat de horecasector de gelegenheid heeft om elkaar te ontmoeten en de innovaties te bekijken en te proeven van de afgelopen maanden. De aanwezige deelnemers en bezoekers zijn blij met de ontmoetingsplek.
Lees bericht_800_600_85_s_c1.jpg)
Horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam breekt alle records
Vakbeurzen - Ruim 450 exposanten en 16.757 bezoekers bezochten tijdens de afgelopen dagen Gastvrij Rotterdam. Daarmee is het eerdere record in 2019 met 16.303 bezoekers verslagen en werd de horecavakbeurs afgelopen dagen in Rotterdam Ahoy de grootste editie tot nog toe.
Lees bericht
Inkoopdirecteur Hans-Peter Kok vertrekt bij Maxxam
Persoonlijk – Hans-Peter Kok (50), inkoopdirecteur van inkoopvereniging Maxxam, gaat het bedrijf na meer dan tien jaar verlaten. Hij heeft besloten dat het tijd wordt voor iets anders. Dat laat organisatie Maxxam weten.
Lees bericht
Jumbo gaat samenwerken met Makro in zakelijke markt
Samenwerking - Jumbo Supermarkten en foodservicegroothandel Makro bundelen vanaf deze maand hun krachten om zakelijke klanten van Jumbo beter te kunnen bedienen. Dat laten beide bedrijven maandag weten. Met de samenwerkingsovereenkomst worden bijna duizend artikelen uit het assortiment van Makro aan het zakelijke online winkelkanaal van Jumbo toegevoegd.
Lees bericht
Jumbo presteert goed, het wachten is op La PLace
Cijfers - Jumbo doet op alle fronten goede zaken, alleen de coronamaatregelen blijven de La Place-restaurants parten spelen. De omzet over het eerste half jaar nam vrijwel volledig autonoom toe met 5,3% ten opzichte van eerste helft 2020 en kwam uit op €5,36 miljard. Een stijging met €268 miljoen. Omdat de groei van 5,3% hoger is dan de gemiddelde marktgroei in de sector van circa 5%, stijgt ook het marktaandeel naar 21,8% (bron: Nielsen).
Lees bericht
Makro introduceert horecaplatform DISH
Groothandel – Markro Nederland heeft tijden de beurs Gastvrij Rotterdam de lancering gedaan van het digitale platform DISH voor horecaondernemers. DISH moet ondernemers helpen om eenvoudig een website te onderhouden, reserveringen te kunnen maken en het teammanagement te organiseren. DISH staat voor Digital Innovations and Solutions for Hospitality. Met DISH krijgen ondernemers toegang tot verschillende online diensten: van website tot reserveringstool en van mobiele app tot shiftmanagementbeheer. Een abonnement is gratis...
Lees berichtMakro is komende jaren partner van Michelin Nederland
Samenwerking – Groothandel Makro is de komende drie edities partner voor de Chef’s Night en de Sterrenceremonies van Michelin Nederland. Voor de Horeca is de presentatie van de Michelin-gids één van de belangrijkste evenementen van het jaar. Elk jaar biedt de gids een brede selectie van hotels en restaurants die zijn getest door professionele en anonieme inspecteurs. Makro start de samenwerking met Michelin, omdat de toekenning van Michelin-sterren de hoogste...
Lees berichtMakro koopt het eerste haringvaatje voor 95.500 euro
Groothandel – Bijna traditioneel ging het eerste vaatje Hollandse Nieuwe op de Scheveningse visafslag naar Makro Nederland. Het vaatje bracht 95.500 euro op dat ten goede komt aan Stichting MAG IK DAN BIJ JOU. Het is de vierde keer dat Makro het eerste vaatje weet te bemachtigen. Het eerste vaatje Hollandse Nieuwe is een echte traditie waarbij de verse vis een platform krijgt voor het seizoen.“We zijn er trots op dat...
Lees berichtMakro Nieuwegein werkt samen met Local2Local
Groothandels - Makro Nieuwegein wil met het initiatief Local2Local, waarbij zo’n vijftig regionale foodbedrijven zijn aangesloten, verbinding aan gaan tussen leveranciers en eigen klanten. Nieuwegein is vooralsnog de enige Makro-locatie waarbij de invulling als ontmoetingscentrum zo nadrukkelijk is ingevuld. Bij de introductie van het nieuwe format voor de zeventien Nederlandse groothandelsvestigingen werd door Markro CEO Kef van Helbergen al aangegeven dat het netwerkplein (en onderdeel werken & netwerken) heel...
Lees bericht