Burgemeester Bloomberg wil af van wegwerpplastic in New York
Buitenland – Burgemeester Bloomberg van new York liet zich al eerder horen met caloriedeclaraties op producten en rookverboden in zijn stad en nu bindt hij de strijd aan met wegwerpplastic. Afgelopen donderdag verklaarde hij het polystyreen te willen verbannen uit de Big Apple. Het gaat hem om de wegwerpbekers en het verpakkingsmateriaal voor afhaalmaaltijden. Maar het door Bloomberg gewraakte kunststof wordt ook gebruikt voor dienbladen in openbare scholen. Volgens Bloomberg moet...
Lees bericht
Winst tabaks- en gemakswinkelier onder druk
Tabak en gemak – De druk op de winst van de tabaks- en gemakswinkelier loopt verder op. Sigaretten leveren steeds minder op, terwijl de huurkosten steeds verder stijgen. Een regeling waarbij de huur wordt gekoppeld aan de brutowinstmarge zou uitkomst kunnen bieden. Dit zegt Alphons Smits in het vakblad Tabak2Day. Hij is senior relatiebeheerder bij het in het tabaks- en gemakskanaal bekende administratie- en adviesbureau ANB. “Ik heb de brutowinstmarge...
Lees bericht
Warren Buffet koopt Heinz
Industrie - Berkshire Hathaway, de houdstermaatschappij van investeerder Warren Buffett, neemt samen met durfkapitalist 3G de Amerikaanse levensmiddelenproducent Heinz over. Dit meldt de NOS op haar website. Voor het bedrijf - wereldwijd vooral bekend van de ketchup, maar in Nederland ook van De Ruijter en de Wijko satesaus wordt volgens de berichten 28 miljard dollar neergeteld, of te wel 21 miljard euro. Het is de grootste overname in de levensmiddelenindustrie ooit. De...
Lees berichtStarbucks opent vestiging op Amerikaans oorlogsschip
Koffieketen - Geen plek zo vreemd of er wordt wel een Starbucks geopend. De nieuwste locatie van de Amerikaanse koffieketen is gevestigd op een oorlogsschip van de Amerikaanse marine. Marine-personeel van de oorlogsbodem USS Boxer kan vanaf deze week terecht in het koffiecafé van de koffieketen, die op het schip de naam Starboxer heeft. De Starbucks vestiging heeft een normaal assortiment koffie en thee en smoothies. De locatie wordt gerund...
Lees bericht
Tankstation als afhaalpunt; Sligro wil het
Groothandel - Sligro Food Group gaat online boodschappen verkopen die vervolgens kunnen worden afgehaald bij het tankstation. De afhaalpunten komen langs invalswegen van dorpen en steden en zijn volledig onbemand. Grossier en supermarktbedrijf Sligro ziet brood in online verkopen. Logisch, op dit moment zijn Nederlandse supermarkten goed voor een online omzet van 200 miljoen euro, maar deskundigen rekenen voor de komende jaren op een verdrie- of viervoudiging van dit bedrag. Voor...
Lees bericht
Bakerstreet neemt alsnog belang in YamYamToGo
Gemak - Bakerstreet heeft een meerderheidsbelang in YamYamToGo genomen. YamYamToGo is een Pan- Aziatisch foodconcept dat zich richt op het ontwikkelen, vermarkten en voor haar franchisenemers ondersteunen van de YamYamToGo food formule. YamYamToGo kenmerkt zich door het leveren van premium producten met een authentieke Aziatische smaak, een moderne uitstraling en een eenvoudige operatie. Kenmerken die het concept uitermate geschikt laten zijn voor hoge volume locaties. YamYamToGo opende in 2003 haar eerste...
Lees bericht
Makro doneert pallets aan Voedselbank
Groothandel - Ambassadeur van de Voedselbank René Froger nam vandaag de opbrengst van een grote actie van Makro en zijn ondernemende klanten in ontvangst. Froger ontving symbolisch een grote vis. Deze vis staat voor een enorme partij van maar liefst 40 pallets levensmiddelen, ter waarde van 75.000 euro. Vele klanten van de Voedselbank kunnen meeprofiteren van deze donatie. Makro verkocht in 2012 speciale kerstpakketten waarvan een deel van de opbrengst ten goede komt...
Lees bericht
Consument geeft weer geld uit
Economie – De ‘januaridip’ lijkt ten einde. Consumenten blijken na het ontvangen van het salaris over de maand januari weer meer uit te geven. Ook aan eten buitenshuis. Die voorzichtige conclusie trekt marktonderzoeksbureau GfK op basis van de toegenomen bestedingen. “De januaridip lijkt ten einde”, zegt Laurens van den Oever, van GfK. “Wekenlang waren de consumenten en dus ook de detailhandel in mineur. Dat beeld is nu omgeslagen.” In de vijfde...
Lees bericht
Winkeliers investeren onvoldoende in klantrelatie
Ondernemerschap - Winkeliers moeten meer investeren in de klantrelatie. Omdat dit nu niet of nauwelijks gebeurt loopt men handel mis. Dat stelt ABN Amro in het detailhandelrapport ‘Ken uw klant’, dat deze week is verschenen. Een vriendelijke groet wanneer de klant de winkel binnenstapt is er in een kwart van de gevallen niet bij. En 20 procent van alle klachten wordt niet goed afgehandeld. Bovendien zijn producten vaak niet op voorraad....
Lees bericht
Foodbedrijven maken zich zorgen over Nederlands innovatiebeleid
Industrie - Dertien grote bedrijven, waaronder Unilever en FrieslandCampina, maken zich grote zorgen over het Nederlandse innovatiebeleid. Ze waarschuwen het ministerie van Economische Zaken (EZ) voor het verlies van toegepast onderzoek in hun sectoren. Dit meldt het FD. Deze krant heeft de brandbrief, die is verstuurd naar het ministerie van EZ, in handen die onder meer is ondertekend door Unilever en FrieslandCampina. De bedrijven stellen dat zij te weinig financi...
Lees bericht