Bakker Bart terug in hartje Nijmegen
_1080_720_90.jpg)
Formulenieuws - Na een maand van verbouwing is aan de Broerstraat in Nijmegen de nieuwe Bakker Bart geopend. De winkel heeft een volledig nieuwe uitstraling en indeling, met elementen uit het nieuwe Bakker Bart-concept. De focus ligt op de broodjescorner, de bestelopties, zoals dubbele bestelzuilen en een orderstatusscherm.
De Bakker Bart in hartje Nijmegen is volledig gemoderniseerd. DE winkel is al dertig jaar een begrip in het Nijmeegse straatbeeld. Klanten kunnen er terecht voor vers brood en producten voor thuis, zoals knabbelstengels, zoete en hartige snacks, koffie en frisdranken. Daarnaast staat de uitgebreide broodjescorner centraal, waar vers belegde broodjes bereid worden. De vernieuwde winkel straalt warmte en toegankelijkheid uit, met onder meer de moderne wandafwerking, comfortabel zitmeubilair en speelse elementen.
Lokaal maatwerk
Bakker Bart werkt sinds 2024 met het flexibele bouwsteenprincipe, waarbij elke ondernemer innovaties op maat kan doorvoeren in de eigen winkel. Hierdoor kunnen ondernemers lokaal het verschil maken. Esther de Bruijn, formulemanager van Bakker Bart, heeft samen met de franchisenemers gekeken naar de optimale invulling. “In Nijmegen betekent dit een uitgebreide broodjescorner, een frisse en eigentijdse uitstraling, een paar gezellige zitplekken én een optimale workflow voor medewerkers en bestelflow voor gasten.”
De winkel in Nijmegen is de derde Bakker Bart-vestiging die dit vernieuwde concept toepast, na Kampen en Wageningen. In 2025 zullen meer winkels volgen.
Bron: Bakker Bart/@FoodClicks
_1152_768_90.jpg)
_1152_768_90.jpg)
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
Dick de Vilder aan de slag bij Artos Bakery Group
Benoeming - Dick de Vilder is per 1 november aangesteld als Business Development Manager bij Artos Bakery Group, het Duitse bakkerijbedrijf achter de formules Kamps en Schmidt. De Vilder gaat zich richten op nieuwe samenwerkingen, de ontwikkeling van toekomstbestendige winkelconcepten en uitbreiding naar nieuwe verkoopkanalen binnen foodservice en convenience.
Lees bericht
Oatly introduceert twee haverdranken met extra vezels
Introductie - Oatly breidt zijn assortiment uit met twee vezelrijke haverdranken. De nieuwe Fiber Barista Edition en Fiber Low-Cal bevatten beide 5 gram vezels per portie van 250 milliliter. De introductie past in de trend naar vezelrijke voeding.
Lees bericht
Leanne’s Bakery breidt uit met landelijke bezorging
Bakkerij - Leanne’s Bakery in Rotterdam breidt haar activiteiten uit met de landelijke verkoop van handgemaakte koeken via de brievenbus. De bakkerij, die in 2020 begon als producent van granola, speelt met de koekenpost in op de groeiende vraag naar haar producten buiten Rotterdam.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
ISM en NACS gaan zich op ISM samen richten op convenience
Vakbeurzen - Zoetwarenbeurs ISM in Keulen besteedt tijdens de editie van 2027 extra aandacht aan convenience retail. Beursorganisator Koelnmesse werkt daarvoor samen met de internationale brancheorganisatie NACS. Centraal staat een speciale presentatie over de gemakswinkel van de toekomst.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
SIAL biedt foodprofessional blik op aanbod van morgen
Vakbeurzen - Voor foodprofessionals die willen weten welke producten, smaken en concepten de komende jaren hun weg naar horeca en foodservice vinden, is SIAL Paris een belangrijk internationaal oriëntatiemoment.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Vandemoortele en Délifrance verder als één bakkerijbedrijf
Overname – Vandemoortele en Délifrance kunnen na goedkeuring van de Britse mededingingsautoriteit CMA volledig samengaan. De bakkerijactiviteiten worden voortgezet onder de naam Vandemoortele Délifrance. De combinatie telt circa 6.000 medewerkers en 41 productielocaties in Europa, de Verenigde Staten en Azië.
Lees bericht