Consument kiest vaker voor mineraalwater en ‘flavoured water’


De terughoudendheid van consumenten is vooral zichtbaar bij eetgelegenheden

Marktcijfers - Nederlandse consumenten kiezen steeds vaker voor mineraalwater – al dan niet met een smaakje – als dorstlesser. Vooral de jongere generaties geven aan vaker mineraalwater te drinken dan twee jaar geleden. Volgens onderzoeksbureau Nielsen is de verkoop van deze categorie waters tussen 2011 en 2019 met 37% is gestegen.

De waters met een smaakje zijn sinds 2013 bezig met een opmars. Veelal worden de ‘waters’ gezien als alternatief voor frisdranken. Mede door de groei hebben fabrikanten ook veel aandacht besteed aan innovaties in dit segment, waardoor de ‘flavoured waters’ ook een extra boost kregen. Vorig jaar werd er voor ruim 451 miljoen liter mineraalwater en ‘flavoured’ water verkocht in retail en out-of-home. Het jaar daarvoor was dat zelfs nog meer (483 miljoen liter) als gevolg van de extreem hete zomer.

Dat er meer mineraalwater wordt gedronken blijkt ook uit het Frisse Drankenonderzoek, uitgevoerd in 2019 in opdracht van de Nederlandse vereniging Frisdranken, Waters, Sappen (FWS). Veel respondenten gaven daarin aan gedurende de dag het vaakst mineraalwater te drinken als fris drankje. Uit het onderzoek blijkt ook dat consumenten de waters met een smaakje, de zogenaamde smaakwaters, ook verfrissend en dorstlessend vinden, maar daarnaast ook lekkerder dan ‘gewoon’ mineraalwater. Ruim de helft van de drinkers van smaakwaters kiest voor dit drankje omdat deze minder calorieën en suiker bevatten dan traditionele (koolzuurhoudende) frisdranken.

Bron: FWS/@FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Gerelateerd nieuws

Frisdrankaanbod groeit, consumenten kiezen bewuster

Onderzoek - Het aanbod van frisdranken is de afgelopen jaren sterk verbreed. Consumenten waarderen vooral de grotere variatie in smaken en suikergehaltes en maken steeds bewuster een keuze voor een specifieke drank. Dat blijkt uit het Frisse Dranken Onderzoek 2026, uitgevoerd in opdracht van branchevereniging FWS.

Lees bericht


Robert Seegers benoemd tot directeur van FWS

Benoeming - De branchevereniging Frisdranken, Waters en Sappen (FWS) heeft Robert Seegers benoemd tot directeur. Seegers vervulde de functie sinds 1 maart op interim-basis en treedt per 1 juni 2026 definitief in dienst van de vereniging.

Lees bericht

Robert Seegers benoemd als ad interim-directeur FWS

Benoeming - Per 1 maart 2026 treedt Robert Seegers aan als ad interim-directeur van de Nederlandse vereniging Frisdranken, Waters, Sappen (FWS). Met zijn benoeming haalt FWS een ervaren bestuurder binnen met een brede achtergrond in brancheorganisaties en de levensmiddelensector.

Lees bericht




Kabinet presenteert vijf varianten voor suikertaks

Politiek - Het kabinet heeft 5 mogelijke varianten voor een gedifferentieerde verbruiksbelasting gepresenteerd. Met deze varianten kunnen alcoholvrije dranken ingedeeld worden naar het suikergehalte. Dranken met geen of weinig suiker worden hierdoor goedkoper en dranken met een hoger suikergehalte worden duurder.

Lees bericht



© 2026 FoodClicks.

  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Cookie beleid