Efteling opent met Bäckerei Krümel nieuwe horecalocatie
Leisure – Attractiepark De Efteling opent van de winter een nieuwe horecalocatie: Bäckerei Krümel. De ‘ambachtelijke bakkerij’ komt tegenover de nieuwe familieachtbaan Max & Moritz te zitten, die in juni opende, en rondt het plein verder af.
Het assortiment in de bakkerij bestaat uit vers afgebakken producten uit de oven, zoals plaatgebak, vloerbrood en broodpizza’s in combinatie met diverse koffies en sappen. De locatie biedt – als de horecalocaties op het park weer open mogen - plaats aan 125 personen binnen en 50 buiten op het plein. Net als het naastgelegen Frau Boltes Küche wordt het gebouw vormgegeven in het thema van de familieachtbaan. Met de komst van de bakkerij is het Max & Moritz Plein helemaal compleet.
Ambachtelijk
De wens om het horeca aanbod uit te breiden en meer keus te bieden komt uit een meerjarig investeringsplan. “Met de horecalocatie zorgen we voor een betere spreiding van bezoekers over het park, genereren we extra inkomsten en we laten het beter aansluiten op de wensen van de gast. Bezoekers zien straks de hele dag bakkers aan het werk met het bereiden van producten voor ontbijt, lunch of diner. De bakkerij maakt de beleving op het plein mooi rond. Wie goed oplet ziet sporen van de streken van de kwajongens Max en Moritz. Zo nemen we onze bezoekers straks nog meer mee in het verhaal,” aldus Koen Sanders, directeur Commercie, Creatie & Ontwikkeling Efteling.
Bron: @FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
_400_400_85_s_c1.jpg)
GemaQ Summit in Efteling richt zich op beleving en verkoop
Event – Beleving en impact stonden centraal tijdens de vijfde GemaQ Summit, die donderdag 1 oktober plaatsvond in de Efteling. De bijeenkomst voor zelfstandige tankstationondernemers draaide om de vraag hoe bedrijven de aandacht van klanten kunnen trekken, vasthouden en vertalen naar resultaat op de winkelvloer.
Lees bericht
Efteling opent fine dining-restaurant Mystique
Attractiepark – In het Efteling Grand Hotel, dat op 1 augustus de deuren opent, start de Efteling met een nieuw culinair concept: Restaurant-Bar Mystique. Het fine dining-restaurant wordt geleid door chef-kok Teun van Berlo en richt zich op een breed publiek, inclusief jonge gasten vanaf 9 jaar.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Inkooporganisatie Victoria Trading gaat ook Non-food oppakken
Inkooporganisatie - Toen Jan Vugts in 2009 zijn baan als inkoopdirecteur bij Center Parcs had opgezegd, was het zijn primaire intentie om bedrijven te ondersteunen in de toenmalige crisistijd. Vanuit zijn netwerk en op grond van zijn ervaring wist hij dat hij een bijdrage kon leveren aan verschillende foodservicepartijen. En dat klopte. Nu heeft Vugts op 1 maart afscheid genomen als directeur...
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Efteling zet meer in op duurzaamheid en plantaardig
Leisure – Attractiepark De Efteling zet meer in op duurzaamheid en gaat meer plantaardige producten aanbieden. Zowel op het park als in de hotels en de resorts zijn de komende maanden vaker vegetarische opties te zien. Dat meldt website Loopings.
Lees bericht
_400_400_85_s_c1.jpg)
Duurzame inkoop realiseer je stap voor stap
Bijeenkomst - Hoe kom je tot een meer duurzame inkoop en hoe overtuig je de eigen organisatie van het belang van een inkoop met minder milieu-impact. Die vragen stonden centraal bij een bijeenkomst maandag van Greendish en BrightGreen in het Beatrixgebouw in Utrecht. Als een ding duidelijk werd tijdens de bijeenkomt, was het wel dat grote stappen niet per definitie...
Lees bericht
Nieuwe La Place in de Efteling krijgt oriëntaalse metamorfose
Formulenieuws – Het nieuwe La Place restaurant in de Efteling wordt omgedoopt tot restaurant Kashba en krijgt en volledig oriëntaalse look in de sfeer van Sindbad de Zeeman. Exploitant Vermaat en het attractiepark starten binnenkort met de totale verbouw van het voormalige Panorama-restaurant.
Lees bericht