Levensmiddelenbeurs Anuga 2023 overtreft alle verwachtingen


De internationale foodbeurs Anuga telde 3,5 procent meer bezoek dan de vorige editie

Vakbeurzen -  Met 140.000 vakbezoekers uit 200 landen en zo’n 7.900 exposanten uit 118 landen heeft de Anuga 2023 zich overtroffen. Het aandeel buitenlandse exposanten bedroeg 94 procent en met 80 procent was er een recordaandeel buitenlandse bezoekers.

De cijfers laten zien dat de Anuga internationaler is dan ooit en bevestigt haar naam als mondiale nummer één levensmiddelenbeurs. “De huidige editie is een bewijs van onze kwaliteit en relevantie in een zich snel ontwikkelende sector,” aldus Gerald Böse, president en CEO van Koelnmesse GmbH. De Anuga die van 7 tot met 11 oktober in Keulen werd gehouden, was weer de eerste beurs onder normale omstandigheden na de coronabeperkingen.

Duurzame groei

Als centrale thema was voor deze editie gekozen 'Duurzame Groei'. “Als ‘s werelds grootste handelsbeurs voor voedingsmiddelen en dranken zette Anuga 2023 met alle partijen een belangrijk signaal neer voor de toekomst van de voedingsmiddelenindustrie. Als zodanig bevordert het zowel de dialoog als de samenwerking tussen bedrijven, organisaties, de industrie, de wetenschap en de politiek om gezamenlijk vorm geven aan een duurzame en leefbare

Kwaliteit bezoekers

De exposanten waren vooral tevreden over de hoge kwaliteit van de vakbezoekers. Alle spelers van de belangrijkste voedingsretailers waren dan ook vertegenwoordigd: Amazon, Aeon Co, Aldi, Auchan, Carrefour, Coop, Cosco Wholesale, Colruyt Group, Lidl & Kaufland, Metro, Mercadona, Migros, Rewe, Spar en Walmart. De hoogste bezoekersaantallen uit Europese landen kwamen uit Groot-Brittannië, Italië, Nederland, Spanje en Turkije, zo laat de organisatie weten. Buiten Europa waren de best vertegenwoordigde landen Brazilië, China, Japan, Korea en de VS.

Een beeldinpressie.

(Binnenkort meer over de Anuga in printeditie van @FoodClicks. Nog geen abonnee? Neem hier een abonnement)

Bron: Anuga/@FoodClicks

Bakkerijproducten van Lantmännen
Beyond Meat met vegetarische kipschnitzels
Ook het merk PLNT liet plant-based producten proeven
Om onderscheid te kunnen maken in de markt voor olijfolie is een uitdaging
Broodjes en wraps voor de vliegtuigmaatschappijen
Ook Pure Ingrediënts was vertegenwoordigd op de Anuga

Auteur: Steffen van Beek

Gerelateerd nieuws

Hilmar Huebers opvolger van Patrick Steppe bij Lekkerland

Benoeming - Bij groothandel en serviceorganisatie Lekkerland in Duitsland vindt aan het einde van dit jaar een belangrijke bestuurswisseling plaats. Patrick Steppe, de huidige CEO, kondigt zijn vertrek aan en draagt de leiding over aan Hilmar Huebers. Philipp Pauly wordt benoemd tot Chief Sales Officer (CSO).

Lees bericht


SPAR versterkt positie in petrol met samenwerking met Quiosk

Formulenieuws - SPAR Nederland breidt haar aanwezigheid in het petrolkanaal verder uit via een strategische samenwerking met Quiosk, een specialist in outdoor vendingmachines op onbemande tanklocaties. Sinds begin september is SPAR officieel leverancier van Quiosk, dat met ruim 300 locaties consumenten 24/7 een relevant assortiment biedt.

Lees bericht

Anuga breekt records in exposanten en bezoek

Vakbeurzen - De 2025-editie van Anuga heeft geschiedenis geschreven. Met meer dan 8.000 exposanten uit 110 landen en ruim 145.000 bezoekers uit 190 landen vestigde de vakbeurs voor de wereldwijde voedingsmiddelenindustrie nieuwe records. Daarmee groeide het bezoekersaantal met 3,6 procent ten opzichte van de vorige editie.

Lees bericht



The Tosti Club en Deense Noahs slaan handen ineen

Formulenieuws - The Tosti Club zet met een pilot een belangrijke stap in zijn internationale groei door een colab met het Deense food-tech bedrijf Noahs in Kopenhagen. Ook een tweede pilot in Ierland staat op de planning. Tegelijkertijd breidt het merk zijn franchiseformule en SPAR shop-in-shop locaties uit en ontwikkelt het een diepvriesassortiment dat via tankstations en leisure-locaties wordt verkocht.

Lees bericht

Anuga Fine Food 2025 wordt grootste editie ooit

Vakbeurzen – In oktober gaat de grootste editie ooit van de Anuga Fine Food van start. De beursorganisatie laat weten dat onder de Anuga-paraplu ruim 4.300 exposanten en 135 landenpaviljoens hun delicatessen, gourmet- en andere levensmiddelen tonen.

Lees bericht



© 2025 FoodClicks.

  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Cookie beleid