Marley Spoon en De Vegetarische Slager komen met de vegan maaltijdbox
Samenwerking - Marley Spoon en De Vegetarische Slager slaan de handen ineen en introduceren speciaal voor World Vegan Day op 1 november, en vegan maaltijdbox, met drie recepten.
De limited edition vegan maaltijdbox is tot en met 29 oktober te bestellen en bestaat uit een pindastoof met vegan kipstuckjes, spinazie en limoenbulgur, een vegan kip-katsu-burger met wortelfrietjes en ingemaakte komkommer en tot slot een cobb salade met vegan kipstuckjes, spruitjes, peer en pecannoten.
10 procent
Marley Spoon biedt met haar maaltijdboxen met verse- en seizoensgebonden producten een wekelijks wisselend menu van 30 recepten aan. Daarvan is iedere week meer dan de helft van de recepten vegetarisch of vegan. Onder klanten van Marley Spoon zitten vegan en vega maaltijden al langer in de lift. Uit eigen data blijkt dat bijna driekwart van de klanten (74%) minstens één vegetarisch of veganistisch recept per week bestelt. Dit is een toename van 10 procent vergeleken met een jaar eerder.
Amanda Berne, Hoofd Receptontwikkeling bij Marley Spoon: “De populariteit van onze vegetarische en plantaardige recepten is de afgelopen jaren flink toegenomen. Niet alleen vanwege gezondheids- of milieuredenen, maar ook omdat onze klanten de recepten simpelweg heel lekker vinden. Daarom is de samenwerking met De Vegetarische Slager ook een match made in heaven. We willen onze klanten laten zien dat je door het weglaten van vlees niets hoeft in te leveren op smaak”.
Bron: @FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
_400_400_85_s_c1.jpg)
ProVeg biedt politiek petitie aan tegen ‘gehaktwet’
Actie - ProVeg Nederland heeft een petitie met ruim 34.000 handtekeningen aangeboden aan de Tweede Kamer. De organisatie roept op tot aanpassing van de zogenoemde ‘gehaktwet’, die het gebruik van de term ‘gehakt’ beperkt tot dierlijke vleesproducten.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Oma’s Soep en Vegetarische Slager starten plantaardige lijn
Introductie - Oma’s Soep en De Vegetarische Slager introduceren samen een nieuwe lijn plantaardige maaltijdsauzen. De koelverse producten combineren vertrouwde familierecepten met plantaardige vleesalternatieven.
Lees bericht
HelloFresh test grab-and-go maaltijdboxen op Utrecht CS
Formulenieuws - HelloFresh opent op dinsdag 24 februari een tijdelijke winkel op Utrecht Centraal. Tot en met 14 maart kunnen reizigers daar een complete maaltijdbox meenemen voor het avondeten. Met de pop-up speelt het bedrijf in op het groeiende aantal forenzen dat pas aan het einde van de werkdag beslist wat er op tafel komt.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Besluit over verbod ‘vleestermen’ uitgesteld door EU
Vleesvervangers - De Europese Unie heeft het besluit over een verbod op het gebruik van ‘vleestermen’ voor plantaardige producten uitgesteld. Namen zoals vegaburger en vegetarische worst zouden hierdoor niet meer mogen worden gebruikt.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Petitie tegen verplichte naamswijziging plantaardig gehakt
Actie - ProVeg Nederland is deze week een landelijke petitie gestart tegen de recente eis van de NVWA om de benaming plantaardig gehakt aan te passen. Volgens ProVeg, die in de campagne samenwerkt met Vivera en De Vegetarische Slager, zorgt de huidige wetgeving niet voor duidelijkheid, maar juist voor verwarring bij consumenten.
Lees bericht
Verplichte naamsverandering plantaardige producten verrast industrie
Plantaardig - De NVWA heeft plantaardige merken Vivera en De Vegetarische Slager opgedragen de naam plantaardig gehakt te wijzigen. De marktleiders gebruiken deze benaming al ruim vijftien jaar, maar de toezichthouder verwijst nu naar het Warenwetbesluit Vlees, gehakt en vleesproducten uit 1998. Maar dit besluit komt uit een tijd dat plantaardige alternatieven nog nauwelijks bestonden.
Lees bericht