Nestlé introduceert vegan visvervanger VUNA
Introductie – Nestlé introduceert onder het merk Garden Gourmet VUNA, haar eerste vegan visvervanger.
Het innovatieteam van Nestlé heeft hard gewerkt om een vegan tonijn te ontwikkelen die echt naar tonijn smaakt, zo laat het bedrijf weten. Een visvervanger maken is niet eenvoudig, omdat plantenvezels totaal anders zijn dan de structuur van vis. Maar dankzij een wetenschappelijke doorbraak is het gelukt om die structuur zo goed mogelijk te benaderen, aldus het bedrijf.
De vegan tonijn VUNA wordt gemaakt op basis van erwten-eiwitten en bestaat uit zeven ingrediënten.
Bron: Nestlé/@FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
KitKat lanceert F1-miniatuurauto’s en Chunky F1 Caramel
Introductie - KitKat brengt deze zomer twee nieuwe producten uit in het kader van de samenwerking met Formula 1. Het chocolademerk introduceert miniatuur chocoladeauto’s en een limited edition van de KitKat Chunky met karamelsmaak. Met de introducties wordt de autosportbeleving naar het chocoladeschap gebracht.
Lees bericht
MAGGI introduceert kant-en klare maaltijden Heat & Eat
Introductie - MAGGI breidt zijn assortiment uit met Heat & Eat, een nieuwe lijn kant-en-klare maaltijden die binnen twee minuten in de magnetron klaar is. Met de introductie zet het merk zijn eerste stap in de Nederlandse markt voor kant-en-klare maaltijden en speelt het in op de groeiende vraag naar snelle, smakelijke en voedzame maaltijdoplossingen.
Lees bericht_400_400_s_c1.png)
Garden Gourmet komt met plantaardige witvis
Introductie - Garden Gourmet introduceert deze week zijn plantaardige alternatief voor witvis op de Nederlandse markt. Het plantaardige merk introduceert ‘Marine-Style Crispy Filet’ en ‘Marine-Style Crispy Nuggets’ en breidt hiermee zijn portfolio van plantaardige producten uit.
Lees bericht
Nestlé komt met eerste KitKat met traceerbare cacao
Introductie - Nestlé introduceert de eerste KitKat ‘Breaks for Good’ die gemaakt is met traceerbare cacaomassa. De basis voor de KitKat is afkomstig van bonen die verbouwd zijn door de boerengezinnen die deelnemen aan het Income Accelerator programma van Nestlé.
Lees bericht_(Medium)_400_400_85_s_c1.jpg)
Garden Gourmet introduceert alternatief voor foie gras
Introductie - Nestlé blijft het assortiment van plantaardige producten uitbreiden en introduceert nu in Nederland Voie Gras, een plantaardig alternatief voor foie gras. Voie Gras werd vorig jaar al geintroduceerd in Zwitserland.
Lees bericht
Nestlé en Vreugdenhil Dairy Foods willen landbouw verduurzamen
Landbouw - Nestlé en Vreugdenhil Dairy Foods starten een omvangrijk project om de broeigassen binnen de melkveehouderij te reduceren op basis van regeneratieve landbouwprincipes in Nederland. Het project is onderdeel van de Nestlé Global ambitie om tegen 2050 netto-nul emissie te bereiken.
Lees bericht