Rollingsushi opent tweede locatie in WTC in Amsterdam
Sushiconcept - Rollingsushi heeft in het Amsterdamse WTC een tweede locatie gekregen. Het sushi-concept van de jonge ondernemer Lode van Hattum (19) opende in mei 2021 de eerste vestiging aan de Beethovenstraat in de hoofdstad. Rollingsushi wil binnen drie jaar groeien naar negen locaties in Nederland.
Rollingsushi is een Japans fastfoodconcept met sushi rolls. Sushirobots in de winkel zorgen voor een hoge en constante kwaliteit, maar ook voor snelheid. Rollingsushi verkoopt ehomaki. Een dikkere makirol die in twee stukken wordt gesneden in plaats van in acht stukken. De makirol is verkrijgbaar in minimaal 8 standaard smaken. Maandelijks worden daar specials aan toegevoegd. Er zijn ook broodjes verkrijgbaar, die eveneens door de robots worden bereid. Daarnaast zijn er side-dishes, soepen en diverse Japanse drinks, zoals bubble tea.
Bron: @FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
Burgers blijven favoriete bestelling bij 10-jaar Uber Eats
Bezorgdienst - Uber Eats bestaat tien jaar in Nederland. In die periode bestelden miljoenen Nederlanders via het bezorgplatform en legden bezorgers gezamenlijk bijna 169 miljoen kilometer af. Burgers voeren na tien jaar nog altijd de ranglijst aan als meest bestelde categorie. Tegelijkertijd ziet het platform de vraag naar gezonde, vegetarische en internationale gerechten toenemen.
Lees berichtNederland kijkt Oranje met burgers, pizza en sushi
Analyse - Terwijl het Nederlands elftal zondagavond de WK-groepswedstrijd tegen Japan speelde, zaten duizenden Nederlanders thuis voor de televisie met eten binnen handbereik. Gegevens van maaltijdbezorger Uber Eats laten zien dat voetbal en comfortfood opnieuw een succesvolle combinatie vormden.
Lees berichtNielsenIQ: Markt ‘eating on-the-go’ blijft groeien
Onderzoek - Nederlanders zijn voortdurend in beweging en dat zie je terug in hun eetgedrag. Waar onderweg eten vroeger vooral een noodoplossing was, groeit het uit tot een vast onderdeel van de dagelijkse routine.
Lees berichtMcDonald’s ontwikkelt spin-off restaurantketen CosMc’s
Formulenieuws - McDonald's opende deze maand het eerste spin-offconcept met de naam CosMc's (uitgesproken als 'cosmics'). Het nieuwe format opende de deuren in de buitenwijk Bolingbrook, Illinois in Chicago. Het gaat bij CosMc’s om kleinere locaties met een assortiment dat zich meer richt op de middag.
Lees berichtEerste Aziatische taobento-sushishop opent in Almere
Horecaconcept - Zaterdag 4 maart is de eerste vestiging van taobento opengegaan in Nederland. Initiatiefnemers Justin Goes en Joost Labadie achter het horecaconcept hadden Almere uitgekozen als startlocatie. Bedoeling van de voormalige managers van Subway is dat het van origine Franse Aziatische foodconcept de komende jaren gaat groeien. Niet alleen in Nederland, maar ook daar buiten. In Frankrijk heeft taobento al...
Lees berichtSushi-concept Howie Roll wil alternatief zijn voor fastfoodgigant
Fastfoodconcept – Na een tijdje proefdraaien sinds oktober dit jaar is vegan fastfoodconcept Howie Roll nu officieel geopend. Het sushi-restaurant in het Utrechtse Vredenburg laat volgens de initiatiefnemers Claessen en Selwyn Maan de ambitie zien van het concept; Howie Roll wil bewijzen dat vegan fastfood het kan opnemen tegen de fastfoodgiganten.
Lees bericht
_480_320_90_s_c1.jpg)