Sligro nieuwe partner van Gault&Millau Nederland
Samenwerking - Sligro Food Group heeft zich voor drie jaar verbonden als officiële partner van Gault&Millau Nederland, een samenwerking die door beide partijen bekend is gemaakt. De horecagroothandel en de restaurantgids bundelen hun krachten met als gezamenlijk doel: de Nederlandse gastronomie verder versterken.
Sinds de overname van de Nederlandse licentie door Godfried van der Lugt in 2018, heeft Gault&Millau een stevige positie opgebouwd binnen de culinaire wereld. Naast de jaarlijkse gids en prijsuitreiking organiseert het platform inmiddels ook succesvolle evenementen, zoals 100Chefs by Gault&Millau, waarin toonaangevende chefs centraal staan.
Inhoudelijke meerwaarde
Groothandel Sligro zal op deze evenementen voortaan prominent vertegenwoordigd zijn en levert bovendien een geselecteerd aanbod uit haar foodassortiment aan de deelnemende restaurants. De samenwerking richt zich nadrukkelijk op inhoudelijke meerwaarde en het ondersteunen van de beste keukens in Nederland. Dirk van Iperen, directeur Sales bij Sligro, ziet duidelijke overeenkomsten in de missie van beide organisaties: "Gault&Millau en Sligro streven hetzelfde doel na: kwaliteit in gastronomie. Gault&Millau wijst fijnproevers de weg naar de beste restaurants; wij ondersteunen de professionals in die keukens met aanbod, advies en inspiratie. Zo versterken we samen de Nederlandse horeca van binnenuit."
Zichtbaarder
Als onderdeel van de samenwerking neemt Sligro ook de jaarlijkse distributie op zich van het officiële emaille schildjes dat Gault&Millau uitreikt aan de hoogst beoordeelde restaurants van het land. De samenwerking onderstreept de gedeelde ambitie om culinaire kwaliteit zichtbaarder en toegankelijker te maken, van bord tot bordes.
Bron: Gault&Millau/@FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
Cinema Culinair verwelkomt 100.000ste bezoeker
Bioscoop - Cinema Culinair heeft een bijzondere mijlpaal bereikt. Tijdens een speciale editie van Ratatouille Film & Diner in de Werkspoorkathedraal in Utrecht verwelkomde het rondreizende film- en dinerconcept zijn 100.000ste bezoeker.
Lees berichtDrie familiebedrijven lanceren gezamenlijke snacklijn
Introductie - Drie Nederlandse familiebedrijven hebben de handen ineengeslagen voor de introductie van Mix of the World, een nieuw concept met wereldse borrelbites voor de professionele foodservice.
Lees berichtFrits Kremer draagt Foodpolicy over aan Van Wezel en Blonk
Overname - Na zeventien jaar draagt oprichter Frits Kremer het netwerk Foodpolicy over aan Hemko van Wezel en Hans Blonk. Met de wisseling van de wacht breekt een nieuwe fase aan voor het onafhankelijke kennis- en ontmoetingsplatform voor professionals in de foodsector.
Lees berichtSupermarkten verlaten VNO-NCW vanwege hogere contributie
Actie - Meerdere grote bedrijven uit de detailhandel stappen uit ondernemersorganisatie VNO-NCW vanwege een forse verhoging van de contributie. Dat hebben betrokken organisaties bevestigd na berichtgeving van De Telegraaf. Onder de vertrekkers bevindt zich ook het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL), de branchevereniging waarbij onder meer Sligro is aangesloten.
Lees berichtVernieuwde Sligro Drachten schenkt €5.000 aan De Fûgelhelling
Groothandel - Sligro heeft dinsdag 2 juni de deuren geopend van de volledig vernieuwde vestiging aan de Dopplerlaan op bedrijventerrein Azeven in Drachten. Ter gelegenheid van de heropening schonk de horecagroothandel €5.000 aan wildopvangcentrum De Fûgelhelling.
Lees berichtSligro ziet lichte omzetgroei na stroef eerste kwartaal
Groothandel - Sligro Food Group heeft in het eerste kwartaal van 2026 een omzet van 578 miljoen euro geboekt, een stijging van 4 miljoen euro ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar. De groei komt in een markt die volgens het bedrijf moeizaam van start ging.
Lees bericht