TAG: plantaardige producten
Eerste paal nieuw innovatiecentrum Jan Zandbergen Group
R&D-centrum - CEO Peter-Paul Zandbergen van de Jan Zandbergen Group heeft op 26 oktober de eerste paal geslagen van een nieuw food ontwikkelingscentrum. De groep bestaande uit de bedrijven Jan Zandbergen, Diviande en Future Food Group gaat zich meer richten op vernieuwende concepten en productontwikkeling, met name in de ontwikkeling van plantaardige alternatieven.
Lees bericht
EU verbiedt dierennamen voor plantaardige producten
Plantaardig - De Europese Unie heeft nieuwe regels aangenomen die het gebruik van dierennamen voor plantaardige producten verbieden. Termen als “kip”, “rund”, “steak” en “bacon”, maar ook aanduidingen als “borst”, “vleugel” en “poot”, mogen voortaan niet meer worden gebruikt voor plantaardige alternatieven of hybride vleesproducten. Het besluit werd genomen na onderhandelingen tussen het Europees Parlement, de Europese Commissie en de 27 lidstaten.
Lees bericht
Jorg Oostdam General Manager Beyond Meat
Benoeming - Beyond Meat heeft Jorg Oostdam aangesteld als General Manager, Europa. Oostdam heeft ruime ervaring in de voedings- en retailsector en moet groei van het bedrijf in plantaardige producten de komende jaren verder versnellen.
Lees bericht
Opvolger KIOSK 2.0 zet in op vers en duurzaamheid
Formulenieuws- NS heeft vandaag op Utrecht Centraal de eerste vernieuwde Kiosk volgens een nieuw retailconcept geopend. Met deze introductie speelt NS in op veranderende reizigersbehoeften, technologische ontwikkelingen en de groeiende vraag naar duurzamere oplossingen binnen foodservice.
Lees bericht