Kas-kantine is zelfvoorzienend restaurant
Catering– Kas-Kantine heet de eetlocatie op bedrijventerrein Sugar City in Halfweg. In de kantine wordt een groot deel van de energie en ingrediënten ter plaatse geproduceerd en op het gebied van watervoorziening, afvalwater- en luchtzuivering is het concept grotendeels zelfvoorzienend Initiatiefnemer is Menno Houtstra. Het restaurant is gebouwd in een leegstaand fabriekskarkas op het voormalig terrein van de CSM Suikerfabriek. Muren zijn gevormd van gerecyclede strobalen, voorzien van een...
Lees berichtPepsi Next trekt groen jasje aan
Industrie - Pepsi Next krijgt een groen jasje. Nederland is wereldwijd het tweede land, na de Verenigde Staten, waar de groene blikjes verkrijgbaar zijn. Pepsico Nederland en Vrumona willen met de groene verpakking benadrukken dat de cola met een zoetstof van een natuurlijke bron is gezoet. De samenstelling van het product is niet veranderd. Het blijft exact hetzelfde product met de Pepsi-colasmaak, alleen met 30% minder suiker dan in de reguliere...
Lees berichtHelmond heeft schoonste winkelgebieden
Verkiezing - Helmond heeft het schoonste stationsgebied en is tevens de gemeente met de meest schone winkelgebieden van Nederland. Maar de titel van het schoonste winkelgebied van Nederland gaat niet naar Helmond, die is toegekend aan Kijkduin Promenade in Den Haag. De uitslag van de verkiezing werd recent in Utrecht bekend gemaakt tijdens een congres over de zwerfafvalproblematiek in gemeenten. In de zaal vooral ambtenaren en bedrijven die te maken...
Lees bericht
Ahold ziet komst Amazon als aanjager groei onlineverkopen
Cijfers – Ahold presenteerde deze ochtend de nieuwe kwartaalcijfers. Daaruit bleek opnieuw een fikse toename van de omzet met onlineactiviteiten, met name Bol.com. Het concern zegt bij monde van topman Dick Boer verdere groei te verwachten, ook door de komst van de Amerikaanse webwinkelgigant Amazon naar Nederland. “Amazon is een hele grote partij. Hun komst zal de totale onlineverkopen alleen maar stimuleren”, verwacht Boer. Van de plannen van concurrent Jumbo...
Lees berichtRestaurants in actie voor armoede en honger
Goede doelen - Bij 35 restaurants in heel Nederland krijgen bezoekers van 18 tot en met 23 november een zogenoemd ‘Wereldbord’ voorgeschoteld. Met de opbrengst van de actie helpt Oxfam Novib wereldwijd mensen op eigen kracht in hun levensonderhoud te voorzien. Gasten van in totaal 35 Nederlandse restaurants krijgen tijdens de actie bijzondere gerechten opgediend op een speciaal Oxfam Novib Wereldbord. Hierop staat een wereldkaart afgebeeld, die is opgebouwd uit pictogrammen die de verschillende...
Lees berichtHema rookworst eindelijk ook biologisch
Formulenieuws – Er was al veel kritiek na de presentatie van de nieuwe winkelformule in september. De toelichting dat Hema meer in superfoods en biologische producten ging doen, was niet terug te vinden bij de rookworsten. Maar vanaf vandaag is de icoon van het winkelmerk dan eindelijk verkrijgbaar in een ‘biologische‘ variant. Om de introductie te vieren op de dag dat Hema ook is uitgeroepen tot meest onmisbare merk in Nederland...
Lees bericht10 grootste koffiemerken goed voor 50% van de markt
Industrie - De top 10 koffiemerken in de horeca zijn goed voor 50% distributie aandeel. Douwe Egberts heeft in alle provincies uitgezonderd Zeeland de hoogste numerieke distributie in de horeca. Het regionale distributie aandeel van Douwe Egberts varieert tussen de 29% in Friesland en 12% in Utrecht. Illy heeft het hoogste distributie aandeel in Zuid-Holland (6%). Smit & Dorlas is sterk vertegenwoordigd in Utrecht (11%) en Lavazza in Noord-Holland (8%). Peeze heeft met 11% distributie een goede distributie in...
Lees berichtKoningin Máxima opent nieuwe kaasmakerij Beemster
Industrie - Koningin Máxima heeft vandaag de nieuwe kaasmakerij van Beemster geopend. Het nieuwe bedrijf is direct naast de oude kaasmakerij gevestigd en is volledig CO2 neutraal. De vorige kaasmakerij uit 1929 werd te oud en te klein. Bovendien heeft Cono, dat Beemster op de markt brengt, een enorme groei doorgemaakt. Het gebouw is door zijn opbouw en materiaalkeuze op natuurlijke wijze geïsoleerd en er komt veel daglicht binnen....
Lees bericht
Amazon zet voet op Nederlandse bodem
De Amerikaanse e-commercegigant Amazon heeft voet op Nederlandse bodem gezet. Het bedrijf verkoopt in eerste instantie alleen Nederlandse e-boeken via een Nederlandstalige website. De verwachting is dat het assortiment snel wordt uitgebreid. De Nederlandse boekenwereld vreest al jaren voor de komst van de Amerikaanse reus. Amazon staat in Amerika bekend om z'n harde onderhandelingstactieken en om de lage vergoedingen die het bedrijf betaalt aan uitgeverijen. Ook in Nederland is kritiek...
Lees bericht
Ex-topman Q8 ziet 25% tankstations niet zomaar verdwijnen
Petrol - Volgens ingewijden gaat 25 procent van de tankstations in de toekomst verdwijnen. Maar volgens Gerrit Ruitinga is dat nog maar de vraag. De voormalige topman van Q8 hoort het al dertig jaar maar ziet er vooralsnog weinig van. ‘Het is gemakkelijker om een tankstation open te houden’. Hij deed zijn uitspraak tijdens een petrolbijeenkomst in Maarssen. Volgens Ruitinga kost een nieuw tankstation gemiddeld 1 miljoen en daarna jaarlijks circa 10.000 euro,...
Lees bericht