Albron en Hutten presenteren nieuwe moederorganisatie: Hai
Catering – De fusie tussen foodservicebedrijven Albron en Hutten krijgt een nieuwe naam: Hai. De naam staat voor Hutten Albron Impactmakers. Met Hai willen beide partijen hun gezamenlijke ambitie kracht bijzetten: het vergroten van maatschappelijke impact via eten, drinken en gastvrijheid.
De bekendmaking volgt op de overname van Hutten door Albron in november 2024. Sindsdien is achter de schermen gewerkt aan een zorgvuldig integratietraject onder de noemer Samen meer impact. Hai wordt nu gepresenteerd als overkoepelende organisatie boven de twee merken, die beiden hun eigen identiteit en positionering behouden.
Impactmaker
Hai profileert zich nadrukkelijk als een sociale onderneming. De helft van de winst wordt via de eigenaar, een stichting, geïnvesteerd in maatschappelijke initiatieven. Daarmee positioneert Hai zich als de grootste ‘impactmaker’ binnen de Nederlandse foodservicesector. “We willen laten zien dat zakelijk succes hand in hand kan gaan met maatschappelijke meerwaarde,” zegt Jan Willem Hilbron, CEO van Hai. “We combineren de operationele slagkracht van Albron met de culinaire creativiteit van Hutten.”
Operationeel
De naam Hai moet ook herkenning en gelijkwaardigheid uitstralen. Beide merken blijven afzonderlijk actief, terwijl op operationeel niveau intensief wordt samengewerkt – bijvoorbeeld in productie, inkoop en IT. Zo profiteren beide bedrijven van het netwerk, waaronder het culinaire centrum van Hutten, met initiatieven als De Verspillingsfabriek en De Zorgbakkerij.
Merken
Ook labels als Brownies&downieS, Smaakchef, Sign Language Coffee Bar, Coffeecompany en De Buurtboer blijven behouden. “Stuk voor stuk sterke merken die in Hai hun maatschappelijke missie verder kunnen uitbouwen,” aldus Mark Hartmans, CSO van Hai.
Bron: Hai/@FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
The Flower Farm komt met palmolievrije mini’s voor de horeca
Introductie - The Flower Farm breidt zijn activiteiten uit naar de horecamarkt. Het merk introduceert palmolievrije margarine in portieverpakkingen van 8 gram, bedoeld voor onder meer hotels, cateringlocaties, bedrijfsrestaurants en lunchbuffetten. De nieuwe mini’s werden tijdens Gastvrij Rotterdam gepresenteerd.
Lees berichtJoin Program in zee met Fish Tales in duurzame tonijn
Samenwerking - Fish Tales en hospitality- en cateringorganisatie Join Program, onderdeel van Vermaat Groep, zijn een landelijke samenwerking gestart. Producten van het duurzame vismerk worden opgenomen in het aanbod van 25 locaties van Join Program. Opvallend is dat hierdoor voor het eerst tonijn op het menu verschijnt.
Lees berichtLokaal.nl breidt samenwerking met Boerschappen uit
Samenwerking - Bedrijfscateraar Lokaal.nl maakt Boerschappen tot vaste partner voor de inkoop van lokale producten. Na een pilot in twee bedrijfsrestaurants volgt uitbreiding naar meer locaties.
Lees berichtNo Fairytales introduceert naan en flatbread met bijna helft groente
Introductie - No Fairytales breidt zijn assortiment groenteproducten uit met naan en flatbread waarin tot 48 procent groentepuree is verwerkt. Volgens het Nederlandse voedingsmerk gaat het om een wereldprimeur. De producten hebben Nutri-Score A en zijn vanaf deze week beschikbaar.
Lees berichtRegionale lunchketens scoren het hoogst op klantloyaliteit
Onderzoek - Regionale lunchketens weten hun gasten beter aan zich te binden dan landelijke en internationale formules. De Broodbode en Bufkes voeren zowel de ranglijst voor klantloyaliteit als de aanbevelingsscore aan.
Lees berichtHAI en Coca-Cola verlengen samenwerking met vijf jaar
Samenwerking – HAI (Hutten, Albron Impactmaker) en Coca-Cola Europacific Partners (CCEP) Nederland hebben een nieuwe samenwerkingsovereenkomst gesloten voor een periode van vijf jaar. De overeenkomst heeft betrekking op de levering van frisdranken en andere dranken aan een groot aantal foodservice- en hospitalitylocaties die bij HAI zijn aangesloten.
Lees bericht