Compass Group wil de Vermaat Groep overnemen
Overname - Compass Group, wereldwijd marktleider in contractcatering, heeft aangekondigd de Vermaat Groep over te willen nemen. De Nederlandse horecaspecialist zou binnen Compass opereren als zelfstandige premium speler en haar groeistrategie in Europa voortzetten. Dat meldt Vermaat.
Volgens beide partijen past de overname in hun gezamenlijke ambitie om het premium hospitality-aanbod in Europa versneld uit te breiden. Vermaat, dat in Nederland bekendstaat om zijn maatwerk in horeca- en retailconcepten binnen onder andere ziekenhuizen, musea en luchthavens, krijgt met de ondersteuning van Compass toegang tot een breder internationaal netwerk. Vermaat zocht al langer een partner om verder te groeien. Het ziet er naar uit dat Compass dat gaat worden. Compass heeft voor de Vermaat Group volgens het fd 1,5 miljard euro over. Vermaat is nu in handen van de Britse investeerder Bridgepoint.
Goedkeuring
Voordat de overname kan worden afgerond, moet eerst advies worden ingewonnen bij de ondernemingsraad en goedkeuring worden verkregen van de mededingingsautoriteiten. Dit proces kan enkele maanden in beslag nemen. Tot die tijd blijven beide organisaties onafhankelijk opereren.
Expansie
Zodra de formele goedkeuring is verkregen, is het de bedoeling dat Vermaat onder eigen naam blijft opereren, met behoud van haar huidige positionering en bedrijfsvoering. De samenwerking met Compass zou daarbij extra mogelijkheden bieden voor innovatie en internationale expansie.
La Place
Met de goedkeuring van de overname komen ook de La place-restaurants weer in andere handen. Voor deze restaurantketen zijn Jumbo en Vermaat vorig jaar een nieuwe joint venture gestart met een eigen hoofdkantoor. Daarvandaan worden de circa 70 La Place-locaties in binnen- en buitenland aangestuurd.
Bron: Vermaat/@FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
Verpakking onder de loep: hoe horecaondernemers omgaan met de aangescherpte regels rond wegwerpplastic
De horeca- en foodsector heeft de afgelopen jaren op meerdere fronten tegelijk moeten schakelen. Naast personeelstekorten, gestegen inkoopprijzen en veranderend consumentengedrag speelt er nog een onderwerp dat structureel invloed heeft op de dagelijkse bedrijfsvoering: de manier waarop eten en drinken wordt geserveerd en verpakt.
Lees berichtRVO: ‘Biologisch in de horeca hoeft niet duur te zijn’
Interview - Biologisch heeft in de Nederlandse foodservice nog een bescheiden aandeel, maar volgens de Rijksdienst voor Ondernemend Nederland (RVO) liggen er juist in de horeca flinke kansen. Op Gastvrij Rotterdam wil RVO chefs en ondernemers laten proeven en ervaren wat biologisch kan betekenen.
Lees berichtAmerican Express opent Centurion Lounge op Schiphol
Luchthaven - American Express opent donderdag 17 september een Centurion Lounge op Amsterdam Airport Schiphol. Het is de eerste lounge onder deze naam op het Europese vasteland en de 33e locatie binnen het internationale Centurion Lounge Network.
Lees berichtNederlandse Brouwers vreest gevolgen hogere lasten voor biersector
Bierbrouwers - Nederlandse Brouwers reageert kritisch op de Miljoenennota die op Prinsjesdag is gepresenteerd. Volgens de brancheorganisatie krijgt de biersector te maken met een stapeling van lastenverzwaringen. Zo stijgt de bieraccijns, wordt water duurder en verdwijnt het speciale tarief voor kleine brouwerijen.
Lees berichtMelaard: ‘Focus op horeca verklaart succes Gastvrij Rotterdam’
Vakbeurzen - Het wordt de 13e editie en hoewel de vorige Gastvrij Rotterdam in de aanloop al helemaal was uitverkocht, gaat deze editie ook weer volle bak. "We hebben voor deze editie nog iets meer standruimte kunnen creëren maar ook nu zijn alle stands weer bezet door mooie leveranciers", laat Managing Director Robert Melaard weten. Verklaring voor het succes?...
Lees berichtChef bouwt met AI reserveringssysteem BoekEerlijk
Innovatie - Wat begon als frustratie over de kosten van bestaande reserveringssystemen, groeit uit tot een serieus horeca-alternatief. Chef Jeremy Arrascaeta bouwde met behulp van AI zijn eigen reserveringsplatform BoekEerlijk.
Lees bericht