Compass Group wil de Vermaat Groep overnemen
_1080_720_90.jpg)
Overname - Compass Group, wereldwijd marktleider in contractcatering, heeft aangekondigd de Vermaat Groep over te willen nemen. De Nederlandse horecaspecialist zou binnen Compass opereren als zelfstandige premium speler en haar groeistrategie in Europa voortzetten. Dat meldt Vermaat.
Volgens beide partijen past de overname in hun gezamenlijke ambitie om het premium hospitality-aanbod in Europa versneld uit te breiden. Vermaat, dat in Nederland bekendstaat om zijn maatwerk in horeca- en retailconcepten binnen onder andere ziekenhuizen, musea en luchthavens, krijgt met de ondersteuning van Compass toegang tot een breder internationaal netwerk. Vermaat zocht al langer een partner om verder te groeien. Het ziet er naar uit dat Compass dat gaat worden. Compass heeft voor de Vermaat Group volgens het fd 1,5 miljard euro over. Vermaat is nu in handen van de Britse investeerder Bridgepoint.
Goedkeuring
Voordat de overname kan worden afgerond, moet eerst advies worden ingewonnen bij de ondernemingsraad en goedkeuring worden verkregen van de mededingingsautoriteiten. Dit proces kan enkele maanden in beslag nemen. Tot die tijd blijven beide organisaties onafhankelijk opereren.
Expansie
Zodra de formele goedkeuring is verkregen, is het de bedoeling dat Vermaat onder eigen naam blijft opereren, met behoud van haar huidige positionering en bedrijfsvoering. De samenwerking met Compass zou daarbij extra mogelijkheden bieden voor innovatie en internationale expansie.
La Place
Met de goedkeuring van de overname komen ook de La place-restaurants weer in andere handen. Voor deze restaurantketen zijn Jumbo en Vermaat vorig jaar een nieuwe joint venture gestart met een eigen hoofdkantoor. Daarvandaan worden de circa 70 La Place-locaties in binnen- en buitenland aangestuurd.
Bron: Vermaat/@FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
_400_400_85_s_c1.jpg)
Ook horeca moet zich voorbereiden op Wtta
Wetgeving - Bedrijven die personeel uitlenen of inlenen moeten zich voorbereiden op de nieuwe Wet toelating terbeschikkingstelling van arbeidskrachten (Wtta). Ook horecabedrijven vallen daaronder.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Bezuinigingen in leisure door hoge energieprijzen
Analyse - Nederlandse consumenten bezuinigen vooral op horeca, vakanties en vrijetijdsbesteding door de aanhoudend hoge energie- en brandstofprijzen. Dat blijkt uit de ‘Vraag van Vandaag’ van ING.
Lees bericht
Frites Atelier opent pop-up in Amsterdam bij Café Jopie
Formulenieuws - Amsterdam heeft er tijdelijk een nieuwe culinaire hotspot bij. Afgelopen zaterdag opende het Frites Atelier een pop-uplocatie bij Café Jopie aan de Johan Cruijff Boulevard. Het is de eerste keer dat het premium frietconcept neerstrijkt in de hoofdstad. De opening viel samen met de start van de concertreeks van Harry Styles in de Johan Cruijff ArenA.
Lees bericht
Geen finalewedstrijd 2026 van Bocuse d’Or Nederland
Vakwedstrijden - Bocuse d’Or Nederland organiseert in 2026 geen nationale finale. De prestigieuze kookwedstrijd kiest bewust voor een periode van heroriëntatie en professionalisering, waarna in 2027 weer een Nederlandse finale zal plaatsvinden tijdens Gastvrij Rotterdam.
Lees bericht
Geen kookwedstrijden tijdens Gastvrij Rotterdam en Horecava
Beurzen - De Stichting Kookwedstrijden Gastronomisch Gilde organiseert in 2026 geen kookwedstrijden tijdens Gastvrij Rotterdam en ook niet tijdens de Horecava 2027. Dat heeft het bestuur bekendgemaakt na intensief overleg over de toekomst van gastronomische vakwedstrijden in Nederland.
Lees bericht
Drie restaurants strijden om Nederlandse titel Copa Jerez
Wedstrijd - De finalisten voor de Nederlandse editie van Copa Jerez 2026 zijn bekend. Tijdens de nationale finale op 2 juni bij Restaurant Zarzo nemen drie Nederlandse sterrenrestaurants het tegen elkaar op voor een plek in de internationale finale in het Spaanse Jerez de la Frontera.
Lees bericht