Mark Lemmens nieuwe Commercieel Directeur Smaak


Mark Lemmens was eerder werkzaam bij Appèl en Vitam

Catering - Smaak Bedrijfscatering in Soest heeft Mark Lemmens benoemd tot Commercieel Directeur. Per 1 februari 2025 gaat Mark zich richten op het verbeteren van de commerciële strategie en het vergroten van het marktaandeel binnen diverse sectoren.

Smaak Bedrijfscatering heeft de ambitie om, naast hun sterke aanwezigheid in de zakelijke markt, ook te groeien in andere sectoren zoals (semi-)overheid, productie en logistiek, zo laat de cateraar weten. Aan Lemmens de taak die ambitie in te vullen.

Lemmens was werkzaam bij Appèl, waar hij eindverantwoordelijk was voor sales en marketing voor alle bedrijven in de holding waaronder Appèl, Markies en SAB Catering. Daarvoor werkte hij bij cateraar Vitam, waar hij als sales directeur.

Jan van der Meij, Algemeen Directeur van Smaak Bedrijfscatering: “Met Mark hebben we een commerciële leider in huis gehaald die precies past bij onze ambities. Hij brengt niet alleen veel ervaring mee, maar ook energie en ondernemerschap. Ik kijk er enorm naar uit om samen met hem verder te bouwen aan de groei van Smaak Bedrijfscatering.”

Bron: Smaak Bedrijfscatering/@FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Gerelateerd nieuws

The Flower Farm komt met palmolievrije mini’s voor de horeca

Introductie - The Flower Farm breidt zijn activiteiten uit naar de horecamarkt. Het merk introduceert palmolievrije margarine in portieverpakkingen van 8 gram, bedoeld voor onder meer hotels, cateringlocaties, bedrijfsrestaurants en lunchbuffetten. De nieuwe mini’s werden tijdens Gastvrij Rotterdam gepresenteerd.

Lees bericht


Join Program in zee met Fish Tales in duurzame tonijn

Samenwerking - Fish Tales en hospitality- en cateringorganisatie Join Program, onderdeel van Vermaat Groep, zijn een landelijke samenwerking gestart. Producten van het duurzame vismerk worden opgenomen in het aanbod van 25 locaties van Join Program. Opvallend is dat hierdoor voor het eerst tonijn op het menu verschijnt.

Lees bericht





Vitam en Boerschappen bouwen aan transparante voedselketens

Catering - Duurzaamheidsdoelstellingen zijn voor veel organisaties inmiddels vanzelfsprekend, maar het meetbaar maken van de resultaten blijkt in de praktijk vaak een stuk lastiger. Volgens cateraar Vitam kan juist het (bedrijfs)restaurant een belangrijke bijdrage leveren aan het realiseren van duurzaamheidsambities.

Lees bericht



© 2026 FoodClicks.

  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Cookie beleid