Markies Catering neemt cateraar Scoolcompany over


Locatie van Scoolcompany op een middelbare school in Eindhoven

Overname - De Brabantse cateraar Markies Catering neemt per 1 augustus dit jaar de activiteiten van Scoolcompany over. De onderwijscateraar uit Capelle aan den IJssel verzorgt momenteel op 28 middelbare scholen de catering. Deze activiteiten van Scoolcompany worden voortgezet onder de paraplu van Markies Catering.

Scoolcompany is een regionale onderwijscateraar met een duidelijke focus op gezonde en verantwoorde keuze. Leerlingen kunnen hun eigen keuzes ook digitaal volgen. De cateraar heeft daarvoor een speciale app ontwikkeld. Aanbod en app zijn erop gericht dat jongeren worden verleid tot gezonde aankopen, die passen bij een verantwoord voedingspatroon. “De overname van de activiteiten van Scoolcompany past uitstekend in onze visie om zoveel mogelijk leerlingen dagelijks een gezonde en duurzame lunch te kunnen bieden. Samen kunnen we in Nederland nu nog meer gezonde schoolkantines realiseren,” aldus Hans van Veen, algemeen directeur van Appèl en Markies Catering over de overname.

De cateringactiviteiten op de middelbare scholen waar Scoolcompany actief is, blijven de komende tijd gewoon doorgaan. Van Veen: “De leerlingen op de scholen kunnen nog steeds dagelijks hun lunch kopen in hun huidige schoolkantine. Voor ons is het belangrijk dat we een stabiele overdracht realiseren naar een gezonde Markies kantine.”

Het familiebedrijf Appèl uit ’s-Hertogenbosch is een van de grotere landelijke cateraars in het voortgezet- en middelbaar beroepsonderwijs onder de naam Markies Catering. Appèl verzorgt daarnaast catering op hbo’s en universiteiten en bedrijfscatering in heel Nederland onder de naam Appèl.

Bron: Appèl/@FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Gerelateerd nieuws

Join Program in zee met Fish Tales in duurzame tonijn

Samenwerking - Fish Tales en hospitality- en cateringorganisatie Join Program, onderdeel van Vermaat Groep, zijn een landelijke samenwerking gestart. Producten van het duurzame vismerk worden opgenomen in het aanbod van 25 locaties van Join Program. Opvallend is dat hierdoor voor het eerst tonijn op het menu verschijnt.

Lees bericht







Vitam en Boerschappen bouwen aan transparante voedselketens

Catering - Duurzaamheidsdoelstellingen zijn voor veel organisaties inmiddels vanzelfsprekend, maar het meetbaar maken van de resultaten blijkt in de praktijk vaak een stuk lastiger. Volgens cateraar Vitam kan juist het (bedrijfs)restaurant een belangrijke bijdrage leveren aan het realiseren van duurzaamheidsambities.

Lees bericht



© 2026 FoodClicks.

  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Cookie beleid