Sfeer belangrijker dan biermerk bij keuze WK-café


Consumenten kiezen hun favoriete horecalocatie vooral uit op sfeer

Horeca - Nederlanders kiezen vooral voor gezelligheid wanneer zij buitenshuis naar WK-wedstrijden kijken. Dat blijkt uit consumentenonderzoek van GfK by NIQ onder ruim 10.000 Nederlanders. Van de ondervraagden geeft 10 procent aan van plan te zijn wedstrijden van het WK in een bar of café te volgen.

Het sociale aspect blijkt daarbij veruit de belangrijkste reden voor de keuze van een locatie. Zo noemt 42 procent het samen kijken met vrienden of familie als belangrijkste factor. Ook het publiek dat aanwezig is, speelt een grote rol: 22 procent laat zijn keuze hierdoor beïnvloeden.

Opvallend is dat het aanbod van eten en drinken minder zwaar weegt dan vaak wordt gedacht. Slechts 6 procent noemt het biermerk op de tap als doorslaggevend, terwijl ook de beschikbaarheid van snacks door slechts 6 procent wordt genoemd. Een kwart van de bezoekers kiest bovendien simpelweg voor zijn of haar vaste café, wat wijst op een sterke loyaliteit aan vertrouwde horecalocaties.

Prijsniveau

Het onderzoek laat daarnaast duidelijke verschillen zien tussen mannen en vrouwen. Vrouwen hechten relatief veel waarde aan snacks en de beschikbaarheid van dranken zoals hard seltzer en ice-tea. Zo hechten vrouwen 2 á 3 keer meer belang aan snacks dan mannen. Mannen kijken daarentegen juist vaker naar het bieraanbod, waaronder speciaalbier, alcoholvrij bier en het merk dat wordt geschonken. Ook de prijs blijkt geen doorslaggevende factor. Slechts 13 procent van de respondenten noemt het prijsniveau als belangrijke reden voor de keuze van een horecalocatie.

Sfeer belangrijk

Volgens de onderzoekers laten de resultaten zien dat horecaondernemers vooral moeten investeren in sfeer, gastvrijheid en een aantrekkelijke kijkervaring. Tijdens grote sportevenementen lijkt de beleving voor bezoekers belangrijker dan het aanbod op de menukaart of de prijs van een drankje.

Bron: NielsenIQ/@FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Gerelateerd nieuws

Wedstrijd ‘Leukste terras aan het water’ van start

Wedstrijd - De zoektocht naar het leukste terras aan het water van het Rivierengebied is weer begonnen. Vanaf vandaag kunnen inwoners en bezoekers stemmen op hun favoriete terras tijdens de jaarlijkse publieksverkiezing die inmiddels is uitgegroeid tot een vaste zomertraditie in de regio.

Lees bericht



Hard Drinks boeken recordgroei rond Koningsdag 2026

Analyse - Hard Drinks hebben rond Koningsdag 2026 opnieuw recordcijfers gerealiseerd in de Nederlandse supermarkten. Volgens recente verkoopdata van NielsenIQ groeide het volume van de populaire kant-en-klare alcoholische mixdranken sterk ten opzichte van vorig jaar.

Lees bericht

OLA lanceert roze Pride Raket voor World Pride Amsterdam

Actie - Ter gelegenheid van World Pride Amsterdam 2026 introduceren OLA en COC Nederland een opvallende nieuwe variant van het raket-ijsje, de Pride Raket. Het ijsje is volledig roze gekleurd en moet deze zomer uitgroeien tot een zichtbaar symbool van inclusiviteit, diversiteit en vrijheid.

Lees bericht


Brand eert 55 jaar Pinkpop met ‘Onvergetelijk Blond’

Festival - Ter gelegenheid van de 55e editie van Pinkpop lanceert Brand Bierbrouwerij een nieuw speciaalbier: Brand Onvergetelijk Blond. Het bier is ontwikkeld als ode aan de herinneringen van festivalbezoekers en verwijst met een alcoholpercentage van 5,5 procent naar het jubileum van het festival.

Lees bericht

Week van het Nederlandse Bier 2026 van start

Actie - De Week van het Nederlandse Bier is woensdag officieel van start gegaan. Tot en met 31 mei staat Nederland in het teken van bier van eigen bodem, met tientallen activiteiten verspreid over het land. Brouwerijen, cafés en horecalocaties organiseren rondleidingen, proeverijen, masterclasses en open dagen om consumenten kennis te laten maken met de diversiteit van Nederlands bier.

Lees bericht



© 2026 FoodClicks.

  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Cookie beleid