TAG: gastvrijheid
Horeca heropent in gezellige drukke sfeer
Horecaheropening – Overal in Nederland is de horeca in rustige sfeer geopend. De terrassen waren goed bezet, maar vrije plaatsen waren er meestal ook. Op veel plekken de inzet van reserverings- en bestellingsapp’s en beperktere menukaarten. Het stellen van de gezondheidsvragen is nog een puntje van aandacht.
Lees berichtKHN stuurt brandbrief naar VWS over verbod rookruimten
Beroep - De uitspraak van het gerechtshof Den Haag van 13 februari waarin bepaald is dat rookruimten in horecabedrijven niet langer zijn toegestaan, heeft KHN doen besluiten een brandbrief te sturen naar staatssecretaris Blokhuis van VWS om haar zorgen te uiten. Volgens KHN zorgt de uitspraak voor grote onrust bij horecaondernemers, aangezien de uitspraak grote impact heeft op de gastvrijheid en het ondernemerschap van veel cafés en discotheken. KHN roept...
Lees berichtSligro breidt Slim Ondernemen nog verder uit
Groothandel – Sinds medio 2020 helpt Sligro met ‘Slim Ondernemen’ klanten om meer uit hun zaak te halen. Hierbij gaat het om oplossingen op een breder vlak dan food alleen: denk aan rendement, personeel, loyaliteit en duurzaamheid. En sinds kort ook: efficiënte bedrijfsvoering. De oplossingen die hieronder vallen richten zich op de operationele kant van de business.
Lees berichtVan gastheer naar politieagent
Foodservice - Nederlanders volgen over het algemeen de richtlijnen zoals die door het kabinet worden aangegeven. Ook de horecaondernemers zijn dagelijks druk bezig om deze regels te faciliteren voor de gast. Strepen op de vloer, schermen voor het personeel en infoformulieren waarop de huisregels staan vermeld.
Lees berichtVermaat verzorgde 11.000 gasten per dag tijdens F1 in Zandvoort
Catering – Nu het geluid van de F1 is verstomd en Zandvoort weer terug is gegeven aan de strandgasten, maakt Vermaat, een van de horecapartners van het driedaagse event de balans op; tijdens het raceweekend heeft het bedrijf in tien lounges zo’n 11.000 gasten per dag verzorgd met eten, drinken en gastvrijheid.
Lees bericht