De Verspillingsfabriek komt met initiatief ‘Heel Veel Soeps’
_1080_138.png)
Verduurzamen - De Verspillingsfabriek lanceert een nieuw concept: Heel Veel Soeps. Een initiatief waarbij mensen een pakket soep kunnen aanbieden aan een ander. Maar niet alleen om dankbaarheid of liefde aan diegene te tonen, maar ook de boeren en de Voedselbank te steunen.
De Verspillingsfabriek maakte al soep van restproducten, maar in deze tijd blijven ook heel veel boeren zitten met hun verse producten. Versnijders en boeren raken door de sluiting van de horecabedrijven hun producten moeilijk kwijt. De Verspillingsfabriek gaat die producten voor een eerlijke prijs bij de boeren kopen en verwerken en schenkt bovendien bij elke gedane bestelling een zakje soep aan De Voedselbank. Op die manier helpt iedereen elkaar in deze lastige tijden.
Maak soep van de crisis
De coronacrisis raakt iedereen. Het zorgt bij horecabedrijven, cateraars en boeren voor een onzekere tijd. Dit initiatief maakt soep van die crisis, zo luidt de motivatie. Veel bedrijven zetten zich in om zo goed en zo kwaad als het gaat er elke dag het beste van te maken in deze coronacrisis. Dat laat ook het initiatief van De Verspillingsfabriek zien. Maar ondanks het feit dat ook De Verspillingsfabriek zelf problemen heeft zet het bedrijf toch weer een mooi initiatief in de markt. Iedereen die een Heel Veel Soeps-pakket bestelt, maakt niet alleen familie, vrienden, collega’s of medewerkers blij, maar helpt op deze manier ook de boeren en gaat verspilling tegen van goede groenten.
Talent
En ook verspilling van talent, want in De Verspillingsfabriek, onderdeel van Hutten Catering, werken namelijk mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt. Gebruikers van Heel Veel Soeps zorgen er op die manier ook voor dat zij aan het werk kunnen blijven. Zie: www.heelveelsoeps.nl.
Bron: @FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
Albron en Hutten presenteren nieuwe moederorganisatie: Hai
Catering – De fusie tussen foodservicebedrijven Albron en Hutten krijgt een nieuwe naam: Hai. De naam staat voor Hutten Albron Impactmakers. Met Hai willen beide partijen hun gezamenlijke ambitie kracht bijzetten: het vergroten van maatschappelijke impact via eten, drinken en gastvrijheid.
Lees bericht
Vega aandeel bij cafetariaketen Kwalitaria blijft groeien
Formulenieuws – Het aandeel vegetarische producten blijft groeien bij Kwalitaria. In 2024 werden er maar liefst 22,4% meer vega-opties besteld dan het jaar ervoor, laat de keten bij de start van Nationale Week Zonder Vlees en Zuivel weten.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Boerschappen wil met nieuwe directie verder groeien
Benoeming – Korte-keten-initiatief Boerschappen heeft een nieuwe directie benoemd. Drees Peter van den Bosch, ex-CEO Hutten Catering, en Machiel Resink, ex-CFO Vegetarische Slager, gaan de directie vormgeven en het initiatief naar een volgende groeifase brengen. De oprichters Stéphanie Vellekoop en Stijn Markusse blijven betrokken bij Boerschappen.
Lees bericht
Overname Albron en Hutten succesvol afgerond
Overname - Albron laat weten succesvol de overname van Hutten, branchegenoot in de catering- en hospitalitysector, te hebben afgerond. Volgens de foodservice-organisatie Albron kan het met deze strategische overname haar positie als marktleider uitbreiden, haar dienstenaanbod verder verbreden en meer maatschappelijke impact maken.
Lees bericht
Aviko gaat met ketenpartners frietketen verduurzamen
Verduurzamen - Aviko gaat samen met een aantal partners werken aan het verder verduurzamen van de waardeketen van aardappelfriet. Samen met Derks Akkerbouw, AB Texel, Dasko Koel- en Vriestransport en Hutten Catering willen deze vijf partijen zich gezamenlijk inzetten om de CO2-uitstoot binnen de keten - van teler tot tafel - tegen 2030 net zero te krijgen.
Lees bericht
Cafetariaformule Kwalitaria ziet vega aandeel groeien
Formulenieuws – De vraag naar vegetarisch groeit nog steeds, merkt ook Kwalitaria. En daarmee groeit ook het aanbod van de cafetariaformule. De ruim 135 vestigingen hebben een steeds uitgebreider vega assortiment met onder andere burgers, snacks en friet specials.
Lees bericht