Vleesbedrijf De Groene Weg komt met Goed Verhaal Box
_1080_720_90.jpg)
Introductie - Biologisch vleesleverancier De Groene Weg lanceert de Goed Verhaal Box. Het bedrijf wil daarmee vleesminnend Nederland helpen om voor duurzaam vlees te kiezen.
Het maken van duurzame keuzes is voor consumenten niet gemakkelijk. Uit recent onderzoek van Wageningen University & Research blijkt dat consumenten in Nederland maar mondjesmaat minder vlees eten. Met de Goed Verhaal Box wil De Groene Weg de keuze om dan voor biologisch vlees te kiezen, makkelijker maken.
Uit onderzoek van het Future of Food Institute bleek vorig jaar dat ‘wanneer consumenten het verschil weten tussen biologische producten en niet-biologische producten, hun bereidheid voor biologisch te kiezen – en daar ook meer voor te betalen – toeneemt’, laat De Groene Weg weten. Joyce van den Bos, Manager business development bij De Groene Weg: “Wij hebben onszelf als doel gesteld om consumenten goed uit te leggen wat de meerwaarde van een biologisch stukje vlees is. Pas dan trekken we ze over de streep om de keuze voor vlees een duurzamere keuze te laten zijn. Om dat te doen, ontwikkelden we de Goed Verhaal Box. Een box met vier verschillende biologische vleesproducten, waarmee we met vier bijpassende korte verhalen uitleggen wat de essentie van biologisch is. Onze Blije Buitenburgers, Weideworstjes, Darteldijen en Samen Sterk Steaks leggen haarfijn uit dat het om de kracht van de kringloop, meer dierenwelzijn en toename van biodiversiteit gaat.”
Bron: De Groene Weg/@FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
_400_400_85_s_c1.jpg)
Rival Foods ontwikkelt plantaardige steak pieces voor zorgsector
Introductie - Rival Foods introduceert plantaardige steak pieces die specifiek zijn ontwikkeld voor gebruik in ziekenhuizen en andere zorginstellingen. Het product bevat 31 gram eiwit per 100 gram en er wordt geen zout aan toegevoegd. Daarmee speelt de Nederlandse foodtech-scale-up in op de behoefte aan eiwitrijke en zoutarme voeding binnen de zorg.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
RVO: ‘Biologisch in de horeca hoeft niet duur te zijn’
Interview - Biologisch heeft in de Nederlandse foodservice nog een bescheiden aandeel, maar volgens de Rijksdienst voor Ondernemend Nederland (RVO) liggen er juist in de horeca flinke kansen. Op Gastvrij Rotterdam wil RVO chefs en ondernemers laten proeven en ervaren wat biologisch kan betekenen.
Lees bericht
COV krijgt nieuwe naam en gaat verder als VleesNL
Belangenvereniging - De Centrale Organisatie voor de Vleessector (COV) gaat voortaan verder onder een nieuwe naam: VleesNL.
Lees bericht_(Medium)_400_400_s_c1.png)
Bijna de helft van de Nederlanders eet dagelijks vlees of vis
Onderzoek - Bijna de helft van de Nederlanders (46%) eet vrijwel dagelijks vlees of vis. Dat blijkt uit de vijfde editie van de Markteffect Vleesvervangers Monitor, die onderzoekt hoe consumenten omgaan met het steeds grotere aanbod aan voedingsproducten en de groeiende aandacht voor gezondheid en duurzaamheid.
Lees bericht
The Juicy Group neemt meerderheidsbelang in Frankly Juice
Overname - The Juicy Group, dochteronderneming van Pan Jamaica Group Ltd., heeft een meerderheidsbelang van 64% verworven in het Deense Frankly Juice, marktleider in biologische, koudgeperste sappen. Met deze overname verstevigt The Juicy Group haar positie in Scandinavië.
Lees bericht
Ferrero introduceert Nutella Plant-Based in Nederland
Introductie - Ferrero lanceert in Nederland Nutella Plant-Based, een plantaardig alternatief van de iconische hazelnootpasta. Met deze introductie breidt Nutella haar assortiment verder uit en speelt het merk in op de groeiende vraag naar plantaardige producten.
Lees bericht