Red Bull Bar Staff Challenge van start
Verkiezing - In het Scheepvaartmuseum in Amsterdam is maandagavond voor een volle zaal met medewerkers van bars, cafés en clubs uit Nederland het startsein gegeven voor de tweede editie van de Red Bull Bar Staff Challenge. Ruim duizend medewerkers in de horeca hoorden in het tot hippe danstempel omgetoverde museum welke vijftig restaurants, bars, cafés en clubs door de jury zijn genomineerd om te strijden voor de titel ...
Lees bericht
Winkels zetten meer om
Retail – De goede berichten stappelen zich op. Nu weer is duidelijk geworden dat de Nederlandse winkeliers in het eerste kwartaal 2 procent meer verkocht dan een jaar eerder. Dat maakte het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) vandaag bekend. De winkels draaiden voor het vierde achtereenvolgende kwartaal beter dan in het voorgaande jaar. Daarbij was de groei in de eerste drie maanden van dit jaar even sterk als in het laatste...
Lees bericht
Eetgemak neemt Gouwe Cuizine over
Zorgcatering - Eetgemak, dat onderdeel is van het beursgenoteerde Value8, heeft de activiteiten van Gouwe Cuisine overgenomen. Dat maakte Value8 recent bekend, zonder daarbij in te gaan op financiële details. Gouwe Cuisine produceert en levert voeding en drank aan Zorgpartners Midden Nederland, een organisatie van verzorg- en verpleeghuizen in de regio Gouda. Volgens Value8 zal de overname van Gouwe Cuisine, dat verder zal gaan onder de naam Bio Cuisine...
Lees berichtProFri lanceert wedstrijd ‘Mooiste Snackvitrine’
Fastservice - Welke cafetaria heeft de mooiste snackvitrine van Nederland? Vakvereniging ProFri gaat de komende maanden op zoek naar het bedrijf dat de snacks en andere lekkernijen het meest verleidelijk presenteert. “Het vakmanschap komt bij cafetaria’s, snackbars en andere frituurbedrijven onder meer tot uiting door de manier van presenteren van de producten”, zo verklaart ProFri. “Het moet zo zijn dat je als consument er graag wilt komen. Niet alleen...
Lees bericht
New York Pizza in zee met Firezone
Petrol - New York Pizza gaat samenwerken met Firezone. Nederlands grootste franchise pizzaketen opent daartoe binnenkort een vestiging in de voormalige tankshop van de Firezone aan de N203 tussen Castricum en Limmen. In de New York Pizza kunnen pizza’s worden afgehaald, echter de focus ligt op het bezorgen van de Italiaanse lekkernijen. Het bezorggebied omvat Castricum, Limmen en Akersloot, inclusief de campings Bakkum en Geversduin. Vanwege bezorging met elektrische...
Lees berichtLa Place blijft onderdeel uitmaken van V&D
Formulenieuws – La Place blijft onverdeeld onderdeel uitmaken van V&D. Bovendien krijgt de restaurantketen in de nieuwe strategische koers van het warenhuis een prominentere rol. Vanaf voorjaar 2016 wordt het La Place-merk doorgetrokken naar keukenhardware zoals kookgerei, serviesgoed en bestek. Dat is bekend gemaakt door John van der Ent, de nieuwe topman van het warenhuisconcern, bij de presentatie van de nieuwe koers van het warenhuis. Bij die gelegenheid sprak hij ook...
Lees berichtMoederdagontbijt voor families in Ronald McDonald Huizen
Fastservice – McDonald’s medewerkers door heel Nederland hebben vanochtend de families in 13 Ronald McDonald Huizen verrast met een Moederdagontbijt. McDonald’s is ruim 30 jaar nauw betrokken bij het Ronald McDonald Kinderfonds en organiseert het Moederdagontbijt om moeders die in een van de Huizen verblijven, op deze dag een hart onder de riem te steken.“Dankzij de Ronald McDonald Huizen kunnen ouders dichtbij hun zieke kind verblijven, wanneer deze is opgenomen...
Lees berichtProfri doet aangifte tegen artikel Wegener-kranten
Fastservice – ProFri, de belangenvereniging voor professionele frituurders, heeft aangifte gedaan bij politie naar aanleiding van een artikel dat is verschenen in enkele regionale kranten van Wegener. Diverse regionale kranten van deze uitgeverij kopte boven een artikel: "Snel geld nodig? Overval een snackbar". Diverse leden van de belangenvereniging stuurden daarop een reactie naar hun secretariaat, die daarop aangifte deed. Volgens de leden en voorman Frans van Rooij zetten de kranten mensen...
Lees bericht
Amsterdam krijgt luxe warenhuis met food hall
Foodhal – Amsterdam krijgt aan het Rokin een nieuw luxe warenhuis onder de naam Haussmann en tevens een grote foodhall met daar boven een restaurant. Dit meldt Het Parool vandaag. Het warenhuis opent september 2016 en komt op de plaats van het Fortis gebouw, tussen het NRC-gebouw en het toekomstige Marks & Spencer. Initiatiefnemer van het warenhuis is Frans van der Kraan, die door het verdwijnen van Metz en de Bonneterie ruimte ziet...
Lees berichtSteeds minder ‘particulier’ gekocht bij groothandel
Supermarkt – Speciaalzaken, met uitzondering van reformzaken (natuurvoedingswinkels), zagen in 2014 hun klantenkring afnemen ten opzichte van 2012. Dit geldt ook voor de markt, warenhuizen en – opvallend – de groothandel. Dat blijkt uit cijfers van onderzoekbureau GfK. Speciaalzaken moeten het vooral van de groep ouderen hebben. Gezinnen met kinderen kopen voornamelijk bij de supermarkt. Opvallend is ook de daling in het aantal consumenten dat niet meer bij de groothandels de particuliere inkopen doet. In...
Lees bericht