BuroBio zet biologisch op de kaart bij PLMA
_576_768_90.jpg)
Biologisch - Om biologisch op de kaart te zetten van retailers en foodservicebedrijven was BuroBio met een eigen stand aanwezig op de internationale vakbeurs voor private labelproducten (PLMA). Het BuroBio deed dat voor het eerst in opdracht van het Ministerie van Landbouw, Visserij, Voedselzekerheid en Natuur (LVVN).
LVNN wilde met de beursdeelname het biologische keurmerk onder de aandacht brengen bij een breed internationaal publiek van retailers, inkopers en producenten. En zo ook de kracht van biologisch zichtbaar maken binnen de private labelproducten.
De PLMA werd als een van de beurzen gekozen om deel te nemen omdat daar de beslissers komen ut zowel de retail als de foodservicemarkt. Voor BuroBio het ideale platform om informatie te delen over het Europees biologisch keurmerk. Insteek van de informatie was biologisch relevanter maken voor private label-aanbieders en het versterken van het innovatieve imago van biologisch. Bovendien werd in samenwerking met Skal Biocontrole de regelgeving rondom biologisch verder toegelicht.
Actief
In samenwerking met Trade Exhibitions & Missions, Skal Biocontrole en Bionext werd op de stand van BuroBio ook het verhaal van biologisch tot leven gebracht. Beursbezoekers konden op die manier niet alleen kennismaken met de kernwaarden van het keurmerk zoals transparantie, betrouwbaarheid en kwaliteit maar werden ook actief uitgenodigd in gesprek te gaan over de kansen die biologische producten bieden voor hun eigen private label assortiment. Inkopers konden op die manier hun afweging maken in hoeverre zij in willen spelen op de vraag van consumenten naar eerlijkere, natuurlijkere en duurzamere alternatieven.
Zichtbaar
Om te laten zien wat het aanbod aan biologische producten was op de PLMA kregen de bezoekers aan de stand ook een Bio-route aangereikt waarmee ze langs een selectie van producenten konden lopen. De route liet zien hoe breed het aanbod is in biologische van ontbijtproducten tot snacks, van zuivel tot sappen. De boodschap die het BuroBio wilde uitdragen was dat biologisch geen niche meer is, maar dat het wel zichtbaar moet worden gemaakt.
Bron: BuroBio/@FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
_400_400_85_s_c1.JPG)
SIAL Paris trekt 305.000 bezoekers en zet innovatie centraal
Vakbeurzen - De internationale voedingsvakbeurs SIAL Paris heeft tijdens de editie van 2026 ruim 305.000 vakbezoekers uit 192 landen en regio’s ontvangen. De beurs, die van 17 tot en met 21 oktober plaatsvond, bracht 8.000 exposanten bijeen. Vooral de grote hoeveelheid productinnovaties, nieuwe foodconcepten en internationale handelsmogelijkheden onderstreepte de betekenis van SIAL voor de voedingsindustrie en foodservice.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
ISM en NACS gaan zich op ISM samen richten op convenience
Vakbeurzen - Zoetwarenbeurs ISM in Keulen besteedt tijdens de editie van 2027 extra aandacht aan convenience retail. Beursorganisator Koelnmesse werkt daarvoor samen met de internationale brancheorganisatie NACS. Centraal staat een speciale presentatie over de gemakswinkel van de toekomst.
Lees bericht
INTERNORGA zet innovatie en talenten in de schijnwerpers
Vakbeurzen - INTERNORGA zet tijdens de editie van 2027 opnieuw innovatie, jong keukentalent en ondernemerschap centraal. Voor drie belangrijke vakprijzen zijn de inschrijvingen inmiddels geopend. De winnaars worden bekendgemaakt tijdens de horecavakbeurs, die van 12 tot en met 16 maart 2027 plaatsvindt in Hamburg.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Kritische consument dwingt foodsector scherper te kiezen
Onderzoek - Nederlandse consumenten kiezen steeds minder vanzelfsprekend voor een A-merk. Ze wisselen gemakkelijk tussen merken en huismerken en staan open voor nieuwe producten. Prijs en smaak blijven daarbij doorslaggevend. Die ontwikkeling is niet alleen relevant voor supermarkten en fabrikanten, maar ook voor foodservicebedrijven die hun assortiment en menu-aanbod willen laten aansluiten bij veranderende voorkeuren.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
SIAL biedt foodprofessional blik op aanbod van morgen
Vakbeurzen - Voor foodprofessionals die willen weten welke producten, smaken en concepten de komende jaren hun weg naar horeca en foodservice vinden, is SIAL Paris een belangrijk internationaal oriëntatiemoment.
Lees bericht_400_400_s_c1.png)
The Flower Farm komt met palmolievrije mini’s voor de horeca
Introductie - The Flower Farm breidt zijn activiteiten uit naar de horecamarkt. Het merk introduceert palmolievrije margarine in portieverpakkingen van 8 gram, bedoeld voor onder meer hotels, cateringlocaties, bedrijfsrestaurants en lunchbuffetten. De nieuwe mini’s werden tijdens Gastvrij Rotterdam gepresenteerd.
Lees bericht