Catering club VOCC in gesprek met vijftal nieuwe leden
Catering – De Vereniging van Ondernemende Contract Cateraars (VOCC) vierde donderdag het tweejarig bestaan en maakte melding ter gelegenheid daarvan met een vijftal nieuwe leden in gesprek te zijn. Welke dat zijn werd niet bekend gemaakt. Het ledenaantal van de vereniging voor kleinere cateraars is nu vijftien. Volgens voorzitter Ruud Baljé van de VOCC wordt bewust gekozen voor een gematigde, maar gestage groei. “Nieuwe leden moeten ons ook als vereniging iets kunnen brengen en ook de omvang van de nieuwe leden wordt zorgvuldig afgewogen.” Baljé ging in zijn toespraak in op de problemen die een startende vereniging kent. “Sommige projecten zijn gelukt, andere niet, maar het vertrouwen is gebleven,” aldus de voorzitter. Om de communicatie verder te verbeteren wordt een nieuwe website geopend, waarvan de outlines tijdens het bestuursoverleg zijn getoond. Op de site is straks alle benodigde verenigings- en branche-informatie te vinden. Speerpunt het afgelopen jaar en komend jaar is de ondertekening geweest en het proces van implementatie van de Code Verantwoord Marktgedrag, waar de voorbereidingen bij de 450 opdrachtgevers van de VOCC-leden inmiddels zijn gestart. Daarnaast werd door voorzitter Baljé even stilgestaan bij het binnenhalen van de grootste Nederlandse onderwijscontract bij de Universiteit van Amsterdam en de Hogeschool van Amsterdam door de VOCC-leden Cormet catering en WeCanteen. “Wij als vereniging zullen ze daarbij steunen, door te werken aan kaders waarbinnen durf, eigentijds en innovatief ondernemerschap kans van slagen krijgt.” Bron: @FoodClicks
Catering – De Vereniging van Ondernemende Contract Cateraars (VOCC) vierde donderdag het tweejarig bestaan en maakte melding ter gelegenheid daarvan met een vijftal nieuwe leden in gesprek te zijn. Welke dat zijn werd niet bekend gemaakt. Het ledenaantal van de vereniging voor kleinere cateraars is nu vijftien. Volgens voorzitter Ruud Baljé van de VOCC wordt bewust gekozen voor een gematigde, maar gestage groei. “Nieuwe leden moeten ons ook als vereniging iets kunnen brengen en ook de omvang van de nieuwe leden wordt zorgvuldig afgewogen.” Baljé ging in zijn toespraak in op de problemen die een startende vereniging kent. “Sommige projecten zijn gelukt, andere niet, maar het vertrouwen is gebleven,” aldus de voorzitter. Om de communicatie verder te verbeteren wordt een nieuwe website geopend, waarvan de outlines tijdens het bestuursoverleg zijn getoond. Op de site is straks alle benodigde verenigings- en branche-informatie te vinden. Speerpunt het afgelopen jaar en komend jaar is de ondertekening geweest en het proces van implementatie van de Code Verantwoord Marktgedrag, waar de voorbereidingen bij de 450 opdrachtgevers van de VOCC-leden inmiddels zijn gestart. Daarnaast werd door voorzitter Baljé even stilgestaan bij het binnenhalen van de grootste Nederlandse onderwijscontract bij de Universiteit van Amsterdam en de Hogeschool van Amsterdam door de VOCC-leden Cormet catering en WeCanteen. “Wij als vereniging zullen ze daarbij steunen, door te werken aan kaders waarbinnen durf, eigentijds en innovatief ondernemerschap kans van slagen krijgt.” Bron: @FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
Join Program in zee met Fish Tales in duurzame tonijn
Samenwerking - Fish Tales en hospitality- en cateringorganisatie Join Program, onderdeel van Vermaat Groep, zijn een landelijke samenwerking gestart. Producten van het duurzame vismerk worden opgenomen in het aanbod van 25 locaties van Join Program. Opvallend is dat hierdoor voor het eerst tonijn op het menu verschijnt.
Lees berichtLokaal.nl breidt samenwerking met Boerschappen uit
Samenwerking - Bedrijfscateraar Lokaal.nl maakt Boerschappen tot vaste partner voor de inkoop van lokale producten. Na een pilot in twee bedrijfsrestaurants volgt uitbreiding naar meer locaties.
Lees berichtNo Fairytales introduceert naan en flatbread met bijna helft groente
Introductie - No Fairytales breidt zijn assortiment groenteproducten uit met naan en flatbread waarin tot 48 procent groentepuree is verwerkt. Volgens het Nederlandse voedingsmerk gaat het om een wereldprimeur. De producten hebben Nutri-Score A en zijn vanaf deze week beschikbaar.
Lees berichtCatering voor elke gelegenheid: makkelijk, smaakvol en door heel Nederland bezorgd
Wie een bijeenkomst, feest of zakelijke gelegenheid organiseert, wil vooral dat alles goed geregeld is. Lekker eten, voldoende keuze, betrouwbare bezorging en gasten die tevreden naar huis gaan. Daarom kiezen steeds meer mensen voor professionele catering.
Lees berichtVitam en Boerschappen bouwen aan transparante voedselketens
Catering - Duurzaamheidsdoelstellingen zijn voor veel organisaties inmiddels vanzelfsprekend, maar het meetbaar maken van de resultaten blijkt in de praktijk vaak een stuk lastiger. Volgens cateraar Vitam kan juist het (bedrijfs)restaurant een belangrijke bijdrage leveren aan het realiseren van duurzaamheidsambities.
Lees berichtgategroup rondt overname KLM Catering Services af
Luchtvaart - KLM en gategroup hebben de overname van KLM Catering Services (KCS) officieel afgerond. Met de transactie wordt gategroup voor 75 procent eigenaar van de cateraar, terwijl KLM een belang van 25 procent behoudt.
Lees bericht