‘Horecamedewerkers voelen zich gewaardeerd en veilig’
_(Medium)_768_768_90.jpg)
Onderzoek - Bijna negen op de tien (86 procent) horecamedewerkers voelt zich gewaardeerd op de werkvloer. Ook voelen mensen zich veilig. Zo geeft bijna negen op de tien (87 procent) van de horecamedewerkers dat zij zich nooit onveilig voelen op de werkvloer. De hotels, restaurants en cafés worden dus gezien als een veilige werkplek door de werknemers.
Dit blijkt uit een recent onderzoek van Quinyx, aanbieder van een softwareoplossing voor personeelsplanning. Uit het onderzoek kwamen opmerkelijk veel positieve antwoorden van horecamedewerkers naar voren. Het onderzoek is in maart 2023 uitgevoerd onder 400 horecamedewerkers en maakt onderdeel uit van een groter onderzoek waarvoor 9.600 frontiliniemedewerkers ondervraagd in retail, horeca en logistiek.
Horecapersoneel blijkt over het algemeen tevreden te zijn over veel zaken. Zo geeft een grote meerderheid (81 procent) van het horecapersoneel aan niet te hebben overwogen om dit jaar te wisselen van werkgever of om hun baan op te zeggen. Hieruit kan geconcludeerd worden dat de werknemers tevreden zijn over hun werkgevers.
Waardering uitspreken
Het uitspreken van waardering naar de werknemers toe, is voor horecamedewerkers de belangrijkste factor die ervoor zorgt dat hun betrokkenheid en inzet op het werk vergroot wordt (57 procent). Opvallend is dat het uitspreken van de waardering meer invloed heeft op het vergroten van de betrokkenheid van het personeel dan het verhogen van salaris (54 procent). Daarnaast is het interessant dat uit het onderzoek is gebleken dat juist het grootste deel horecamedewerkers (86 procent) aangeeft zich gewaardeerd te voelen.
Verschillen
Wel zijn er verschillen te zien onder de leeftijdsgroepen. Zo geeft bijna iedereen uit de leeftijdscategorie van 25 tot 34 jaar (93 procent) aan dat zij zich gewaardeerd voelen. Binnen de leeftijdsgroep 35 tot 44 jaar geeft 86 procent aan zich gewaardeerd te voelen, iets daaronder is de leeftijdscategorie 45 tot 54 jaar (82 procent). Van alle horecamedewerkers van 18 tot 24 jaar oud voelt 67 procent zich gewaardeerd. De leeftijdsgroep die zich het minst gewaardeerd voelt is de 54 plus groep (60 procent). “Ondanks de veelal negatieve berichtgeving rond de horeca over onder andere personeelstekorten en de nasleep van corona, is het mooi dat wij met de resultaten van dit onderzoek een positief tegengeluid kunnen geven,” aldus Erik Fjellborg, CEO en founder van Quinyx.
Bron: Quinyx/@FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
STËLZ Hard Seltzer Lime krijgt plek aan boord bij KLM
Luchtvaart - Hard seltzermerk STËLZ breidt zijn afzetkanalen verder uit en krijgt vanaf eind oktober een plek aan boord van KLM. Op Europese vluchten van de luchtvaartmaatschappij wordt STËLZ Hard Seltzer Lime opgenomen in het assortiment van het nieuwe serviceconcept Grand Café KLM.
Lees bericht
KFC breidt uit met eerste restaurant in Amstelveen
Formulenieuws - KFC breidt zijn restaurantnetwerk verder uit en heeft deze week zijn eerste vestiging in Amstelveen geopend. De fastfoodketen heeft voor de nieuwe locatie gekozen voor het Buitenplein, midden in het winkelgebied van de stad. Daarmee vergroot KFC zijn aanwezigheid in de regio Amsterdam.
Lees bericht_400_400_s_c1.png)
MaGie Creations maakt horeca-appeltaart met brouwgraan
Introductie - MaGie Creations introduceert een appeltaart voor de horeca waarin brouwgraan wordt verwerkt. Door het gebruik van deze reststroom uit de bierproductie bevat de taart 20 procent minder roomboter en meer voedingsvezels. De appeltaart is verkrijgbaar via horecagroothandel Chef Centraal.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Kritische consument dwingt foodsector scherper te kiezen
Onderzoek - Nederlandse consumenten kiezen steeds minder vanzelfsprekend voor een A-merk. Ze wisselen gemakkelijk tussen merken en huismerken en staan open voor nieuwe producten. Prijs en smaak blijven daarbij doorslaggevend. Die ontwikkeling is niet alleen relevant voor supermarkten en fabrikanten, maar ook voor foodservicebedrijven die hun assortiment en menu-aanbod willen laten aansluiten bij veranderende voorkeuren.
Lees bericht
Schaatsen op de Maas brengt winterse sfeer naar Rotterdam
Event - Het Noordereiland in Rotterdam krijgt deze winter een bijzondere ijsbaan. Van 6 december tot en met 3 januari kunnen bezoekers bij Schaatsen op de Maas terecht op het bruggenhoofd bij Bar Tij. Met de Maas en de skyline van Rotterdam als decor moet de locatie uitgroeien tot een winterse ontmoetingsplek voor jong en oud.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Vermaat wordt eerste franchisenemer van TEDS
Formulenieuws - Vermaat opent in december een vestiging van brunchformule TEDS op Atlas ArenA in Amsterdam-Zuidoost. Het wordt de achttiende locatie van TEDS en tegelijkertijd de eerste vestiging van het horecaconcept die door een franchisenemer wordt geëxploiteerd.
Lees bericht